Hogyan kell főzni hajdina leveset

Hogyan kell főzni hajdina leveset

Hajdina gabonafélék - „Queen far”, forrása a vas és rost, az élelmiszer, a hős. Hajdina leves egy hagyományos orosz étel, és főzzük egy élvezet.

A készítmény a hajdina leves, a következő termékekre lesz szükség:

  • 500 g hús;
  • 500 g burgonya;
  • 200 g sárgarépa;
  • 200 g hajdina gabonafélék;
  • 150 g hagyma;
  • 4 babér lapok;
  • só;
  • fűszerek;
  • növényi olaj.

1
Mint a hús, akkor vegye bárány, marha vagy csirke filé. Öblítse le jól, és vágjuk kockákra.

2
Tedd húst kockákra egy serpenyőbe, és töltse fel vízzel fele. Ahhoz, hogy megvédje magát a káros összetevők, amelyek csúsznak húst a boltban, hogy növelje a eltarthatóság, megérinti hús perc 10 és engedje le a vizet. Töltsünk meg egy teljes serpenyőbe újra. Forraljuk 1-1,5 óra, attól függően, hogy a kiválasztott húst. Míg a hús főtt, tisztítsa meg a burgonyát, hagymát és a sárgarépát. Burgonya Cut a szalmát, hagyma shredtit, sárgarépa szóda egy nagy reszelő.

3
Hagymát és a sárgarépát gyümölcs egy serpenyőben növényi olaj aranysárga színű.

4
Főzés hús mintegy 40-50 percig, adjunk hozzá burgonyát húslevest, és megszórjuk.

5
Öntsük a hajdina bár száraz serpenyőben, és bérbe a tűzhelyen.

6
Amikor a levest forrni kezd, hozzáadjuk a hajdina táborba, és főzzük 10 percig.

7
Add pirított hagymát és a sárgarépát húslevest. Ezután adjuk hozzá a fűszereket ízlés és a babérlevelet.

8
Szünet további 10 percig, majd kapcsolja ki a lemez, fedjük le a fedelet egy serpenyőben. Adja meg a leves utolsó 20-30 percig, hogy a hajdina puhább.

Készítsünk hajdina leves nem fog működni, mint egy tapasztalt szakács és egy kezdő háziasszony. Ezen túlmenően, a hajdina leves nagyon hasznos, mégis finom és kielégítő. Egy tányér leves ad energiát, és gazdagítják a szervezetet vitaminokkal.

 

 

 

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás