Hogyan készítsünk káposzta pörkölt

Hogyan készítsünk káposzta pörkölt

Káposzta - zöldség olcsó. Főzze egy szíves étel - párolt káposzta. Az illatos káposzta lesz egy második edény, oldalsó étel vagy töltelék. Oltítsuk el az olajat a vízen, adjunk hozzá húst, gomba, bab, bors vagy kolbász. A káposzta szaunák alkalmasak a főzéshez, a kész étel piquancy.



1
Párolt káposzta előkészítése

Válasszon egy enyhén zöldes Kochánt az oltáshoz, kevésbé hasznos anyagok vannak fehér levelekben. Ne vásároljon Kochan-t fekete foltokkal. Válasszon zöldségeket késői fajták, ízletesek a párolt formában. Káposzta készítése:

  • távolítsa el a felső szakadt, kemény és piszkos leveleket;
  • mossa meg a zöldségeket hideg víz alatt;
  • vágja a kokánt négy részre, és vágja le a kötegelt;
  • vágja a káposzta sekély szalmát, és folytassa a kezelést.

Nyári káposzta a kezelés előtt. Az edény nem savas, ha a középső mentőa káposzta van. A főzési folyamatban állítsa be az ízét - Adjon hozzá néhány cukrot.



2
Főzés párolt káposzta

Készít:

  • középméretű káposzta villák;
  • 2 sárgarépa;
  • 100 g tészta paszta;
  • 30 ml növényi olajat;
  • egy köteg friss vagy szárított petrezselyem, bors sóval ízlés szerint.

Elégedett egy apróra vágott káposztával, és diszpergálja egy tál a kezem. Aztán megengedi a lé és lágyabbá válik. Sattail egy nagy reszelő sárgarépa és megsütjük olajban, amíg félig kész. Hozzáadás a sárgarépa a serpenyőbe káposzta, és hozott egy kis lángon 20-25 percig. Ha szükséges, öntsünk forralt vizet, különben a tartalmát a serpenyőben sütjük, időnként keverjük. Próbálja káposzta és ha puha - hogy egy paradicsompüré és főzzük 5-10 percig. A kész ételt megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel.

3
Elkészítjük párolt káposztával lassú tűzhely hússal

Készít:

  • fele a középső kochana káposzta;
  • egy izzó és egy sárgarépa;
  • 700 g sertés;
  • három friss paradicsom;
  • hagyma, bors, kapor friss vagy fagyasztott - ízlés;
  • egy multistacan vizet.

Tedd a tálat a konyhai készülék sertéshús, vágott az átlagos méretű darab. A felaprított káposztát tetejére helyezzük a hús. Paradicsom vágjuk apró szeletekre, és elküld egy lassú tűzhely a káposzta. Apróra vágott hagymát és reszelt egy nagy reszelő sárgarépa helye van. Add bors, megfelel és töltse fel vízzel.

Kapcsolja be a készüléket a „kioltás” módban. 1,5 óra. Körülbelül egy óra, akkor nyissa meg a multicooker fedelét, és keverjük össze a tartalmát. Miután a jel, kapcsolja ki a készüléket, és szórjuk a tál apróra vágott kapor.

Ahelyett, hogy a hús, akkor hozzá a káposztát kolbász, gomba, vagy a bab. Sertés at váltja marha vagy csirke.

4
Főzés párolt káposztával szilvát

Készítsünk párolt káposztával, fűszeres íz és illat vékony. Áramló szilvát Fill 10 percig forrásban lévő vízben. Akkor tegye meg a szilvát füstölt.

Készítsen összetevőket:

  • 1,5 kg káposzta;
  • 300 g csirkefilé;
  • 150 g aszalt szilva kövek nélkül;
  • 3 evőkanál. kanál paradicsompüré;
  • 2 babérlevél, egy kis növényi olaj, bors, só ízlés szerint.

Fry apróra vágott húst kockákra. Add hozzá viszont a pályán a semiring az íj, a veszteség a sárgarépát és az apróra vágott szalmát káposzta. Egy kis gyökér és a váltott műszakban egy serpenyőben. Van öntsünk 1,5 pohár forró vízzel, és közepes lángon, tedd 20 percre. Nyissa fel a fedelet, és hozzá a káposztát paradicsompüré szilvát. Mix, küldjön egy babér lap van, bors, és eleget tesznek. Üres a szamarat, és főzzük további 15 percig.

Ha szeretne enni, hideg káposzta hideg - szolgál egy asztalon, tejföl. A fiatal káposzta kialszik 15-20 perc és 30-40 perc alatt távozik a főzés. A hozzátartozók fogják ízletes és hasznos étel.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás