Hogyan lehet gyorsan kiolvasztás a tésztát

Hogyan lehet gyorsan kiolvasztás a tésztát

A vizsgált készítsen a különböző szobaasszony. Ezek piték, és gombócokat, és a pizza és a sütiket. Nem minden háziasszony kapjuk, hogy előkészítse a tésztát a kívánt állományt. Igen, és ez a folyamat nem gyors. Ezért nem meglepő, hogy a modern nőket használja fagyasztott tészta boltban. Ideális esetben érdemes hagyva azt deflared szobahőmérsékleten. De ez lesz a 8-10 óra nem kevesebb. Ezután a tudás értékes lesz, hogyan kell gyorsan leolvasztó a tésztát.

1
Bármi legyen is az utat választja, mielőtt az intenzív kiolvasztás, előkészíti, hogy ezt, hogy a tészta ne veszítse el a tápanyag és ízhatás. Ehhez kap a tésztát a fagyasztóból, és tedd a felső polcon a hűtőszekrényben 20-40 percig. Ezután a mikrohullámú sütő. Fontos, hogy kövesse a tésztát, és fordítsa meg. Ellenkező esetben, akkor szív a helyeken. Tedd a tésztát a csomagot a üvegtálcákon, kapcsolja be a leolvasztás, vagy állítsa a hatalom 80-100 W.

2
Alkalmazza a gyakorlatban egy egyszerű és megbízható módszer jégmentesítő a tésztát vízzel:

  1. Tegye a tésztát több polietilén csomagokat.
  2. Öntsön meleg vizet egy serpenyőbe.
  3. Engedje le a csomagot a tésztát a vízbe.
  4. 20-30 perc elteltével kapni.

3
A sütő segít gyorsan kiolvasztás a tésztát. Ehhez gyógyítani 80-100 ° C Tedd a tésztát a tálcára. Tedd be a kemencébe kamrába 2-3 percig. Ne távolodjon el a kemence, lásd a folyamatot. Ha nincs sütő, majd tegye a tésztát a fűtési elem a házban. Ezzel a két módszer, show óvatosan, mert Van egy lehetőség, minőségének romlása a vizsgálatot.

4
A Puff tészta leolvasztása saját tulajdonságai vannak, mert A hőmérséklet csökkenése a hőmérséklet csökkenése. Győződjön meg róla, hogy előzetesen adja meg a hűtőszekrényben lévő fagyasztóból, majd tegye a tányéron a szobában. A Puff tészta gyors leolvasztásához megengedett a mikrohullámú sütő vagy a víz használatát, mert Ezek szelídebbek. Ha a tésztát egy tekercsben fagyasztják, akkor a vázolt rész az ügybe kerül. A többi elhagyja ezt az időt. A fő dolog nem az, hogy megzavarja a rétegek szerkezetét.

5
Ne feledje, hogy a teszt használata a teszt:

  • Vásárolja meg a terméket a bolt szakosodott osztályaiban, ahol a hőmérséklet figyelhető meg és figyelhető meg.
  • A teszt tészta otthon tárolásakor fenntartja a fagyasztó hőmérsékletét, és kövesse azt, hogy nem emelkedik -18 ° C felett. Ebben az esetben a vizsgálat eltarthatósága 6 hónap lesz.
  • Jobban állítsa be a tésztát a hűtőszekrényben 0 és + 5 ° C közötti hőmérsékleten. Ebben az esetben sokkal kevesebbet tárolnak, csak pár nap. De sokkal értékesebb anyagokat tart fenn.
  • Ha ismételt fagyasztás A tészta használható.
  • A szobahőmérsékleten történő leolvasztáskor a szalvétákkal fedjük le a tésztát, hogy ne haragudjon.
  • A Puff tészta különösen levegő lesz, ha a gyúrás után azonnal a hűtőszekrénybe helyezi.

Úgy tűnik, hogy a tészta leolvasztása során semmi sem bonyolult. Azonban érdemes tisztán lenni, annak érdekében, hogy megpróbálja felgyorsítani a folyamatot, ne rontja el a terméket. Ezután a tészta megtartja eredeti tulajdonságait, és élvezheti az ízletes és pufflisztermékeket.

Hozzászólni

Az e-mailed nem kerül közzétételre. Kötelező mezők vannak megjelölve *

bezárás