Hajdina - Zlak, aki határozottan és már régóta be a diétát a szlávok. Hajdina a tej vajjal, gombával, hagymával, hússal. Ez a gríz van kétségtelen előnyök a szervezet számára. Gazdag vasban, vitaminokban PP, E, A, nélkülözhetetlen aminosavakat és rost. A gyógyító táplálkozás, a hajdina far előírt csökkent hemoglobin a vérben. Elég könnyű főzni hajdina, ez elég ahhoz, hogy kihasználják a több egyszerű tippeket.
Hogyan lehet a hajdina és a tej
Összetevők:
- hajdina - 1 st;
- tej - 2 st;
- víz - 2 st;
- krémes vaj - 30-50 g;
- só, bors - ízlés szerint.
Hajdina gabonafélék, ha szükséges, majd alaposan öblítsük le hideg vízzel. A serpenyőbe, hogy 2 pohár vizet, hogy a forraljuk, adjunk hozzá sót és a cukrot. Gyakorlat hajdina, forralunk újra és csökkenti a fűtést a minimum. Fedjük le a fedőt, és főzzük 20 percig.
Amikor hajdina hegesztett, egy serpenyőben elkülönítve melegítjük tej és a vaj. Nézzük forraljuk lassú tűzön. Súlyos fűtés, tej lehet futni. Forralás után kapcsolja ki a lemez, fedjük le a fazék fedővel, és hagyja, hogy a bálna fajta 15-20 percig.
Főzni hajdina gombával és hagymával
Összetevők:
- darák hajdina - 1 st;
- víz - 2 st;
- gombák - 250 g;
- handfields - 2 db;
- növényi olaj a sütéshez;
- só és bors ízlés;
- friss zöld etetéshez.
Buckle verte, egy forró, száraz serpenyőben olaj nélkül, és egy kis meleg a megjelenése egy könnyű dió aroma. Ez a trükk segít feltárni az íze a hajdina.
Crupe fel egy serpenyőben, öntsünk hideg vízzel, forralja fel, és forraljuk alacsony lángon a fedél alatt, amíg készen. Körülbelül 20 perc alatt.
Egy külön serpenyőben, megpirítjuk a hagymát kockákra vágott az átláthatóságot. Ezután adjuk hozzá a gomba, só, bors. Fry mindent együtt, amíg a gomba kész.
Helyezze a sült hagymát gomba egy serpenyőben zabkása, keverje össze. Adott esetben hozzáadhat egy kis darab vajat. Körülbelül 30 gramm. Fedje le a zabkát fedelével, és hagyja, hogy 10-15 percig sütjük.
Az etetés során a zöldségekkel megszórjuk, friss zöldségekkel díszítik.
Hogyan kell főzni hajdina húst a fazékban
Összetevők:
- hajdina - 150 g;
- hagyma - 1 db;
- sárgarépa - 1 db;
- hús - 300 g (sertéshús is jól vagy csirke filé);
- fokhagyma - 3 foga;
- bay Leaf - 2 db;
- só és bors - ízlés szerint;
- növényi olaj sütéshez;
- krémes olaj - 1 teáskanál minden edényen.
Hús kis darabokra vágva, íj kockákra vágott, vágás a sárgarépát egy panel vagy szódával egy durva reszelő. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben, és sült húst egy aranykéregre. Add hozzá az íjat és a sárgarépát és sütjük további 10 percet.
A pörkölt húsban zöldségekkel add hozzá hajdina, keverjük össze, meleg 2-3 percig, távolítsa el a tüzet. Adjon hozzá apróra vágott fokhagymát, keverje össze újra.
Az elkészített edényben helyezzük el egy kis darab a babérlapot, majd terjessze a hajdina húst, és öntsön vízzel. A víznek alig kell lefednie a csomó szintet. Zárja be a pot lefedéseit, és tegye a sütőt a sütőbe 180 ° C-ra előmelegítve 30 percig.
5 perc múlva kész, adjunk minden egyes pot egy teáskanál tejszín és tálaljuk.
Gyakrabban közé tartozik a hajdina tábor az étrendben. Teljesen könnyű főzni, és az előnyök és az íze még debuning.
0
838
