Gomba leves van egy gyönyörű aromával és egy lenyűgöző ízű. Ők szeretik a gyermekek, és a felnőttek. Gomba levesek állíthatók elő bármely gomba: osztriga, gomba, Petas, rhyge, fehér gomba. Főzés felhasználási szárított, sós és friss gomba. Gomba levesek vannak osztva típusok: klasszikus, levesek-püré és krém levesek. A levest elő a klasszikus recept, gomba megtartják rendkívüli erdő illatát.
Összetevők:
Nagy fehér gomba - 3 db .;
A csirke sonka - 2 db .;
Hagyma - 1 db;
Sárgarépa - 1 db .;
Burgonya - 4 db .;
Zöldek.
1
Minden csirkét sonka leöblítjük, száraz és vágott 4 részre. Felöntjük vízzel, és tegye a főzés húslevest. Broth forrásban idő 40 perc.
2
Egy másik pot, forraljuk fel a vizet, enyhén sóoldat és tegye a mosott gomba általában. Főzzük 10 percig.
3
Sárgarépa és a hagyma mosható, tisztítható. Hagyma finomra vágott, sárgarépa tokmány szalma. A serpenyőben megpirítjuk egy kis répát, majd hozzáadjuk a hagymát is. Tedd a vizet a gombát, és ráöntjük hideg vízzel. Vágó gombát, és adjunk zöldséget a serpenyőbe. Mentés, bors.
4
Festék burgonya, kockákra vágott, és adjunk hozzá a húslevest, a sót.
5
7 perc után tesz egy fogást a húslevest. Főzzük alacsony lángon kb 10-15 percig egy félig zárt fedéllel. Kapcsolja ki a gázt, a levest add apróra vágott zöld, közel a edényt fedővel, és adja meg.
0
1239
