Tout le monde sait que les framboises sont très utiles et tout le reste et une baie savoureuse. En plus du fait qu'il puisse être utilisé pour préparer divers chefs-d'œuvre culinaires, ainsi que lors du traitement de divers types de maladies, il s'agit toujours d'un excellent composant principal des teintures. Trouvez-la dans le dernier paragraphe de plus, et découvrez comment préparer une teinture de framboise délicieuse et utile (il convient de noter qu'il existe de nombreuses recettes pour cette boisson).
Nuances de la teinture de framboise de cuisson
En fait, la teinture de framboise peut être effectuée sur différents types d'alcool, il peut s'agir à la fois de vodka et de la lune, certains experts de cette entreprise sont convaincus que la base idéale de cette boisson sera pure de l'alcool. Certains amateurs de cognac font des teintures de framboise sur cet alcool. Il convient de noter immédiatement que la boisson qui s'ouvre de l'alcool et la framboise n'est pas seulement un goût agréable, mais également utile, il devrait donc être accentué.
Ici, je voudrais également noter que les coûts de préparation de la boisson de chauffage à l'étude seront minimes. Il est donc non seulement facile de le préparer à la maison, mais également économiquement bénéfique. Immédiatement, nous notons que vous n'aurez besoin d'aucun des ingrédients coûteux et inhabituels dans ce processus et à faire face à la tâche sous la puissance de tous ceux qui souhaitent.
Pour commencer, examinons plus en détail la recette intéressante et très simple pour la teinture de framboise, qui est préparée sur la vodka (dans ce cas, peu importe ce que vous choisissez exactement à ces fins).
Tonture sur la vodka
Malgré le fait que différents cuisiniers préparent cette boisson sur un alcool différent, la base de lui est toujours considérée comme une vodka (rappelez-vous que si vous avez choisi comme composant alcoolique de l'alcool, il sera nécessaire de le diluer à une forteresse de 40 degrés. ).
Nous commencerons donc à prendre en compte les composants dont vous avez besoin, ce qui ne trouvera aucune difficulté:
- Frambots - 3 kg (certains pour un meilleur goût de goût prennent 4 kg)
- Vodka - 1 litre
- Eau propre - 200 ml (dans ce cas, l'eau purifiée sera l'option parfaite et non un liquide de sous le robinet)
- Sable de sucre - 200 g (le sucre convient également)
Instructions pas à pas pour la préparation de la boisson à l'étude:
- Avant la préparation, vous devez préparer tous les ingrédients et plats nécessaires, qui seront nécessaires pour la fabrication de teinture de framboise.
- Malina vaut mieux acheter grand et non pressé pour faire la boisson à la fin il s'est avéré parfait.
- Une fois que la framboise est à votre main, il sera nécessaire de le laver à fond pour que les ordures sont laissées sur sa surface, etc. (Certains experts déplacent juste la baie et croient que cela ne vaut pas la peine de le laver).
- Nous plions les mouvements déplacés ou lavés la baie dans le récipient du verre et remplissent de la quantité d'alcool spécifiée.
- Dans ce formulaire, nous quittons notre boisson future pendant 3 jours (il est préférable de le laisser dans un endroit très sombre où la lumière du jour ne tombe pas). Il n'est pas nécessaire que ce soit un sous-sol ou une cave, vous pouvez simplement mettre une bouteille avec une tunture future dans le garde-manger.
- Après trois jours (le temps d'exposition maximum est de 4 jours), nous dressions le liquide et préparons le sirop du sucre (dans ce cas, vous ne devez pas oublier de retirer la surface de la mousse, c'est un aspect très important).
- Il est temps de relier la teinture et le sirop de sucre. Après cela, il y a une boisson sur le conteneur qui vous a choisi et laissez dans une pièce sombre pendant quelques semaines, au moins. La période optimale est considérée comme trois semaines. Vous ne devriez pas oublier que la pièce où la boisson de framboise sera stockée et que l'apparition de la framboise devrait être fraîche.
- Après la date limite spécifiée ci-dessus, vous devez filtrer la boisson résultante et seulement après cela, elle le verse déjà sur la bouteille (que vous devez fermer fermement).
Maintenant, nous envoyons la teinture finie dans le frigo, où elle attendra son heure lorsque le consommateur la soulève.
Cognac Teinture de framboise
Beaucoup sont intéressés par la recette de la préparation de la teinture à l'étude sur le cognac et de satisfaire la curiosité. Maintenant, nous vous raconterons plus sur ce processus. Comme dans toute autre recette, commençons par les composants nécessaires:
- Malina - 800 g
- Cognac Brandy - 1 litre (peut être utilisé et brandy ordinaire)
Nous préparons la boisson comme suit:
- Malina est choisie par un grand et juteux et, plus important encore, mais que de telles baies peuvent devenir la base idéale pour notre boisson future.
- Malina est bien rincé, mais il n'est pas recommandé de le laisser dans l'eau afin qu'il ne gagne pas d'humidité supplémentaire et a gâché le goût de la teinture de brandy.
- Nous mettons le lavage lavé dans le pot, remplissez-le avec l'alcool sélectionné et fermez le conteneur avec un couvercle.
- Dans ce formulaire, envoyez une boisson au "puisard", où il sera stocké au moins deux mois. Contrairement à la recette précédente, le lieu de stockage de la boisson devrait être au contraire, au chaud, pas froid.
- Dès que le temps ci-dessus passera, la boisson peut être fusionnée et obligatoire à filtrer. Après la procédure effectuée, la boisson est prête à lire, de sorte que vous pouvez le verser en toute sécurité sur la bouteille et prendre comme un "médicament" réchauffant ou drôle pour l'âme et le corps.
Comme il est devenu évident des informations ci-dessus, cuire la teinture et la framboise est très simple si vous avez du sucre, des baies et de l'alcool à la maison, donc il y a un désir, procédez à la cuisine en ce moment.