Kako raditi Krenovin

Akutna, ukusna, vitamina snack - Hrenovina od rajčice, češnjak i hren. Lijepa umak gotovo bilo jela. Kuhanje na krenovin može biti kod kuće bez većih poteškoća. Za to vam je potrebno nekoliko jednostavnih sastojaka, miješalica ili usitnjavanje mesa.

Sastojci: zrelih crvene rajčice bez bijele strujanja - 3 kg; Khrena korijen - 200 g; češnjak - 200 g; Soli i šećera - za okus (približno 3 žličice šećera i 6 hl sol).

Pripremite povrće. Rajčice oprati i izrezati na četvrtine (ako želite, možete ih očistiti od kože), korijen sjaja je zamotan i očistite češnjak i podijeliti klinčiće. Pripremite miješalica ili usitnjavanje mesa.

Grind rajčice, zatim češnjak i hren. Kada brušenje govno u mljevenje mesa, budite oprezni, jer će spaliti oči. Da bi se to izbjeglo učvrstiti plastičnu vrećicu na rešetku tako da je tlo jebeni dobiva ravno u nju. U rajčice mase možete dodati oštre sastojke (češnjak, hren) postupno regulirati stupanj oštrine svoj ukus. Sung dolje, dodati šećer, promiješati.

U ovoj fazi, pokušajte rajčica mase. Ako okus vam odgovara, praska gotov obrok u čiste suhe staklenke i zatvorite poklopce. Imajte banaka u mraku, hladnom mjestu. U podrumu ili hladnjak, hrenovina je pohranjena tijekom cijele zime bez gubitka vitamina i korisnih tvari. To mogu biti pohranjeni duže, to neće pokvariti, samo počinje postupno gube oštrinu.

Ako želite, možete koristiti slatki paprike u receptu. U tom slučaju, snack će biti manje akutna. Za početni količine proizvoda, uzmi 1,5 kg crvene paprike tako da ne promijeniti boju gotovog proizvoda. Izmiksati zajedno s rajčicama.

Hrenovina savršeno u kombinaciji s mesnim jelima, ptice kao snack na knedle. Uzmite u službu ovaj jednostavan recept i biti sigurni da vaše obitelji će visoko cijeniti vaš trud.