Hogyan kell főzni a káposztából

Szoljánka - vastag zöldség levest hús vagy hal húsleves, amely tökéletesen oltja éhség, telíti a test C-vitamin és a folsav, érzést ad a vidámság és dagály az erő. Salonka elkészítheti azzal a kiegészítéssel, különböző termékek, de a változatlan komponens káposzta. Ha már kigyulladt kell főzni ezt a hihetetlenül finom leves, megismerkedhetnek az alábbi recepteket, és folytassa a munkát.

1

Saltian gombával és káposztával

Ha minden kalória a fiókot, akkor készítsen egy diétás változata solicitus gombával.

Összetevők:

• Káposzta Friss - 750 g.
• Gomba (gomba, rókagombával, oysteries) - 450
• Lemon - 2/3 db.
• Krémes olaj - 3 evőkanál. l.
• Hagyma - 1 db.
• Víz - 2/3 csésze.
• Paradicsomkrém - 3 evőkanál. l.
• Sós uborka - 3 db.
• Cukor - 1,5 óra. L.
• Só, ecet, fűszerek - ízlés.
• Növényi olaj - 50 ml.

Főzés:

1. Kihegyezett káposzta a serpenyőben, adjunk hozzá vizet, 1 evőkanál. l. Olaj és ecet. Carry zöldségek 30-35 perc.
2. Ezután bizalommal paradicsompüré és szeletelt uborka, valamint a cukor, fűszerek, só. Párna csészébe 15-20 perc.
3. Őrölt hagymát gombával Gyümölcs az olaj, 2 perc múlva készen, sózzuk, borsozzuk.
4. Vegyünk egy mély tűzálló formában. Tedd fel a maradék vajat, majd ½ zöldség, gomba és a maradék zöldséget. Top forgasd meg a solankum olajjal és megszórjuk a morzsával a labdát. Süssük az ételt a sütőbe 30 percre.

Ha tetszik egy több folyadékot soyanka, akkor növeli a víz mennyiségét, vagy adjunk hozzá egy kis bármilyen húslevest.

2

Klasszikus hús szoljánka

Salonka szerez gazdag sör íze miatt a használata különböző fajta húst. Használhatja bármely fajta hús, de ezt a receptet ajánlunk, hogy a sertés és marhahús.

Összetevők:

• A fehér káposzta - 1,2-1,5 kg.
• Hús (sertés és marha egyenlő arányban) - 0,6 kg.
• Hagyma - 1-2 db.
• Poma tészta - 50 g.
• Sárgarépa és padlizsán - 1 db.
• Paradicsom - 2 db.
• Bármilyen olaj 40 ml.
• Só, fűszerek.

Hogyan kell főzni:

1. Vágott húst és megsütjük egy nagy tűz 5-7 percig, majd felöntjük vízzel, és eloltani vásárlás előtt a lágyság.
2. Festett padlizsán Cut, megszórjuk sóval, és hagyjuk 20 percig.
3. Amikor a hús állítjuk elő, és a folyadék a serpenyőben elpárolog, adjunk hozzá egy hulladék sárgarépa, vágott hagymát és a paradicsom. Fry zöldség hússal az olaj, majd adjunk hozzá egy paradicsompüré. Tegyen meg minden 5-10 percig.
4. Padlizsán megsütjük káposztával (20-25 perc), majd hozzáadja azokat a hús és eloltani 30 perc.
5. Tálalás előtt díszítik a szoljánka a zöldek és egy szelet citromot.

3

Rusztikus Salon káposzta só

A gazdaságosabb megoldás egy szalon azzal a kiegészítéssel, iszap és káposztával.

Szükséges termékek:

• Sauer káposzta - 1 kg.
• Salo Sertés - 130 g
• Broth / víz - 275 ml.
• Füstölt mell - 350 g
• Hagyma - 1 db.
• Sós uborka - 1-2 db.
• Liszt - 1 evőkanál. l.
• Paradicsom tészta - 50 g.
• Só, fűszerek.

Hogyan kell főzni:

1. Káposzta nagyon sokat felesleges sóoldattal mossuk.
2. Luke gyűrűk megsütjük a zsírba.
3. Só az íj, adjunk hozzá fűszereket, vágott káposztát és a paradicsompüré. Carry zöldség közepes lángon 25 percig, vagy amíg puha káposztát.
4. Ezután adjunk hozzá apróra vágott uborkát és a melleket.
5. A serpenyőben megpirítjuk a lisztet, és ásni azt a levest, adjunk hozzá zöldséget.
6. Ezután, szivárog ki a Soleanka 20 perc, és a tálalás előtt, megszórjuk friss fekete bors és a zöldek.

Solonka lehet kézbesíteni citrom, tejföl és az olajbogyó. És a kilátás a kész étel étvágygerjesztő, biztos, hogy díszítse a szoljánka friss zöldségekre. Jó étvágyat kívánunk!