Hogyan kell főzni a süteményt?

Illatos torták káposztával egy finom falat, amely garantáltan nem lehet figyelmen kívül hagyni, hogy a háztartások.

1

Káposzta káposzta

Az összetevőknek a teszt elkészítéséhez szükségesek:

• 500 g liszt.
• 1 csirke tojás.
• 2 pohár meleg víz.
• 14 g élesztő száraz (vagy 30 g friss "gomba").
• 5 evőkanál. Szahara.
• 50 g krém margarin.
• 1 tk Só.

A felkészülés kitöltéséhez:

• 2 hagymafej.
• 0,5 kg apróra vágott káposzta.
• 1,5 evőkanál paradicsompaszta (vagy 2-3 friss paradicsom).
• 2-3 fokhagymás fogak.
• 50 g vajat.
• 1 TSP. Só és őrölt bors.

Főzés:

1. A pite elkészítése a vizsgálat elkészítésével kezdődik. Öntsünk egy külön tartályba meleg vízzel, és adjunk hozzá száraz élesztőt és 1 evőkanál. Szahara. Keverje hozzá a készítményt, és hagyja, hogy álljon egy kicsit - 15-20 percig.
2. Következő külön-külön ostorozza meg a tojást. Hozzáadunk hozzá az OKAR-hoz, a maradék cukor margarin és sóhoz. Minden komponens finoman összekeveri a habverést.
3. A liszt és fokozatosan lépjen be a keverékbe. A tésztát gyúrjuk. Meg kell műanyag, de nem túl sűrű, könnyen lemaradnak. Formában a tömege a labdát, takarja le egy törölközőt, és küldje el a „megközelítés” a hő 1-1,5 órán át. Ismerkedés a tölteléket készítjük el.
4. Káposzta süt, és előmelegített serpenyőben. Szezon növényi sót, borsot és szabadság a fedél alatt ellopni egy fél órát. Ha a káposzta égni kezd, adjunk hozzá egy kevés vizet. Külön megsütjük egy finomra vágott hagymát.
5. 10 perccel vége előtt a főzés káposzta, adjunk hozzá pirított hagyma, apróra vágott fokhagymát, az olaj és paradicsompüré, hogy a serpenyőben, olaj és a paradicsompüré. Ha vannak friss szezonális paradicsom, dörzsölje őket a reszelő, és az így kapott keveréket a serpenyőben. Kóc összes együtt, amíg készen.
6. Roll keresztül a tésztát és a forma kerek alapjait pitét. Tedd a töltelék őket, hogy ki a pitét, és elküldi őket a sütőbe. A időtartama készítmény 40 percen át 180-190 ° C-on

2

Pörkölt pogácsákat káposztával

Hozzávalók lesz szükség, hogy előkészítsük a teszt.

• 0,5 kg búzaliszt.
• 1 csirke tojás.
• 250 ml (csésze) kefir vagy tejfölt.
• 1 tk szódás vagy 10 g sütőport.
• 50 g vajat.
• 0,5 ppm Só.

A töltelékhez meg kell főzni:

• 1-1,5 kg káposzta (kis villa).
• 50 g vajat krémet.
• 2 evőkanál. Olaj növényi olajok.
• 1,5 ppm Só.
• 1 tk Őrölt koriandermag.
• 0,5 ppm Őrölt feketebors.

Főzés:

1. Vegye ki a káposztát, és finoman merész zöldség. A forró serpenyő (szükségszerűen vastag alsó) meghatározzák a káposzta és szabadság a fedél alatt 5 percig. Ezután adjuk hozzá sót, borsot és őrölt fűszereket. Keverjük össze mindent alaposan. Végezzük el a krémes olaj és lefordítja a tűz a minimális pozícióba. Carry cappust a készségét. Töltelék kész. Ha szeretné, akkor főzni csavarozással 3-4 csirke tojás, őrölni őket, és hozzá a káposztát.
2. Első lépések tesztelés. Ehhez egy külön tartályban, a pohár kefir ömlött. Vezetés 1 tojást és csonkolni minden összetevője sót. Beillesztése ételek félre.
3. Kapcsolódás a liszt és a sütőpor (vagy szóda). Squake a kompozíció az asztalon. Ezután óvatosan öntsük kefir tojással a lisztet és gyorsan összegyúrjuk a tésztát. Ha szeretné, ezen a ponton, akkor adjunk hozzá egy kis (50 g) a lesüllyesztett tejszín.
4. Osztjuk a kész masszát egyenlő nagyobb darabot (mintegy 20 közülük fog megjelenni a kapott térfogat. Mindegyik orsó felfelé, úgy, hogy a teszt vastagsága 2-3 mm, és feküdt ki, hogy a közepén a pellet töltelék. Hogy a szélén, és alkotnak pisil.
5. Tegye a süteményeket előmelegített serpenyőben, és kisütjük a mérsékelt tüzet. Kövesse a jelenlét az ételek sütésére elegendő olaj - a szint az utóbbi meg kell érkezniük a közepén a magasság a pisi.
6. Amikor pitét kap piros, arany színben - ők is elterjedt. Sokkal jobb, hogy csinálni egy papírtörlővel, hogy ezáltal a felesleges zsírt.

Jó étvágyat kívánunk!