Πώς να μαγειρέψετε τις γαρίδες

Οι γαρίδες δεν είναι μόνο ένα νόστιμο, αλλά και ένα πολύ χρήσιμο προϊόν. Το κρέας γαρίδας Malokalorino, περιέχει πολλά ασβέστιο και πρωτεΐνες και είναι επίσης εξαιρετική αφροδισιακή. Στο άρθρο μας θα βρείτε διάφορους τρόπους, πώς να μαγειρέψετε αυτά τα υπέροχα θαλασσινά.

1. Βάλτε το δοχείο με νερό σε ισχυρή φωτιά και βράστε. Η αναλογία νερού στις γαρίδες πρέπει να είναι 2: 1.
2. Περάστε νερό. Υπάρχει αρκετή αλάτι κουταλιάς.
3. Patch νερό. Αρκετά ένα κουταλάκι του γλυκού αρωματικό πιπέρι πιπέρι, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μείγμα πιπεριών για να δοκιμάσετε.
4. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού στο νερό και αρκετές δάφνες.
5. Καθαρές γαρίδες σε βραστό νερό και βράζουν 3-4 λεπτά με κλειστό καπάκι.

1. Ακριβώς όπως στην πρώτη εκδοχή, βάζουμε το δοχείο με νερό σε ισχυρή φωτιά και βράστε.
2. Όταν το νερό αρχίζει να ρίχνει, προσθέστε λίγο λιγότερο κουταλιά αλάτι, 5 κομμάτια φύλλα δάφνης, μαύρα μπιζέλια (12-15 μπιζέλια), το ήμισυ του λεμονιού (επιπλέον κόβεται σε τέσσερα μέρη) και δύο σκελίδες σκόρδου (κάθε κοπή κατά μήκος του εγκλαυμένου).
3. Ολοκληρώστε την προετοιμασία της άλμης με την προσθήκη πέντε κουταλιών της σούπας πάστα ντομάτας.
4. Βάζουμε γαρίδες στο νερό και αφήστε τους να πιουν 3-4 λεπτά.

1. Και πάλι, φέρτε νερό σε βρασμό. Ο λόγος είναι ο ίδιος - σε 500 g γαρίδας 1 λίτρων νερού.
2. Προσθέστε μια κουταλιά της σούπας αλάτι μέχρι το βραστό νερό, ένα κουταλάκι του γλυκού πιπέρι, 5-6 φύλλα δάφνης και ένα μικρό μάτσο ψιλοκομμένο άνηθο.
3. Πάω να κοιμηθώ γαρίδες σε βραστό νερό και να τους αφήσω να κουνιστούν για 5 λεπτά.

Τώρα ο καθένας μπορεί να επιλέξει τη συνταγή για μαγείρεμα γαρίδες για γεύση. Καλή όρεξη!