Malina est célèbre pour un arôme doux, une belle couleur pourpre et un goût délicieux. La boisson aura chaud en hiver, complétera les doux desserts et toute célébration. La grue de coulée de framboise est facile à cuisiner à la maison - il vous suffit de choisir la meilleure et éprouvée recette.
Casting malinique - Top 5 meilleures recettes
Une telle boisson délicate est extrêmement facile à préparer - vous n'avez besoin que de stocker des baies de framboise et des composants supplémentaires. La recette de framboise vérifiée aidez à créer une boisson parfumée à la maison facilement et facile!
Recette classique
Verrouillage de la framboise sur une recette classique ravira un arôme saturé et une forteresse haute. Pour le créer, vous devez préparer:
- Vodka - 1,5 litre
- Sucre - 1 kg.
- Eau - 1 l
- Baies de framboise - 4 kg
Cuisson:
- Rincer les baies de framboise et Smash in Cashitz. Placez une purée dans une bouteille et versez la vodka - celle qui recouvrait complètement les framboises.
- Scrog fermement le conteneur et laisser entrer dans le noir pendant une semaine entière. Au cours du processus de fermentation, il convient de trembler la masse une fois par jour.
- Filtrer la boisson finie à l'aide de la gaze ou du tamis fin.
- Gâteau de framboise pour se connecter à de l'eau et à un sucre et apporter à ébullition. Refroidissez le sirop de framboise, après quoi il verse une vodka filtrée infusée sur la framboise.
- Souffrez le liquide à travers la couche de gaze et clogez dans des bouteilles de verre. Laissez une boisson pour la fermentation pendant un mois entier.
- Filtrer la liqueur de framboise à travers la couche laine et servir. Gardez un verre d'une année à une heure et demie au réfrigérateur.
Calus malinique sur la confiture
La boisson sucrée sur la confie de framboises sauvera l'heure de la création d'emphase et de ravir un goût riche. Pour créer une emphase, vous devez préparer:
- Vodka - 1 l
- Confiture de framboise - 500 ml.
Cuisson:
- Mélanger la vodka avec bourrage en plaçant les composants dans un conteneur hermétique de verre.
- Laissez le mélange pendant trois semaines dans le froid.
- Filtration de la souche à travers une couche de gaze dense et d'alimenter la boisson à la table.
Fermentation naturelle framboise
Une simple boisson sans vodka basée sur la fermentation naturelle sera un point culminant sur une table festive et complétera la table sucrée. Pour créer une boisson, cela vaut la peine d'être stocké:
- Frères fraîches - 2,2 kg
- Eau propre - 200 ml.
- Sucre - 0,8 kg
Cuisson:
- Posez les baies avec des couches dans une bouteille en verre, parlant généreusement chaque couche de sucre.
- Supprimez les couches de baies de la goupille de roulement et mélangez légèrement le mélange.
- Ajoutez de l'eau non visitée et mélangez les ingrédients.
- Rembobinez la bouteille de cou avec une couche dense de gaze et laissez pendant trois jours de chaleur.
- Mélange en bouteille, sur la surface duquel une mousse blanche est apparue, obstruer le gant, le tirant sur le cou de la bouteille.
- Laissez une boisson pendant 20 jours de chaleur, après quoi elle est contrainte et verse une capacité propre. Laissez une coulée pendant deux semaines supplémentaires avant de clarifier, après quoi il est à obstruer dans les bouteilles de verre.
Malina à la crème glacée
Une simple recette pour les bouteilles de framboises de baies de crème glacée permettra de préparer une boisson fraîche à tout moment de l'année. Pour créer une expiration délicieuse et douce dont vous avez besoin:
- Sucre - 600 g
- Vodka - 1 l
- Frambeaux gelés - 1,3 kg
- Eau - 500 ml.
- Sirop de sucre - 400 ml.
Cuisson:
- S'endormir avec des frambots dans une grande banque et écraser la goupille de roulement.
- Pour la vodka, ajoutez de l'eau et mélangez bien le mélange.
- Insistez la masse de framboise dans la chaleur dans un pot fermé de dix jours.
- Filtrez le liquide séparé à travers une gaze ou un tamis, ajoutez du sirop de sucre et laissez une liqueur encrassée pendant deux semaines supplémentaires.
- Souffrez le liquide aromatique de la framboise et servez à la table.
Malinovka "personnes"
Une version inhabituelle d'une boisson juteuse et sucrée avec une teinte de goût épicée. Le patio est effectué avec modération douce, avec une acidité mince et légère. Pour la préparation des framboises doit être préparée:
- Framboise Fresh - 2 verres
- Vodka - 500 ml.
- Sucre - 200 g
- Eau - 1/2 tasse
- Citron - 1 pc.
Sucre de la vanille - 1 sac
Cuisson:
- Enroulez un cyttrus avec de l'eau bouillante, retirez le zeste du citron et squeeze le jus.
- Mélanger le sucre avec du zeste, du jus de citron, du sucre à la vanille et de l'eau. Swift sirop, enlever pendant la mousse de cuisson.
- Sirop refroidi à combiner avec des frettes de framboise et de la vodka. Versez le mélange dans une bouteille et survivrez un mois à l'état encrassé.
- Profiltrer la framboise, verser sur des bouteilles en verre et un obstacle étroitement jusqu'à la dégustation.
La framboise parfumée deviendra un excellent ajout au festif festif. Une telle boisson "femelle" est dépassée avec des desserts et deviendra un véritable point fort de la table sucrée!
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