Eljött az ősz és mindenféle zöldséget jelent meg a polcokon hatalmas számokat. Az egyik legkeresettebb a padlizsán, mert akkor főzni egy csomó finom ételek belőle.
Hogyan édesen készíteni padlizsán - canapes származó padlizsánt és a túró
Szükséged lesz:
- padlizsán, kis átmérőjű - 2 db .;
- a paradicsom kis - 4 db .;
- túrós - 100 g;
- fokhagyma - 2 fogait;
- zöld kapor - 1 nyaláb;
- fehér kenyér - 6 szelet;
- só, bors - ízlés szerint;
- tejföl - 2 evőkanál.
- növényi olaj a sütéshez.
Úgy készül ez a finom és gyors étel, így:
- Cut padlizsánt a köröket, és megsütjük őket rózsás növényi olajjal.
- Kenyér darab a negyedévben. Söpörni őket a sütőben, vagy a kenyérpirító.
- Mix túró, zúzott fokhagyma, zúzott kapor, tejföl. Mass söpörni a turmixgépet, megfelel és borssal.
- Vágott paradicsom körökkel, és megszórjuk őket.
- Collect szendvicsek: kenyér, paradicsom, padlizsán, túró.
- Díszítsd a tál bazsalikom.
Főzni padlizsán - padlizsán egyiptomi
- Közepes méretű padlizsán, vágott mentén nem a végére, és távolítsa el a kis kanál a hús.
- Puffasztott egy késsel, és keverjük össze a darált húst borjú. Mása Vegye ugyanannyi, mint aprított rostot.
- Só a masszát ízlés, bors, mi pedig az aprított fokhagymát.
- Mert juiciness ebben darált, add lereszeljük a reszelő nagy friss paradicsomot.
- A kapott masszát ellátva padlizsánt és megszórjuk sajttal. Süssük a sütőben, hogy a lágyságot és képződését pirospozsgás héja.
Hogyan kell elkészíteni a padlizsánt - tészta padlizsán és a cukkini
- Vágjuk vékony szeletekre padlizsán és a cukkini. Kisütjük olívaolaj.
- Add db paprika, hagyma, fokhagyma, paradicsom, cseresznye nekik.
- Söpörjük egy kicsit, és sóval ízesítjük.
- Míg zöldségek elérni, mer minden nagyobb tészta. Nézd, hogy nem emészthető.
- A víz a főzéshez Macaron, add sók és egy pár babérlevél.
- Retesz ki a tésztát a szitán, és hagyja, hogy a csatorna a felesleges vizet.
- Hot tészta Mix forró zöldségeket. Friss tál olívaolajjal és szórjuk friss zöldségekre.
Főzni padlizsán főzni - musaka a padlizsán és burgonya
Az étel olyan, mint kell készíteni a mediterrán országokban. Raktak, hogy egy csomó fűszerek, így kap teljesen egyedi minden alkalommal. Így:
- Három nagy padlizsán vágjuk körbe, és kisütjük a növényi olaj.
- Hat burgonya is vágja a köröket és megsütjük.
- Érintsd meg a finomra három virághagymák és harántolja a fokhagyma fokhagyma fokhagyma. Fry és azok.
- Adjunk hozzá 400 g borjú, vagy súlyzó fokhagymát és meghajol és hogy mindent, amíg a hús kész.
- A sült darált hús, adjunk hozzá két frissen fagyasztott paradicsom pürét. Sót a tömeg és a bors.
- Ahhoz, hogy a fél burgonyákat a nyomtatvány aljára fele padlizsán rajta. Minden réteg beperelte, és meghintjük a fűszeres gyógynövények íz (kapor, charker, petrezselyem, bazsalikom).
- A padlizsánt, feküdt ki az összes darálják és szórás azt.
- A darált lágy réteg, feküdt ki a maradék burgonya és padlizsán. Ne felejtsd el a sót, borsot és a fű.
- Pour az edényt fehér mártás, és a ravaszt azt reszelt sajttal (150 g).
- Süssük musaka a sütőben 30 percig. Readiness határozza meg a felső tízezer, ami lesz rózsaszín és rugalmas.
Főzni fehér mártáshoz:
A száraz serpenyőben, megpirítjuk a rózsaszín 2 evőkanál. Liszt. Hozzáadunk 100 g vaj és 150 ml csirke vagy zöldség erőleves (a szokásos forralt víz alkalmas). Keverjük az összetevők egy ék, úgy, hogy homogén sűrű massza képződik a serpenyőben. Sung és bors ízlés neki. Forraljuk fel, és forraljuk 1-2 percig. Ezután öntsünk 100 ml tejszínt a szósz, és forralunk ismét.
Nincsenek ideje felkészülni bonyolult ételeket, akkor sütjük a padlizsánt körök a grill, és tálaljuk fokhagymás, zöldek és a sajt. Nagyon finom és egyszerű.