Blackberry Jam - Συνταγή

Μαύρη μαρμελάδα προετοιμάζει μόνο. Υπάρχουν πολλές διαφορετικές συνταγές. Σκεφτείτε μερικά από αυτά.

1

Κλασική συνταγή μαρμελάδας από βατόμουρο

Συστατικά:

• blackBerry - 1 kg;
• Ζάχαρη - 1,1 κιλά.

Μαγείρεμα:

• Τα μούρα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα και ρίχνει ζάχαρη, μίγμα. Αφήστε για 30 - 60 λεπτά.
• Ζεσταίνουμε αργά, ανακατεύετε και μαγειρέψτε για περίπου 30 λεπτά.
• Η έτοιμη μαρμελάδα ρίχνει σε παρασκευασμένα βάζα με περιστρεφόμενα καπάκια.

2

Μαρμελάδα από το BlackBerry " Επί ασθενοφόρο Χέρι»

Συστατικά:

• Ζάχαρη - 820 g;
• blackBerry - 970 g;
• Λεμονικό οξύ - 3 g

Μαγείρεμα:

• Τα μούρα τοποθετούν Β. Αντιθερμικό χωρητικότητα Και προσθέστε ζάχαρη. Αφήστε να κατευθυνθείτε για 5,5 ώρες.
• Μαγειρέψτε αργά για περίπου 5 λεπτά.
• Την τελευταία στιγμή, προσθέστε το κιτρικό οξύ και απενεργοποιήστε την πλάκα. Αφήστε να σταθείτε για περίπου 1 ώρα και να χύσετε τα δοχεία.

3

Μαρμελάδα από το Ε. zheviki  με Μαλίνα: συνταγή

Συστατικά:

• Ζάχαρη - 1900 g;
• malina - 950 g;
• blackBerry - 950

Μαγείρεμα:

• Πλύνετε και καθαρίστε τα μούρα, αποσυντίθενται ξεχωριστά.
• Ρίξτε ζάχαρη και μίγμα. Αφήστε για 11 ώρες.
• Χυμός συγχώνευσης σε μια κατσαρόλα και θερμώστε τη ζάχαρη εντελώς διαλυμένη.
• Προσθέστε μούρα. Μαγειρέψτε περίπου 6 λεπτά σε ισχυρή φωτιά.
• Αφήστε στη σόμπα μέχρι να κρυώσει και να μαγειρέψετε για 5 λεπτά.

4

Blackberry μαρμελάδα με μήλα

Συστατικά:

• ζάχαρη – 1,5 κιλό;
• νερό – 4 Γυαλιά;
• κάρδαμο – 3 σολ;
• μαυρο μουρο – 1 κιλό;
• μήλα – 980 σολ;
• βούτυρο Αφρογαλακτώδης – 18 σολ;
• λεμόνι – 2 Υπολογιστής.;
• υγρό μούρο – 90 σολ (επί επιθυμεί).

Μαγείρεμα:

• Πλύνετε και καθαρά μήλα από τον πυρήνα, κόψτε σε μεσαίες φέτες. Διπλώστε το δοχείο μαγειρέματος.
• Προσθέστε νερό σε μήλα και αφήστε για 10 λεπτά. Προσθέστε χυμό λεμονιού.
• Ρίξτε μούρα και μαγειρέψτε για 11 λεπτά. Προσθέστε τη ζάχαρη.
• Θερμότητα και βράζουμε 10 λεπτά. Προσθέστε Licker και κάρδαμο. Μαγειρέψτε 3 λεπτά.
• Προσθέστε λάδι, ανακατεύουμε. Αφήνω να σπάσει περίπου 30 λεπτά, ρίχνουμε ζεστό σε βάζα.

5

Συνταγή μαρμελάδας από βατόμουρο με λεμόνι

Συστατικά:

• ζάχαρη – 1 κιλό;
• μαυρο μουρο – 1 κιλό;
• λεμόνι – 1,5 Υπολογιστής.

Μαγείρεμα:

• Ανακατέψτε ψιλοκομμένο λεμόνι και τα μούρα.
• Προσθέστε τη ζάχαρη και το χυμό λεμονιού.
• Σιγά-σιγά θερμαίνεται μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Θα ενισχύσει τη φωτιά και μαγειρεύουμε περισσότερα σχετικά με τέταρτο ώρες.

6

Μαρμελάδα από βατόμουρο και τα πορτοκάλια

Συστατικά:

• μαυρο μουρο – 1 κιλό;
• λεμόνι – 2 Υπολογιστής.;
• ζάχαρη – 1 κιλό;
• πορτοκάλια –3 Υπολογιστής.

Μαγείρεμα:

• χυμός, λεμόνι και τη ζάχαρη θερμότητας σε διάλυση.
• Προσθήκη βατόμουρο όταν ψύχεται. Αφήστε το για 2 ώρες.
• Ζεσταίνουμε μέχρι να βράσει. Μαγειρέψτε για άλλη μισή ώρα. Στις 23 λεπτά προσθέστε το χυμό λεμονιού. Απενεργοποιήστε το φούρνο και ρίχνουμε στην έτοιμη βάζα.

7

Συνταγή μαρμελάδας από βατόμουρο σε μια αργή κουζίνα

Συστατικά:

• Ζάχαρη - 750 g;
• blackberry - 750

Μαγείρεμα:

• Προ-πλένονται μούρα τοποθετήσετε σε μια αργή κουζίνα και να κοιμηθεί ζάχαρη.
• Cook στο «σβήσιμο» λειτουργία για περίπου 20 λεπτά. Αφήνουμε για 20 λεπτά να κρυώσει.
• Μαγειρική περίπου 40 λεπτά.

8

Οστών μαρμελάδα βατόμουρο

Συστατικά:

• νερό – 0,5 ΜΕΓΑΛΟ.;
• μαυρο μουρο – 1 κιλό;
• ζάχαρη –1 κιλό.

Μαγείρεμα:

• Προσθήκη μούρα να θερμανθεί σε 80 - 90 ° C νερού.
• Μαγειρεύουμε για περίπου 3 λεπτά, και στη συνέχεια, την αποστράγγιση του νερού.
• Πέτα τα μούρα και να ζεσταθεί, προσθέτουμε τη ζάχαρη.
• Σιγά-σιγά βράσει και μαγειρέψτε με την πυκνότητα.

9

Συνταγή μαρμελάδα από βατόμουρα με μπανάνες

Συστατικά:

• μπανάνες - 1,1 kg?
• blackberry - 1,1 kg?
• Ζάχαρη - 1,1 κιλά.

Μαγείρεμα:

• Πλύνετε βατόμουρο. Βάλτε τα μούρα σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε τη ζάχαρη. Αφήστε να πιέσει για μια-δυο ώρες για να αφήσει το χυμό.
• Γρήγορα τη θερμότητα του ληφθέντος περιεχομένου και σιγά-σιγά βράζει περίπου 30 λεπτά.
• Προσθέστε το ψιλοκομμένο μπανάνες στο 24ο λεπτό του μαγειρέματος.