Πώς να μαγειρέψετε την κομπόστα από τα σταφύλια

Κομπόστα είναι μια αρωματική ποτό βιταμίνη φρούτων-μούρο. κομπόστα σταφυλιών περιέχει θρεπτικά, μακροστοιχεία και βιταμίνες, έτσι χρήσιμα για το σώμα. Κομπόστα είναι γρήγορο μαγείρεμα - «πέντε λεπτά» και κονσέρβες - χειμώνα.

Κομπόστα βράζεται από νωπά σταφύλια διαφόρων ποικιλιών. Για να αποκτήσετε μια κορεσμένη κομπόστα με ένα φωτεινό άγγιγμα, θα πρέπει να χρησιμοποιήσετε σκούρα αρωματικά σταφύλια μαζί με το φως. Για να πάρει την αρχική σημειώσεις γεύση, μπορείτε να προσθέσετε και άλλα φρούτα και μούρα σε κομπόστα.

Πάρτε τα σταφύλια, έκπλυση με τρεχούμενο νερό της, διαχωρισμό από τη βούρτσα, βάλτε σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε το λίτρο νερό, ρίχνουμε ζάχαρη - 100 g, κανέλα ραβδί και ενός λεμονιού.

κομπόστα μαγείρεμα είναι απαραίτητη σε μέτρια φωτιά, έτσι ώστε οι καρποί των σταφυλιών έχουν καταφέρει να ενισχύσει και να απελευθερώσουν το άρωμά τους, τότε το ποτό θα είναι κορεσμένη. Βραστά θα έπρεπε όχι περισσότερο από 5 λεπτά, εξ ου και το όνομα «πέντε λεπτά». Δώστε τη γενναία, εξαρτάται από αυτό.

Συνταγή για Κονσέρβες κομπόστες από σταφύλια. Για τον αποκλεισμό του ποτού χειμώνα, είναι απαραίτητο να προετοιμαστεί: α αποστειρωμένο μπορεί και καπάκι κασσίτερος, τα σταφύλια της Σκούρο Grade «Isabella» 1,5 kg, νερό 5 λίτρα, ένα φύλλο των σταφυλιών, κιτρικό οξύ και 1,5 κιλά ζάχαρη.

Τα σταφύλια πρέπει να είναι χωρίς ζημιές, καθαρό, όλα δεμένα τα μούρα πρέπει να αφαιρεθούν. Κατόπιν, πλύνετε καλά και να δώσει να στεγνώσουν στα πιάτα.

Ερμητικά γεμίσει τα δοχεία με τα σταφύλια, βάλτε ένα κομμάτι των σταφυλιών και χύστε το ζεστό σιρόπι. Μετά από 15 λεπτά, βάλτε στο βάζο ένα ειδικό κάλυμμα με τρύπες και να συγχωνεύσει το σιρόπι στην κατσαρόλα και το βάζουν στη φωτιά να βράσει. Προσθέτουμε μια πρέζα κιτρικού οξέος (1 κουταλάκι του γλυκού), χύνεται στο σιρόπι ραβδώσεις και βιασύνη το καπάκι κασσίτερο. Καλύψτε το έλασης πετσέτα στο έλασης βάζο σε ένα πλήρης ψύξη.

κομπόστα σταφυλιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ένα έτοιμο επιδόρπιο, αλλά επίσης χρησιμεύει σαν ένα συστατικό για την παρασκευή κοκτέιλ και ζελέ.