A vizsgált készítsen a különböző szobaasszony. Ezek piték, és gombócokat, és a pizza és a sütiket. Nem minden háziasszony kapjuk, hogy előkészítse a tésztát a kívánt állományt. Igen, és ez a folyamat nem gyors. Ezért nem meglepő, hogy a modern nőket használja fagyasztott tészta boltban. Ideális esetben érdemes hagyva azt deflared szobahőmérsékleten. De ez lesz a 8-10 óra nem kevesebb. Ezután a tudás értékes lesz, hogyan kell gyorsan leolvasztó a tésztát.
Bármi legyen is az utat választja, mielőtt az intenzív kiolvasztás, előkészíti, hogy ezt, hogy a tészta ne veszítse el a tápanyag és ízhatás. Ehhez kap a tésztát a fagyasztóból, és tedd a felső polcon a hűtőszekrényben 20-40 percig. Ezután a mikrohullámú sütő. Fontos, hogy kövesse a tésztát, és fordítsa meg. Ellenkező esetben, akkor szív a helyeken. Tedd a tésztát a csomagot a üvegtálcákon, kapcsolja be a leolvasztás, vagy állítsa a hatalom 80-100 W. Alkalmazza a gyakorlatban egy egyszerű és megbízható módszer jégmentesítő a tésztát vízzel:- Tegye a tésztát több polietilén csomagokat.
- Öntsön meleg vizet egy serpenyőbe.
- Engedje le a csomagot a tésztát a vízbe.
- 20-30 perc elteltével kapni.
- Vásárolja meg a terméket a bolt szakosodott osztályaiban, ahol a hőmérséklet figyelhető meg és figyelhető meg.
- A teszt tészta otthon tárolásakor fenntartja a fagyasztó hőmérsékletét, és kövesse azt, hogy nem emelkedik -18 ° C felett. Ebben az esetben a vizsgálat eltarthatósága 6 hónap lesz.
- Jobban állítsa be a tésztát a hűtőszekrényben 0 és + 5 ° C közötti hőmérsékleten. Ebben az esetben sokkal kevesebbet tárolnak, csak pár nap. De sokkal értékesebb anyagokat tart fenn.
- Ha ismételt fagyasztás A tészta használható.
- A szobahőmérsékleten történő leolvasztáskor a szalvétákkal fedjük le a tésztát, hogy ne haragudjon.
- A Puff tészta különösen levegő lesz, ha a gyúrás után azonnal a hűtőszekrénybe helyezi.
Úgy tűnik, hogy a tészta leolvasztása során semmi sem bonyolult. Azonban érdemes tisztán lenni, annak érdekében, hogy megpróbálja felgyorsítani a folyamatot, ne rontja el a terméket. Ezután a tészta megtartja eredeti tulajdonságait, és élvezheti az ízletes és pufflisztermékeket.