Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα δαμάσκηνου

Πόσο ωραίο το χειμώνα για να ανοίξετε ένα βάζο με αρωματικά μαρμελάδα δαμάσκηνο! Μπορεί να είναι κουτάλια, χρησιμεύουν για να cheesets, παγωτό, επιδόρπιο ή χρήση ως πληρωτικό για πίτες, κόμβων, ρολά.

Στραγγίζουμε μαρμελάδα κάθε οικοδέσποινα προετοιμάζει το δικό του τρόπο: υγρό, παχύ με κομμάτια ή διαφανή με κυμαινόμενο μισά. Η επιλογή μας περιλαμβάνει τα πιο δημοφιλή και απλές συνταγές για δαμάσκηνο λιχουδιά.

1

Πώς να μαγειρέψουν μαρμελάδα δαμάσκηνο - Εύκολος τρόπος

Υπολογίζουμε όλες τις συνταγές με βάση τα δαμάσκηνα χωρίς κόκαλα.

Συμβουλή: Για το αντικείμενο εργασίας, να λάβει τα φρούτα του ίδιου ωρίμανσης, τότε θα προετοιμάσει την ίδια στιγμή, και η μαρμελάδα δεν θα σκουρύνει.

Θα χρειαστείτε: 1 κιλό αποστράγγισης, 500 γρ. Ζάχαρη, 3 ποτήρια νερό, αλουμίνιο ή λεκάνη χαλκό, κουτάλι.

• Πλένουμε τα φρούτα, αφαιρέστε το κόκαλο με ένα μαχαίρι, χωρίστε τα φρούτα για τα μισά.
• Ρίχνουμε το νερό μέσα στο δοχείο, προσθέστε τη ζάχαρη, ζεστό στην πλήρη διάλυσή του.
• Χαμηλώστε τα δαμάσκηνα σε σιρόπι, βράζουμε 20 λεπτά. Αφαιρέστε τον αφρό, αφαιρέστε τα πιάτα από το φούρνο.
• Μετά από μισή ώρα, βράστε τα περιεχόμενα των δύο λεπτά, στη συνέχεια αναχωρούν τη φωτιά στο ελάχιστο και το Tomite της Δαμάσκηνα ένα τέταρτο της ώρας.

Τα κυριότερα σημεία του ζεστού μάζα σε αποστειρωμένα δοχεία, roll-off καλύμματα. Αυτό μαρμελάδα θα είναι υγρό για το γέμισμα, αλλά απολύτως κατάλληλο για τηγανίτες, γλυκό κατσαρόλες, κουάκερ γάλα.

2

Πώς να μαγειρέψουν πυκνή μαρμελάδα δαμάσκηνο

Είναι πιο δύσκολο να προετοιμάσει ένα πιάτο ράφι με nonbilling φρούτο. Θα χρειαστείτε τουλάχιστον μια μέρα του ελεύθερου χρόνου. Πάρτε ένα κιλό δαμάσκηνα, ζάχαρη και το νερό σε μισό φλιτζάνι.

• Στην συγκολλημένων σιρόπι φορές τους καρπούς. Φέρτε σε σημείο βρασμού και αποσυνδέστε τη φωτιά. Αφήστε για το πρήξιμο.
• Μετά από πέντε ώρες, θεραπεύει τα πρακτικά μάζας και βράζουμε δέκα. Ξεχάστε δαμάσκηνα για 6 ώρες.
• Αυτός ο χειρισμός επαναλαμβάνεται δύο φορές δύο φορές, και ένα απαλό επιδόρπιο, με ένα κοκκινωπό καφέ μούρα που επιπλέει στο μπορντό σιρόπι, έχετε στο τραπέζι.

Διαδώστε τη μαρμελάδα στα βάζα, σφραγίστε, αφαιρέστε το μέλλον, για βρασμό βράδυ φθινόπωρο, τρώγοντας το στο τσάι στο σπίτι, σηκώστε τη διάθεσή σας.

3

Πώς να μαγειρέψετε το σακάκι δαμάσκηνου

Συχνά ψήνετε γλυκές πίτες; Έτσι, η συνταγή για ένα σακάκι από την αποστράγγιση θα σας έχει στο δρόμο. Προετοιμασία απλά, αν ακολουθήσετε τη συνταγή: δαμάσκηνα - 1 kg, νερό - 250 ml, άμμος - 700 gr.

• Καθαρισμένα φρούτα βυθισμένα στο τοπίο. Ρίχνω νερό. Βράζουμε 15 λεπτά μετά το βράσιμο.
• Αφαιρέστε και σκουπίστε την ψυχρή μάζα μέσω του κόσκινου. Το κέικ ρίχνει έξω, και ένα ζουμερό πουρέ τοποθετεί στη λεκάνη, πιπιλίζουν ζάχαρη, ρίξτε 0,5 ποτήρια βραστό νερό. Μαγειρέψτε μισή ώρα.
• Το Pooked θεωρείται έτοιμο όταν όταν ανακατεύετε αρχίζει να κολλάει σε ένα κουτάλι.
• Διαδώστε τη μαρμελάδα στο παρασκευαστικό δοχείο, κλείστε τα πλαστικά καλύμματα, αποθηκεύστε στο ψυγείο.

Αν θέλετε να πάρετε μαρμελάδα, τα φρούτα βράζουν για 20 λεπτά περισσότερο. Στη συνέχεια, ρίξτε τη μάζα σε χαμηλή μορφή, αναχώρησε με χαρτί περγαμηνής. Βάλτε γλυκά σε ένα δροσερό μέρος. Μετά από μια μέρα, αφαιρέστε τη λιχουδιά, κόψτε τα κομμάτια, πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης.

4

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα πέντε λεπτά πτώση

Θέλω να περιποιηθείτε κοντά σε ένα δαμάσκηνο, αλλά δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για το μαγείρεμα του; Υπάρχει μια διέξοδος - συγκολλήστε πέντε λεπτά και πάρτε μια νόστιμη μαρμελάδα και βιταμίνη.

• Προετοιμάστε ένα σιρόπι 1,5 kg ζάχαρης και 300 ml νερού.
• Δύο χιλιόγραμμα δαμάσκηνων που τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα με σιρόπι βρασμού. Προετοιμαστείτε σε έντονη θερμότητα επτά λεπτά.
• Απενεργοποιήστε το αέριο, αφαιρέστε τον αφρό, συμπληρώστε γυαλί μαρμελάδας ή κεραμικά πιάτα.

Τα πέντε λεπτά είναι καλά για κάθε μέρα σε τσάι και απαραίτητο στην εποχή της γρίπης και τα κρυολογήματα.

5

Πώς να μαγειρέψετε μαρμελάδα από τα δαμάσκηνα με τα μήλα

Μια πολύ νόστιμη μαρμελάδα λαμβάνεται εάν πάρετε δαμάσκηνα και μήλα 1: 1. Σε αυτή την περίπτωση, τα συστατικά κόβονται στα ίδια κομμάτια. Καθαρό φρούτα τοποθετημένο στο σιρόπι Syrup, προσθέστε 1 κουτ. Κανέλα, 5 πράσινα μπουτήρια καρδιάς. Βράζουμε 35 λεπτά. Αφαιρέστε από τη φωτιά, Roll σε τράπεζες.

Τι να μαγειρέψουν μαρμελάδα, να αποφασίσει για τον εαυτό σας. Cook, πείραμα, προσθέστε αρχικά συστατικά σας με τη συνταγή και ενθουσιώδη σχόλια των δοκιμαστών που σας παρέχονται.