Μην πετάτε το παλιό μαρμελάδα - μπορείτε να μαγειρέψετε ένα νόστιμο υπενθύμιση cupcake από αυτό. Στην περίπτωση αυτή, η γεύση του πιάτου μπορεί να είναι κάθε φορά νέες λόγω της χρήσης διαφορετικών μαρμελάδα. Ο φούρνος μπορεί όχι μόνο από την εμπλοκή του προηγούμενου έτους, αλλά και φρέσκα.
Προϊόντα για δρομολόγηση με μαρμελάδα σε κεφίρ
Θα χρειαστείτε:
- 1 φλυτζάνι οποιασδήποτε μαρμελάδα οστού. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε παχύ σακάκι ή μαρμελάδα, αλλά τότε θα πρέπει να διαλύεται πλήρως με νερό και στη συνοχή της μαρμελάδας της μέσης πυκνότητας.
- 1 φλιτζάνι κεφίρ οποιασδήποτε πάχυνσης. Αντί του κεφίρ, η προμήθεια, VARETA ή φυσικό γιαούρτι είναι κατάλληλη.
- 2 πρώτων μεσαίου μεγέθους αυγά.
- 125 g ζάχαρη.
- 2 φλιτζάνια αλεύρι. Πρέπει να κοσκινισμένο με τα σπεύδων αποδεικνύεται πλούσια.
- 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα ή 1 κουτ. Οδοντιατρική μπέικιν πάουντερ.
- 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Λάδι για το έντυπο λίπανση.
Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο φωτεινό μπορούν να συστρέφονται με σταφίδες, κομμάτια kuragi ή θρυμματισμένα καρύδια. Βανιλίνη δεν βλάπτει, λόφος κανέλα, ξηρό τζίντζερ ή δυόσμο ουσία. Πάρτε τα μπαχαρικά για γεύση και σε μικρές ποσότητες.
Πώς να προετοιμάσει ένα μαξιλάρι μαρμελάδα στο κεφίρ
Πριν κάνετε τη ζύμη, γυρίστε το φούρνο. Θα πρέπει να ζεσταθεί στους 180 βαθμούς. Στη συνέχεια, προετοιμάζει ένα γύρο μορφή διάσπαση και να κάνει το λεγόμενο «γαλλικό πουκάμισο» σε αυτό. Πλευρά σχήμα από το εσωτερικό πιέστε το τηγμένο έλαιο κρέμα ή φυτικό άοσμο. Στην κορυφή του πετρελαίου, στο μεγαλύτερο μέρος της πτυχή του αλευριού. Στο κάτω μέρος της φόρμας για να τεθεί ένα κύκλο χαρτί για ψήσιμο. Τώρα ξεκινήστε το μαγείρεμα ένα κόμπο:
- Αυγά να ιδρώνουν με τη ζάχαρη να φουσκώσουν.
- Προσθέστε μαρμελάδα και κεφίρ στη μάζα των αυγών. Mix μείγμα.
- Ανακατέψτε το αλεύρι με τη σόδα ή ψήσιμο σε σκόνη και φέρεται σε ένα υγρό μάζα. Δεν είναι απαραίτητο να σβήσει το ξίδι σόδα - θα εξαγοραστούν από κεφίρ.
- Προσθήκη επιλεγμένων μπαχαρικά.
- Αδειάστε το λεπίδα καλά τη ζύμη, και στη συνέχεια χύνεται στο σχήμα.
- Ψήστε το πλεκτό μέχρι να το αυξήσει με τον όγκο δύο φορές και στο Ruddy Top Crust. Για αξιοπιστία, ελέγξτε τη διαθεσιμότητα με ένα μακρύ ξύλινο ραβδί. Εάν, όταν το διάτρηση παραμένει στεγνό, τότε το ψήσιμο είναι έτοιμο.
Ένας έτοιμος άρθρωπος, αφαιρείται από το φούρνο, ακριβώς στη φόρμα. Βάλτε στην άκρη - αυτή η λήψη δεν θα δώσει μια δρομολόγηση. Όταν το Ruspery ψύχεται, αφαιρέστε το από τη φόρμα και αφαιρέστε το χαρτί περγαμηνής παρακάτω.
Για να δώσετε μια ομορφιά φωτεινό, ψεκάστε το με ζάχαρη και διακοσμήστε τυχόν μούρα: φρέσκο \u200b\u200bή από μαρμελάδα. Και το κεφάλι μπορεί να κοπεί κατά μήκος δύο στρώσεων και να τους μισθώσει με οποιαδήποτε κρέμα. Στη συνέχεια, πάλι ο ένας στον άλλο και δώστε να απολαύσετε - αποδεικνύεται ένα πραγματικό κέικ.