Káposzta - értékes termék, amelyből lehet főzni tápláló és kalóriaszegény étel. Káposzta make húsos, add meg a pogácsákat, és kemencében sült. Ezek a módszerek a főzés nagy népszerűségnek örvend. Azonban káposzta egy serpenyőben külön figyelmet érdemel, mert ez a módszer a készítmény egyik legegyszerűbb és legtermészetesebb. Főtt pörkölt káposzta is evett, mint egy külön edénybe, vagy használja azt köretként. Ezzel étel is hasznos lesz, mint a káposzta értékes ásványi anyagokat tartalmaz, C-vitamin, PP, B.
Hogyan pároljuk káposzta sárgarépa és paradicsom egy serpenyőben
Ez az opció a főzés káposzta egy serpenyőben az egyik legegyszerűbb, szükség főzésre nem olyan nagy termékskála. Ezen túlmenően, ez az étel is diéta.
Mit kell elkészíteni:
- Friss káposzta 1 fej.
- Paradicsomkrém ízlés.
- Sárgarépa 2 db.
- Hagyma 1 db.
- Só, bors ízlés szerint.
- Növényi olaj a sütéshez.
A szekvenálás:
- Peel sárgarépa és a hagyma. Sárgarépa lereszeljük, vágjuk a hagymát apróra.
- Hő egy serpenyőben egy tágas növényi olajat és adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát. Fry a zöldségeket kis lángon, folyamatos keverés őket. Amikor a hagyma megszerezni egy arany árnyalat, és a sárgarépát megpuhult, akkor kapcsolja ki a tűz.
- Mossuk ki a káposztát és foszlány csíkokra. Adjuk hozzá a káposztát és a sárgarépát, hogy a hagymát a serpenyőben. Só, bors, adjunk hozzá egy kevés vizet. Pároljuk a káposzta zöldség közepes lángon zárt csésze 25-30 percig. A főzés során rendszeresen ellenőrizze a készségét a káposzta.
- Adjuk hozzá a paradicsompüré, hogy a káposzta, hagyma, répa. Tartsa őket főzzük a fedél alatt zárva egy nagyon kis lángon még 5 percig. Ezután kapcsolja ki a fűtést, és hagyjuk, hogy sört káposzta további 5-10 percig.
Főtt étel lehet díszített zöldségek, fűszernövények és tálaljuk hal vagy hús étel. Például, a pörkölt.
Hogyan pároljuk káposzta hússal
Káposzta elő ez a recept termel egy rendkívül tápláló és tápláló miatt foglalt egy tál hús. Ez tökéletesen kiegészíti a káposztát, és felfedi az ízlése.
Mit kell elkészíteni:
- Friss káposzta 1 fej.
- Hús (sertés, marha, csirke), 300-400 gr.
- Paradicsompüré 2 evőkanál. l.
- Hagyma 1 db.
- Babérlevél 1 db.
- Növényi olaj.
- Víz 100 ml.
- Só, bors ízlés szerint.
- Cukor 1/2 óra. L.
A szekvenálás:
- A húst megmossuk, és hogy ez egy kicsit száraz. Ezután vágjuk a húst apró darabokra a sütéshez. Melegítsük egy serpenyőben, és adjuk hozzá a növényi olaj rajta. Add a serpenyőbe a húsdarabok és kisütjük közepes lángon barnára.
- A hagymát meghámozzuk, és vágjuk kis kockákra, vagy vágjuk csíkokra. Adjuk hozzá a felaprított hagymát pirított húst, hadd süsse kb 3-5 percig kis lángon.
- Készítsük el a paradicsomszósz a sütéshez. Ehhez keverjük össze paradicsompüré meleg vízzel, alaposan keverjük össze, minden összetevő, és adjuk hozzá a megadott mennyiségű cukrot. A kapott szósz keverésére van szükség, és várja a cukor feloldódik.
- Adjuk hozzá a szószt, hogy a húst a hagymával, sóval és borssal étel. Hús hagymás szósz hagyja oltó 2 perc alatt a fedél zárva alacsony lángon.
- Mossuk és vágjuk a káposztát vékony csíkokra. Adjuk hozzá a káposztát a húst és a hagymát paradicsomszósszal. Minden összetevő alaposan összekeverjük. Káposzta kell pároljuk a fedél alatt zárt kis lángon 30-35 percig, időnként megkeverve.
Főtt étel lehet díszített zöld és tálaljuk együtt más zöldségek
Az itt közölt receptek segít főzni egy pörkölt káposzta egy serpenyőben. Mindegyik igényel egy kicsit az idő és a rendelkezésre álló készlet összetevők. Kiválasztása a legmegfelelőbb lehetőséget, akkor kérjük magad, és minden szeretteit egy finom és egészséges étel.