Leves tojás - nagyon könnyű, diétás étkezés. Ez a leves elengedhetetlen azok számára, akik fogyni, vagy egyszerűen csak szeretné, hogy enyhíti a test nehéz ételeket. Soup kiderül nagyon színes, akkor biztos, hogy hatni a gyerekek.
Elkészítéséhez szüksége van:
Burgonya - 2 db.;
Zöldbab (fagyasztott) - 300 g;
Sárgarépa - 1 db.;
Nyers tojás - 1 db.;
Tejföl - 1 evőkanál.;
Friss zöldek - 1 csokor;
Víz - 2 liter.
1
Vizet önteni a serpenyőbe, és tegye a tüzet. Addig, amíg ez felforr, főzzük a babot. A lány, anélkül, kiolvasztás, szeletekre vágva 3-5 cm. Küldje forró vízben.
2
Burgonya takarítják, apró kockákra vágjuk. Add a serpenyőbe.
3
Sárgarépa tisztítani és mosni. Dice vagy kockák, mint a bab volt vágva. Küldje el a vizet a többi zöldséget.
4
Várjon 15 percet, amíg a zöldségek felforraljuk, hozzáadjuk a sót.
5
Majd keverjük össze egy kanál tejfölt a tojás, egy külön edényben.
6
Folyamatos keverés közben, öntsük a tojás keveréket tejfölös a forró levest. Add gyógynövények és hagyjuk lassú tűzön további 30 másodpercig.
Ez a leves gyorsan elkészíthető, jól néz ki, van egy kis mennyiségű kalóriát. És zöldségek, amelyek egy részét, jót tesz az egészségnek. Ha a kérésben használt, felveheti apróra vágott fokhagymát. Jó étvágyat kívánunk!