Karfiol jellemzi a gazdag vitamin- és elérhetősége bármikor az évben. A főzés is csak egy főzés, párolt gőz, de finom mindent sütni zöldségeket a sütőben. Ha hozzá egy recept tejszín és a sajt, akkor kap egy kifinomult edénybe, és ezzel egyidejűleg a köret. Kihasználják a recept ezt a cikket meglepni a vendégeket, és adja meg a család egy új kedvenc étel. Használja gyógynövények az ízlése, így káposzta illata: bazsalikom és oregánó hangsúlyozzák a kifinomult ízlés, a rukkola majd adjunk hozzá egy kellemes mustár, kakukkfű és maszatos illat. Próbálja ki a recept szerint, és akkor nem maradhat közömbös.
Amire szükség van főzés karfiol a sütőben
A készítmény lesz a fő sült káposztát és a teremtés mártás sajt és tej. Akkor cserélje ki a tej tejszín - az étel lesz nagyobb, de rohanó.
Szükséged lesz:
- 300-350 Gy karfiol;
- egy spa kanál tejszín;
- suites és só ízlés;
- 130 ml meleg tej;
- a spoonless kanál csúszka nélkül búzaliszt kohéziós mártás;
- 150 g szilárd sajt.
Lesz egy szerény részét a káposzta két csak értékelje az edényt. Ahhoz, hogy egy nagy tepsibe - megnöveli az összetevők megháromszorozódott. Ha nem tudja, melyik fűszerek érdemesebb venni, próbálja adjunk hozzá egy pár csipet illatos borssal és szerecsendióval.
Hideg káposzta recept a kemencében
Először is, meg kell öblíteni a karfiol is, és oszd meg a virágzat. Ne kelljen túl kicsi virágzatot, hadd továbbra is nagyok.
Amint befejezte, dobja őket a forrásban lévő vízzel, és hagyjuk, hogy főtt puha. Próbálja ki a készség egy késsel. Ha a penge könnyen behatol a lábát a infloresception, akkor a káposzta kész. Minden alkalommal a főzés kerül körülbelül 8-10 perc.
- Míg a káposzta főtt, elkezdheti a mártás előkészítését. Vegyünk egy serpenyőt vastag alul, és közepes tüzet. Adja hozzá az összes krémes olajat a receptben. Nem kell várnod, amíg folyékony és sárga lesz, és azonnal elkezdi a felületet.
- Azonnal hozzáadjon lisztet az olajhoz. Sütjük, amíg a tömeg homogén lesz.
- Míg a mártás vastag, merülhet a sajtos sajtra egy nagy roston.
- Ezután vegye fel a felét a sajt teljes mennyiségétől, és tegye félre.
- Térjen vissza a serpenyőbe. Amint a tömeg homogén lesz, hozzá kell adnia az összes fűszert, keverjük össze.
- Öntsük a tejet, és továbbra is zavarják, hogy az összes szósz feloldódjon.
- Amint a tejhőmérséklet emelkedik és a fűszerekkel ellátott olaj feloldható - hozzáadhatja a sajt részét.
- Várjon újra, amíg a sajt megolvad, és a szósz sűrűsödik. Homogénnek kell lennie.
- Amint megbizonyosodott arról, hogy nincs mártással, vegye le a tűzből.
- Ezen a ponton a karfiol felkészül. A vizet kell egyesíteni, és a sütés formájába való áttérés. Kívánatos, hogy magas szélei és mély formája van.
- Öntsük a káposztát a mártással, és egyenletesen forgalmazzák a spatulát.
- A fentiektől megszórjuk a sajt káposzta maradékait, amelyeket előre elhalasztottál.
- Küldj egy edényt a sütőbe 10 percig, 180 fokos hőmérsékleten.
- Távolítsa el a káposztát a szósz alatt és élvezze az edényt.
Az ilyen recept tökéletesen kombinálódik más zöldségekkel és fűszeres hússal. A vendégek értékelni fogják a főételként, valamint az ünnepi asztal hozzáadását. Egyszerűsége miatt a főzés és egy kis időt, akkor lehet készíteni olyan gyakran, amint akarja.