Παρακαλώ το χειμώνα κρύο βράδυ η οικογένειά σας με αρωματική μαρμελάδα μήλου. Η λιχουδιά είναι κατάλληλη για τσάι, τηγανίτες ή κάνει κομμάτια μαζί του. Για την προετοιμασία της ευαίσθητης μαρμελάδας, θα χρειαστεί λίγο - ένα μεγάλο πυελικό για το μαγείρεμα, τα μήλα και τον ελεύθερο χρόνο.
Προετοιμασία μήλων στο σακάκι μαγειρέματος
Υπέροχο αν τα μήλα για μαρμελάδα που συγκεντρώσατε στον κήπο σας! Δεν υπάρχουν νιτρικά άλατα στο σπίτι φρούτα. Το άρωμα έχει πραγματικές και βιταμίνες πολύ. Επιλέξτε να ενώσετε το σύνολο, που δεν γεμίζουν με μήλα. Η μικρότερη σήψη είναι απαράδεκτη, χαλάσει την εμπλοκή. Επιλέξτε τους καρπούς της ίδιας ωρίμανσης. Tophest και παρεξηγήθηκε. Η διαδικασία διατήρησης των καρπών για τη διατήρηση έχει ως εξής:
- Πλύνετε προσεκτικά τα φρούτα κάτω από το κρύο νερό.
- Κερδίστε μήλα με βραστό νερό (όχι απαραίτητα).
- Κόψτε το δέρμα με τα φρούτα και κόψτε τη φλοιό με ένα μαχαίρι με ένα μαχαίρι. Τρεις ποικιλίες μήλων μπορούν να προετοιμαστούν με τη φλούδα - Antonovka, την ποινή και την λευκή χύνοντας. Τα υπόλοιπα πρέπει να καθαριστούν.
- Κόψτε τα καθαρισμένα μήλα με μικρά κομμάτια.
Μαγείρεμα javeing \u200b\u200bαπό τα μήλα για το χειμώνα: κλασική συνταγή
Πάρτε ένα κιλό ζάχαρης και μήλων. Κατά την προετοιμασία των καρπών, δεν μπορείτε να κόψετε τη μέση με σπόρους, θα παραμείνουν στο κόσκινο ενώ σκουπίζονταν τη μάζα της Apple. Προετοιμασία:
- Βάλτε τις κομμένες φέτες μήλου στη βασκική μαγειρέματος και γεμίστε με κρύο νερό. Το νερό καλύπτει ελαφρά τα φρούτα.
- Βάλτε τη λεκάνη στη σόμπα και σβήνουν 10 λεπτά.
- Δώστε τη μάζα της Apple να κρυώσει λίγο, στραγγισμένο πριν από αυτό.
- σκουπίστε τα κόσκινο μήλα?
- Ρίχνουμε τη ζάχαρη μέσα στη μάζα μήλο?
- Τοποθετήστε μια λεκάνη με μαρμελάδα στο μάτι της κουζίνας. Μετά βρασμού, βάλτε ένα ελάχιστο τη φωτιά και μαγειρεύουμε για 30 λεπτά. Μην απομακρυνθείτε από το φούρνο, περιοδικά ανακατεύουμε τη μαρμελάδα με μια ξύλινη σπάτουλα ή ένα κουτάλι.
Θα έχετε μια ενιαία ενσύρματη, ομοιογενές peeped διαφανή σκιά. Έχουμε αναθέσει στους έτοιμη τράπεζες, βυθίστηκε τα καπάκια και τα νόστιμα billet για το χειμώνα είναι έτοιμο.
Μαγείρεμα πήδηξε από τα μήλα με κανέλα για το χειμώνα
Προετοιμάζω:
- 1 κιλό μήλα?
- 1 φλιτζάνι συνηθισμένο νερό?
- μισό κουταλάκι του γλυκού κανέλα?
- 800 g ζάχαρης.
Φέτες τα μήλα φέτες διατηρούν στη λεκάνη από την πλευρά της. Σε μια άλλη ιδέα, να διαλύσει ένα ποτήρι ζάχαρη με το νερό στη φωτιά. Σιρόπι ζάχαρης ρίχνουμε τα μήλα σε μια λεκάνη, το βάζουν στη φωτιά. Σταδιακά κοιμηθείτε με τα φρούτα όλα τα υπόλοιπα ζάχαρης. Βράζουμε μέχρι τη στιγμή που η ζάχαρη να διαλυθεί. Συνεχώς παρεμβαίνουν. Αφαιρέστε μάζα μήλο από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει καλά.
Το ψυχθέν σακάκι τοποθετείται στη σόμπα και πάλι, και προσθέστε κανέλα μετά το βρασμό. Breate ένα διπλό σε έτος ένα έως ομοιογένεια. Το ψυχθέν διασταύρωση άρχισε να διαδίδεται τις τράπεζες, κλείστε τα καλύμματα και να μειώσει το κελάρι στο κρύο.
Ζεστό πήδηξε από τα μήλα με λεμόνι για το χειμώνα
Για κάθε κιλό μήλα λάβει 600 γραμμάρια ζάχαρη. Να πάρει την προετοιμασία:
- Καθαρίστηκε λόμπι μήλο παραλείψτε μέσα από μια μηχανή κοπής κιμά?
- Πτώση κοιμάται μέσα στη μάζα μήλο της ζάχαρης, ανακατεύουμε. Αποστολή δύο ώρες από την πλευρά του jog?
- Βάλτε στο μάτι της κουζίνας και να διαπραγματευτούν πριν βρασμού. Substitue και πάλι τη λεκάνη 12 ώρες στην άκρη?
- Δεσποινίς το μισό μηχανή κοπής κιμά του λεμονιού και προσθέστε στο σακάκι?
- και πάλι αφήνουμε να πάρει βράση και να διατηρούν για 12 ώρες?
- Είμαστε τελευταία διαπραγματευτεί πολύ 5 λεπτά και αποσυντίθενται σε ξηρό ζεστό τράπεζες.
Η διαδικασία του μαγειρέματος είναι μεγάλη, αλλά θα είναι ένα απαλό και μυρωδάτο.
Σε δημοτικότητα, μήλο jurry είναι στην πρώτη θέση ανάμεσα σε άλλα είδη μαρμελάδας από άλλα φρούτα. Για να το μαγειρέψετε από τα μήλα ακριβώς και πολλά προϊόντα δεν θα χρειαστεί.
0
512
