Κόκκινη φραγκοστάφυλο

Κόκκινη σταφίδα - ένα μούρο δεν είναι μόνο κοινό, αλλά εξαιρετικά χρήσιμο και νόστιμο. Δεν κάνετε λάθος κάνοντας την κύρια ποσότητα του επιδόρπιο. Μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ, χαρά - Σε κάθε μια από τις λιχουδιές του κόκκινου φραγκοστάφυρου μούρων θα αποκαλύψει ολόκληρο το φάσμα των προτιμή τους. Η μαρμελάδα μπορεί να ληφθεί τόσο από τη μέθοδο "κρύου" και από τα κλασικά συστατικά μαγειρέματος. Στην πρώτη περίπτωση, θα συνεχιστούν κάπως περισσότερες βιταμίνες.

1
"Κρύο" μαρμελάδα από την κόκκινη σταφίδα

Προετοιμασία 2 κιλών ζάχαρης και 1 κιλών μούρων. Ξεπλύνετε τα φραγκοστάφυλα, ξεχωρίστε τα μούρα από τα κλαδιά, στεγνώστε. Περάστε τα φρούτα μέσα από το μύλο κρέατος ή στείλτε στο μπλέντερ. Ελλείψει αυτών των συσκευών στην ενίσχυση, ένα κλασικό κόσκινο θα έρθει μέσω της οποίας είναι απαραίτητο να σκουπίσετε τη σταφίδα. Βάλτε το προκύπτον μείγμα με ζάχαρη. Ξύλινο κουτάλι, αναμειγνύεται η σύνθεση για να διαλύσει εντελώς τη ζάχαρη. Ετοιμος. Η μαρμελάδα μπορεί να τοποθετηθεί σε προ-αποστειρωμένες τράπεζες και ρολό.

2
Κόκκινη εμπλοκή φραγκοστάφυλο με ολόκληρα μούρα

Ξεπλύνετε 1 kg κόκκινης σταφίδας, αφαιρέστε τα κλαδιά. Τα μούρα στέλνουν στη λεκάνη στην οποία θα μαγειρευτούν στο μέλλον και θα τα ρίξουν 1 κιλό ζάχαρης. Περιμένετε έως ότου ο καρπός είναι άδειος από το χυμό. Αυτή τη στιγμή, η σύνθεση δεν πρέπει να αναμιγνύεται, διαφορετικά μπορείτε να βλάψετε τα μούρα - να ανακινήσετε απαλά το δοχείο. Στη συνέχεια, τα πιάτα με σταφίδες στέλνουν στη σόμπα και αντιμετωπίζουν τη σύνθεση περίπου 15-20 λεπτά. Η μαρμελάδα είναι έτοιμη.

3
Κόκκινη σταφίδα μαρμελάδα σε μια αργή κουζίνα

Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για όσους αποφάσισαν να αντιμετωπίσουν μια μικρή ποσότητα μούρων - όχι περισσότερο από 1 kg. Το μπολ Multivarka τοποθετεί 1 kg ζάχαρης και 1 kg ξεπλυμένης σταφίδας. Όταν ο καρπός σπάει το χυμό, ρυθμίστε την "σβέση" και 50-60 λεπτά στον πίνακα συσκευών.

4
Ζελέ από ένα μούρο κόκκινης σταφίδας

1 κιλό μούρα κορινθιακή σταφίδα πλύνετε και ξηρό. Grind τη μάζα με ένα μπλέντερ ή τη μηχανή κιμά. Στη συνέχεια, οι καρποί στροφή στις εμαγιέ πιάτα, προσθέστε ένα ποτήρι νερό και να στείλει τη σύνθεση στο μάτι της κουζίνας. Ζεσταίνουμε μέχρι να αρχίσει να βράζει. Μην ξεχάσετε να το ανακατεύετε συνεχώς. Καναπές για την κορινθιακή σταφίδα για 2 λεπτά, και μετά - πέρασμα μέσα από το κόσκινο. Στην προκύπτουσα μάζα, χύνεται 1 κιλό ζάχαρη και να το στείλει πάλι στην πλάκα στο μεσαίο φωτιά. Τώρα έχετε ήδη βράσει τη σύνθεση των 30 λεπτών, επίσης, δεν ξεχνάμε να ανακατεύουμε.

5
Κόκκινη σταφίδα μαρμελάδα για τους ασθενείς με διαβήτη

Εκτός από τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη, αυτή η συνταγή θα είναι σημαντικό για εκείνους που ενδιαφέρονται για την εικόνα. 1 kg του κόκκινου φραγκοστάφυλου ξέβγαλμα, κλαδιά αφαίρεση, είναι δυνατόν τα φύλλα, ξηραίνεται. 650 g fruchose αναμειγνύεται με 2 ποτήρια νερό. Το διάλυμα τοποθετείται στην πυρκαγιά, όπου θα παραμείνει έως ότου η φρουκτόζη να διαλυθεί πλήρως. Στη συνέχεια, προσθέστε σταφίδα μούρα με σιρόπι. Μαγειρέψτε τη σύνθεση σε μια μικρή φωτιά 5-7 λεπτά.

6
Πορτοκαλί και Κόκκινο Berry

Ο αρχικός συνδυασμός της σταφίδας ξινή νομίσματα και τα γλυκά των εσπεριδοειδών λίγοι άνθρωποι θα αφήσει αδιάφορους. Επιπλέον, το ληφθέν μαρμελάδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί με ασφάλεια ως μια ενδιαφέρουσα πλήρωση ψήσιμο. Για την προετοιμασία αυτό το επιδόρπιο, 1 κιλό μούρα, θα απαιτηθούν 2 πορτοκαλί και 1 κιλό ζάχαρη. Μούρα και 1 πορτοκαλί λείανσης (ξεχωριστά από το άλλο), και από το δεύτερο χυμό πορτοκαλιού συμπίεση. Προσθέστε τη ζάχαρη με τα φρούτα έδαφος. Μετά από όλα τα συστατικά αναμειγνύονται και να το στείλετε στο μάτι της κουζίνας. Φέρνοντας τη σύνθεση για να πάρουν μια βράση, βράζουμε την πιο περίπου 7 λεπτά. Προς το παρόν, η σύνθεση θα πρέπει να πρακτικά συνεχώς αναδεύεται.

7
Κόκκινη σταφίδα Μαρμελάδα με Μαλίνα

Μετά μούρα προ-κατάρτιση των σταφίδα 0,5 kg και βατόμουρο 1 kg (πλένονται έξω, τους καρπούς πράγματι διαχωρίζεται, ξηραίνεται αυτά), τα ανακατεύουμε. Κατά τη διαδικασία της ανάμιξης, μην ξεχάσετε να προσθέσετε 1,5 κιλά ζάχαρη. Τα φύλλα σύνθεση μέχρις ότου τα μούρα θα επιτρέπεται. Όταν συμβεί - με τόλμη στέλνετε στο φούρνο. Σε μια μικρή φωτιά, να φέρει τη σύνθεση να πάρει βράση και βράζουμε 40 λεπτά, αφού ανακατεύοντας το από καιρό σε καιρό. Στο μαγειρεμένο δοχείο, μπορείτε να δημοσιεύσετε μαρμελάδα αμέσως όταν είναι ακόμα ζεστό.