Snack aigu, savoureux, vitamine - Hernovina de tomates, d'ail et de raifort. Belle sauce presque tous les plats. Cuire la krénovine peut être à la maison sans beaucoup de difficulté. Pour cela, vous avez besoin de quelques ingrédients simples, un mélangeur ou une meuleuse à viande.
Ingrédients: tomates rouges mûres sans ruisseaux blancs - 3 kg; Racine de Khrena - 200 g; Ail - 200 g; Sel et sucre - au goût (environ 3 cuillères à café de sucre et 6 hl de sel).Préparez des légumes. Les tomates nettoient et coupées soigneusement sur les quartiers (si vous le souhaitez, vous pouvez les nettoyer de la peau), la racine de la brillance est enveloppée et nettoie l'ail et divisez les gousses. Préparez un mélangeur ou une meuleuse à viande.
À ce stade, essayez la masse de la tomate. Si le goût vous convient, rafraîchissez la collation finie dans des pots sèches propres et fermez les couvercles. Gardez les banques dans un endroit sombre et cool. Dans la cave ou d'un réfrigérateur, hrenovina est stocké pendant tout l'hiver sans perte de vitamines et de substances utiles. Il peut être stocké plus, il ne se détériore pas, ne commence à la netteté progressivement perdre.
Hrenovina est parfaitement combiné avec des plats de viande, des oiseaux comme un casse-croûte à boulettes. Prenez en service cette recette simple et assurez-vous que vos ménages très reconnaissants de vos efforts.