Συνταγή για γλυκιά, νόστιμη και αρωματική μαρμελάδα μήλο με διαφανή φέτες. Τέτοια μαρμελάδα είναι ιδανική για το τσάι, ο καφές, μπορείτε επίσης να το χρησιμοποιήσετε ως γέμιση για το ψήσιμο πίτες, πίτες ή μπισκότα. Όμορφη, διαφανή φέτες σίγουρα θα αρέσει νοικοκυριά σας, όχι μόνο για τη γεύση, αλλά και από την εμφάνιση.
Συστατικά:
- Μήλα - 2 kg?
- Ζάχαρη - 1.7 kg.
Έτοιμα τα μήλα κομμένα σε 6-8 μέρη με φέτες, καθαρό από σπόρους και κατεψυγμένα. Salz δεν πρέπει να είναι μικρή, διαφορετικά μπορεί να καταρρεύσει κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Έτσι ώστε να μην το Darke, ενώ έχετε κόψει, τα περιχύνουμε με το όξινο νερό. 
Ανακατέψτε τα μήλα με τη ζάχαρη και έτσι η ζάχαρη είναι ομοιόμορφα κατανεμημένη. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με το καπάκι και αφήστε το για 5-6 ώρες. Κατά διαστήματα ανακατεύουμε έτσι ώστε τα μήλα είναι πιο γρήγορα από το χυμό. 
Εμπλοκή που παρασκευάζονται με αυτό τον τρόπο θα είναι παχύ με ολόκληρη φέτες κεχριμπάρι. Ιδανική λύση για τους λάτρεις γλυκό τσάι ή καφέ. Εάν η εμπλοκή χρησιμοποιείται ως γέμιση για πίτες, στη συνέχεια, φέτες μήλου μπορεί να κοπεί. 
Ευχάριστο κατανάλωση τσαγιού!
0
658
