Funchoza, vagy más módon is, az úgynevezett üveg tészta, a keleti konyha ételeire utal, de az őshonos otthon falaiban megkóstolhatják. Ehhez nem szükséges, hogy egy szakács, vagy valamilyen speciális szaktudás és készségek, elég csak egy kis szabad ideje, és a szükséges termékek előállításához egy finom és egyszerű funchoz ételeket. A funchosis jól kombinálható bármilyen húst és zöldségeket, így nyugodtan kísérletezhet ebbe az irányba, de a legjobb kombináció ma kombinációja funchose marha-és zöldségeket.
Hogyan készítsünk egy mulatságot - hús és zöldség előkészítése
A keleti edény előkészítéséhez a következő termékekre lesz szükség:
- marhahús vagy sertésfilé (kb. 400 gramm);
- egy nagy izzó;
- egy nagy friss sárgarépa;
- egy nagy bolgár bors;
- rizs tészta vagy funchosis (200 gramm);
- szója szósz;
- só, bors ízlés szerint;
- olaj pörköléshez.
Funchosis maga elő nagyon gyorsan, így először meg kell főzni húst.
- Ehhez vegyen egy kis zsírtartalmú húst, kívánatos, hogy marhahús vagy sertéshús, és külön filé minden csontból és filmből.
- A hús filé finoman vágott szalmát és megsütjük azt olívaolaj vagy napraforgóolaj 10-15 percen belül.
- Míg a hús sült, töltsön zöldséget. Vágja a sekély szalma édes bolgár borsot, sárgarépát és hagymát.
- A sült húshoz adjunk hozzá zöldségeket, és továbbra is 5-10 percig sütjük meg, amíg az összes összetevő teljes elkészítése addig.
- Öt perccel a készenlétük előtt, öntsön néhány szója mártást a serpenyőbe, és permetezzen és borsot is.
Funchoz főzés
- A FunChot a következőképpen kell elkészíteni. Írjon be egy hideg vizet serpenyőben, kielégítse és forraljuk fel. Engedje le a Funcho-t forró vízben, és 3 percig forraljuk.
- Ezt követően azonnal el kell távolítani a vizet, hogy a tészta ne legyen ideje dezoxidra.
- Funchoz jól kevert hússal és zöldséggel.
Helyezzen el kész ételeket egy nagy lapos lemezre, és tegyen az asztalra.
0
492
