Τι μπορεί να παρασκευάζονται από αυγά και το αλεύρι

Πολλές αεροσυνοδοί αναρωτιούνται: τι μπορεί να παρασκευαστεί νόστιμο από το αλεύρι και τα αυγά; Αποδεικνύεται ότι, ακόμη και από αυτά τα συστατικά απλά μπορεί να είναι προετοιμασμένοι νόστιμα και πλούσια εδέσματα.

1

Illet από το αλεύρι και τα αυγά

Θυμηθείτε πως στο νηπιαγωγείο μας δόθηκε ένα γευστικό και πλούσια ομελέτα; Δεν ήταν δυνατό να προετοιμάσει αυτό με οποιονδήποτε τρόπο, όλα φαίνονταν να είναι απλό, αλλά η ομελέτα δεν βγαίνουν τόσο πλούσια και τόσο νόστιμο. Σας παρουσιάζουμε την προσοχή σας μια ομελέτα συνταγή που μπορεί να μαγειρευτεί από το αλεύρι και τα αυγά.

Συστατικά:

• αλεύρι - 1 κουταλάκι του γλυκού?
• Αυγά - 5 τεμ .;
• ξινή κρέμα - 3 κουταλιές της σούπας .;
• αλάτι για γεύση?
• Πιπέρι της Βουλγαρίας και Ντομάτα - 1 τεμ.

Παρασκευή αυτού του πιάτου:

• Πρωτεΐνες πρέπει να διαχωρίζονται από τους κρόκους. Λευκό πρωτεΐνες με ένα πιρούνι ή μια σφήνα, τότε μπορείτε να επισυνάψετε κρόκους, να συνεχίσει την ήττα.
• Χωρίς διακοπή, θα πρέπει να προσθέσετε ξινή κρέμα, το αλάτι, τα μπαχαρικά και το αλεύρι. Όταν η μάζα γίνεται ομοιογενής, μπορείτε να απενεργοποιήσετε το μίξερ.
• Λαχανικά πρέπει να κομμένο σε κύβους, ρίχνουμε μέσα στην μάζα των αυγών.
• Προετοιμάστε το ψήσιμο σχήμα, τον λιπάνετε με λάδι (φυτικό ή το βούτυρο).
• Στη συνέχεια θα πρέπει να ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα, βάλτε στο φούρνο. Χρόνος προετοιμασίας - μισή ώρα.

2

Μπισκότο αυγά και το αλεύρι

Ακόμη και με ένα ελάχιστο σύνολο των προϊόντων, μπορείτε να ψήνουν ένα νόστιμο μπισκότο. Θα απαιτηθεί χρόνος για να ελαχιστοποιήσει τα προϊόντα, καθώς και το αποτέλεσμα θα είναι εντυπωσιακό.

Συστατικά:

• αλεύρι - 2 ποτήρια?
• Αυγά - 2 τεμ .;
• Η ζάχαρη είναι μια ατελής γυαλί?
• Φυτικά έλαια - 1 φλιτζάνι?
• Βανιλίνη - με το γούστο?
• bustyer - 1 κουταλιά της σούπας.

Μαγειρική διαδικασία:

• Τα αυγά πρέπει να κτυπηθεί με ζάχαρη, χωρίς διαχωρισμό πρωτεϊνών από τους κρόκους.
• Αλεύρι να κοσκινίσει, σκόνη add αρτοποιίας, βανίλια, ανακατεύουμε.
• Στο μάζα αυγό εισάγει φυτικό έλαιο, ανακατεύουμε, προσθέτουμε τα ξηρά συστατικά.
• Η ζύμη είναι πολύ ζύμωμα να είναι ομοιογενές. Ως συνέπειας, η ζύμη θα λειτουργήσει σαν ένα παχύ ξινή κρέμα.
• Μπορείτε να ψήσετε και στο φούρνο και ένα πολυκουζινάκι ( «ψησίματος» - 45 λεπτά).
• Η ετοιμότητα του Ρουκ μπισκότου ελέγχεται από ξύλινη οδοντογλυφίδα.

3

Τηγανίτες από αλεύρι και αυγά

Σας συνιστούμε να προετοιμάσετε λεπτές τηγανίτες που μπορούν να σερβιριστούν με ξινή κρέμα, φρέσκα μούρα, μαρμελάδα, μαρμελάδα ή μέλι για πρωινό.

Τι θα πάρει:

• Αλεύρι - 1.5 Γυαλιά.
• Αυγά - 3 τεμ.
• ζάχαρη - 2 κουταλιές της σούπας.
• νερό - 500 ml;
• Φυτικό έλαιο - 1 κουταλιά της σούπας.
• Αλάτι - τσίμπημα;
• Λεκάνη - 1 κουτ.

Πώς να φτιάξετε λεπτά τηγανίτες:

• Είμαστε κτυπημένοι με μίξερ με ζάχαρη, προσθέστε αλάτι.
• Sift το αλεύρι, ρίχνουμε τη σκόνη ψησίματος, μείγμα.
• Σε ένα μείγμα ζάχαρης με αυγά, ρίχνουμε το τρίτο μέρος του νερού, προσθέτουμε αλεύρι (όλα αμέσως). Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα κουτάλι, τότε μπορείτε να νικήσετε το μίξερ.
• Εάν το ρίχνετε αμέσως όλο το νερό, τότε οι σβώλοι σχηματίζονται σε μια δοκιμή υγρού, τα οποία είναι δύσκολο να σπαστούν. Επομένως, ετοιμάζουμε τη ζύμη με αυτόν τον τρόπο, θα πετύχει αμέσως.
• Το υπόλοιπο νερό χύνεται στο τέλος. Η ζύμη θα πάρει μόνο την απαραίτητη συνέπεια.
• Τηγανίτες ψήνουν σε ένα τηγάνι με την προσθήκη φυτικού ελαίου. Αρκεί μόνο για να λιπάνετε ένα τηγάνι με ένα λάδι.

Οι τηγανίτες θα αποδειχθούν λεπτές. Δεν χρειάζεται να λιπαίνονται με βούτυρο, μόνο στη διαδικασία ψησίματος για να τα βάλουν με μια διαφάνεια σε ένα πιάτο, το οποίο θέλετε να καλύψετε με ένα καπάκι. Στο τέλος της προετοιμασίας, οι τηγανίτες θα είναι απαλές και μαλακές.

4

Αεροφωτογραφία από αυγά και αλεύρι

Και αυτό το νόστιμο και απαλό επιδόρπιο παρασκευάζεται πολύ εύκολα και απλά από τέτοια προϊόντα:

• Αυγά - 4 τεμ.
• Βούτυρο - 125 g;
• Άλατα - τσίμπημα;
• γάλα (ζεστό) - 0,5 l;
• ζάχαρη - 150 g;
• αλεύρι - 120 g;
• ζάχαρη βανίλιας - για να δοκιμάσετε.
• Νερό - 1 κουταλιά της σούπας.

Πώς να μαγειρέψετε το κέικ αέρα:

• Τα αυγά ξεφύγουν από το ψυγείο, ξεχωριστά κρόκοι από πρωτεΐνες.
• Γυρίζουμε τις πρωτεΐνες προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι. Αποδεικνύει έναν ισχυρό αφρό.
• Το λάδι πρέπει να λιώσει, να περιμένετε 5 λεπτά μέχρι να κρυώσει.
• Στους κρόκους πρέπει να ρίξει το λιωμένο βούτυρο, να αναμειγνύεται.
• Τώρα το γάλα: Αν κρύο, τότε πρέπει να ζεσταίνετε λίγο. Στη μάζα του κρόκου, χύστε σταδιακά σε μικρές μερίδες αλεύρι, ανακατεύοντας, ρίξτε 1 φλιτζάνι γάλα.
• Χτυπάτε μια καλή μάζα κρόκου με αλεύρι και γάλα, ρίξτε το υπόλοιπο γάλα, ανακατέψτε.
• Εισάγετε σταδιακά λευκά αυγά, σε μια κουταλιά της σούπας, προσεκτικά ανάμιξη. Η ζύμη θα είναι υγρή.
• Προετοιμασία του σχήματος Inline: Λιπάνετε με λάδι, πασπαλίστε με ένα όπλο ή ένα αλεύρι. Ρίξτε τη ζύμη σε σχήμα, τοποθετήστε το φούρνο.
• Θερμοκρασία θέρμανσης 175 μοίρες, διάρκεια ψησίματος 1 ώρα και άλλα 20 λεπτά. Εστίαση στην εμφάνιση της μάζας: Θα πρέπει να είναι στην κορυφή για να είναι Ruddy, και αν μετακινήσετε προσεκτικά το σχήμα, τότε η μάζα θα "κίνηση".
• Μπορείτε να απενεργοποιήσετε το φούρνο, να ψύξετε το ψήσιμο, στη συνέχεια να πασπαλίζετε με σκόνη ζάχαρης και μπορεί να κοπεί σε κομμάτια.