Το Compote από την κόκκινη σταφίδα είναι ένα αγαπημένο ζωντανό ποτό, το οποίο είναι ευτυχισμένο να βράσει το καλοκαίρι για να σβήσει τη δίψα και αναγκαστικά τη συγκομιδή για το χειμώνα. Σας προσφέρουμε μια αποδεδειγμένη συνταγή είναι ένα φωτεινό, αρωματικό και χρήσιμο προϊόν.
Πώς να μαγειρέψετε την υπόθεση από την κόκκινη σταφίδα
Για να γεμίσετε το σώμα με βιταμίνες, αναζωογονώντας την καλοκαιρινή θερμότητα και απλά απολαύστε τη γεύση των ζουμερών μούρων, φροντίστε να προετοιμάσετε την κομπόστα από την κόκκινη σταφίδα σε αυτή τη συνταγή. Και αν θέλετε να διαφοροποιήσετε τη γεύση του, προσθέστε βανίλια pod σε αυτό, τσίμπημα κανέλα, φύλλο μέντας ή λίγο δαμάσκηνο.
Απαιτούμενα προϊόντα:
- Κόκκινα φραγκοστάφυλα (φρέσκο \u200b\u200bή παγωτό) - 400-500 g
- Ζάχαρη - 200-250 g
- Το νερό είναι 3,5 λίτρα.
- Βανίλια, κανέλα - κατά βούληση
Πώς να μαγειρέψετε κομπόστα:
- Πρώτα απ 'όλα, συγκολλάστε το σιρόπι από το νερό και τη ζάχαρη.
- Πεδίο βρασμού νερού, στέλνονται πλυμένα μούρα σε βραστό νερό.
- Βράζετε κομπόστα περίπου 3 λεπτά μετά το βράσιμο.
- Αμέσως πριν κλείσετε, χαμηλώστε τη βανίλια ή τη κανέλα στο κομπότο.
- Αφήστε την τεκμηρίωση στην πλήρη πλήρη ψύξη και στη συνέχεια απολαύστε τη γεύση της κόκκινης σταφίδας.
Συμβουλή! Η κόκκινη σταφίδα συνδυάζεται τέλεια με άλλα μούρα και φρούτα. Εάν προσθέσετε κουκούλα από φραγκοστάφυλο, μαύρη σταφίδα, φράουλες ή βακκίνια στην κομπολία, η γεύση θα κερδίσει μόνο.
Απλή συνταγή κομπόστα από κόκκινη σταφίδα για το χειμώνα
Εξοικονομήστε κόκκινα σταφίδες για το χειμώνα είναι το καλύτερο σε compote. Είναι εύκολο να το μαγειρέψετε, επειδή αυτό το μούρο είναι γρήγορα καθαρό και δεν χρειάζεται μακροπρόθεσμη επεξεργασία.
Λίστα και αριθμός προϊόντων για ένα 3 L CAN:
- Μούρα κόκκινη σταφίδα - 500 g
- Ζάχαρη - 270-300 g
- Νερό
Λογιστική διαδικασία μαγειρέματος:
- Τα μούρα πριν πλύνετε, αφαιρέστε τα φύλλα και τα κλαδιά.
- Στη συνέχεια, ρίξτε τα μούρα στο βάζο και γεμίστε με κρύο νερό για να προσδιορίσετε την επιθυμητή ποσότητα.
- Στη συνέχεια, αποστραγγίστε το νερό στο τηγάνι, προσθέστε ζάχαρη και συγκόλληση το σιρόπι. Είναι έτοιμο να καταλάβει ότι είναι έτοιμο για τη διαφάνεια του. Κατά κανόνα, δεν χρειάζεται περισσότερο από 7 λεπτά.
- Στη συνέχεια, γεμίστε τα μούρα με σιρόπι, καλύψτε το βάζο με ένα καπάκι, αλλά μην το βιάζεστε.
- Τοποθετήστε το βάζο με κομπόστα σε μια μεγάλη κατσαρόλα με ζεστό νερό και αποστειρώστε τουλάχιστον 20 λεπτά στη φωτιά.
- Μετά από αυτό, η τράπεζα βγάζει τακτοποιημένα τη τηγάνι και βυθίστηκε.
Συμβουλή! Σε κομπόστα, μπορείτε να προσθέσετε μήλα, βατόμουρα, κεράσια, πορτοκάλια και άλλα φρούτα στο γούστο σας. Στην περίπτωση αυτή, η τεχνολογική διαδικασία δεν αλλάζει απολύτως.
Ένα αρωματικό κομπόστα προετοιμάζεται με κόκκινη σταφίδα φραγκοστάφυλο και γρήγορα. Και παρά την απλότητα του, αντικαθιστά τέλεια τους χυμούς καταστημάτων και το νερό με τεχνητά πρόσθετα, γεμίζοντας το σώμα με τη βία και την υγεία.