Minden nőnek saját finom sütési receptje van. Valaki szereti, hogy a pite káposzta, és valaki törölt halat. De a túrós zsemle a versenyen kívül marad. Végtére is, ez a túró aroma, aki a lakás körül megy, amely izgatja a fejét, és összeszorítja a háztartások gyomrát, arra kényszerítve, hogy sürgős dolgokat hagyjak, és mozogjanak a konyhába.
A túró zsemle puha, levegő, olvadás a szájban - az álom minden szeretője. Hogyan készítsünk sütést finom? Kínálunk egy válogatás a legismertebb receptek zsemle - kielégítő, étvágygerjesztő, egyszerű alapanyagokból.
Cheesecakes a túróval
Sütik - kerek Pyshkov túró töltelékkel.
Szüksége van a tesztre: egy élesztő táska, egy kilogramm liszt, egy kis só, egy fél csésze tej, 70 gr. Szahara. Olaj - 3 evőkanál. l. Kukorica, és liszt - búza.
A töltéshez: 0,5 kg túró, 2 evőkanál. l. Cukorpor, tojássárgája.
- Egy tálban öntsük fél lisztet, cukrot, élesztőt. Tej hozzáadása. Keverjük. Melegen helyezzük fel egy meleg helyet fél órára.
- A habosított folyadékban feküdt tojás, olaj, liszt, sót. Vizsgálja meg a keveréket, és hagyja néhány órát.
- Tegye az OKAR asztalra. Oszd meg a részekre.
- Minden darab közepén vezesse a kezét a kezében, töltse ki a túróval. Kenje meg a punci tojássárgáját - és a sütőben 25 percig. Hőmérséklet - 220º.
Buns lehet unsweeted hozzáadásával akut sajt túró, fokhagyma, zúzott koriander és a borsot.
Puff túrós
Gyors előállítási módszer.
- 2 csésze liszt scatter 150 gr. Margarin.
- Adjuk hozzá a tojássárgáját, egy fél csésze kefir. Vegye ki a labdát a tésztából, tedd hideg helyen.
- Miután háromnegyed, akkor egy üres. Roll és vágott téglalapok.
- Tedd 1 evőkanál minden darab. l. A tömések készült a sorban a túró, 2 tojás, keményítő kanál, narancs jelenetet.
- Írunk háromszög borítékok, kenet tejet. Beach 1/2 órán át 180 °.
Jolves túrós
Sok módja van arra, hogy felkészítse ezt a finomságot, de a leginkább morzsolódást - a homok tésztából.
- Csatlakoztasson 3/4 csomagot tejszínes olajat két liszt csészével. Adjunk hozzá egy tojást és két evőkanál cukrot. Ellenőrizze a tésztát.
- Töltések esetén: túró tojással, 3 evőkanál. l. Cukorpor és liszt.
- Oszd meg a tésztát egyenlő részekre. Mindegyik kerek pellet.
- A kör közepén tegyen két kanál túrógépet. Hajtsa fel a munkadarabot, helyezze a vaslemezre sütéshez, készítsen 30 percet a sütőben.
Friss zsemle túróval
Szeretné kezelni a szoros sült finom, de katasztrofilag hiányzik az idő? Gyors túró zsemle.
Keverjük össze: 250 gr. Túró termék, tojás, 80 gr. Cukor, egy pohár tej fele. 1/2 h. L. Sók és szóda, 5 evőkanál. l. Szezámolaj és 2,5 pohár rozsliszt. Vegyes tészta vágja le az ízeket, és csiga zsemlít. Kenje meg a mókust, megszórjuk a vászonmaggal. Egy órát kell sütni.
Tekercs túróval
Szükséged lesz: 2 pohár túró, 70 gr. Terjedt, 50 gr. Cukor, 300 gr. Liszt, 1 tojás, a teáskanál szóda fele, amelyet citromlével elutasítottak.
Tömítés: 2 körte és őszibarack, 0,5 evőkanál. Fahéj.
- Készítsük el a tésztát, keverés túró, zsír, cukor, liszt, szóda, tojás.
- Tisztítsa meg a gyümölcsöt, vágja, megszórja a fahéjjal.
- Roll a tésztát, tegye ki a gyümölcskeveréket, fordítsa el a tekercset.
Sütjük fél órát.
Túrós zsemle jól kombinálható bármilyen lekvár, ezért alkalmazzák őket tea, kávé, kakaó, kompót. És sütés akut töltés - a sovány első ételek, a forráspont fül, a gomb a kefir.
Bátran felkészülünk receptjeinknek megfelelően - sok kulináris kézműves vizsgálták. És tapasztalat, meg lehet változtatni a receptet a saját belátása szerint, a befogadó személyes remekművek túró sütés.