Μαρμελάδα από κόκκινο Φραγκοστάφυλο πώς να μαγειρεύουν

Είναι δυνατόν να απολαύσετε φρέσκα κόκκινα φραγκοστάφυλα στη μέση του καλοκαιριού. Και για να απολαύσετε τη γεύση αυτών των μούρων όλο το χρόνο, θα πρέπει όχι μόνο να τα παγώσει, αλλά και μάγειρας, που παλεύει με τη ζάχαρη. Έτσι, οι θαυμάσιες επιδόρπια λαμβάνονται με τη μορφή των μαρμελάδα, μαρμελάδα, μαρμελάδα, ζελέ. Σε συνδυασμό με οποιαδήποτε κρέμα, μια τέτοια εμπλοκή μπορεί να είναι πληρωτικό για κέικ, κέικ, ενδιάμεσες στρώσεις για πίτες και ξινή κρέμα.

Πριν ξεκινήσετε την προετοιμασία αυτού του λιχουδιά, προετοιμάζει προσεκτικά μια διεξοδική συγκομιδή. Κινούμαστε τη σταφίδα, αφαιρέστε τα κλαδιά, ξεπλύνετε με νερό. Έτσι ώστε την πλημμύρα μούρα, 1-2 λεπτά τα weganize σε μια μικρή ποσότητα νερό και σκουπίστε καλά μέσα από ένα κόσκινο, το δέρμα και τα οστά ρίχνουν. Στα σμαλτωμένο πιάτα των 20 λεπτών, ετοιμάζουμε ένα πουρέ μούρο, προσθέστε 1 κιλό ζάχαρη (1,5 kg της σταφίδας) και, υπό ανάδευση, ούτως ώστε να μην μεταφέρουν, σε μια αργή θερμότητας, θα πρέπει να βιδωθεί να πήξει. Κατά τη διαδικασία μαγειρέματος, αφαιρούμε τον προκύπτοντα αφρό. Hot μαρμελάδα πλήρωσης αποστειρωμένα βάζα, τα αναρριχηθεί και να καλύψει την πλήρη ψύξη.

Μπορείτε να μαγειρέψουν την εμπλοκή χωρίς να αφαιρέσετε τα κόκαλα, αλλά μόνο το τρόχισμα τα μούρα στην μηχανή κοπής κιμά. Στις εμαγιέ πιάτα σε μια αργή φωτιά σε 250 ml νερού διαλύονται 0,5 κιλά ζάχαρη. Στη συνέχεια, ρίχνουμε τη σταφίδα πουρέ και πλήρη ανάμιξη, weganize 5 λεπτά. Αναθέτουμε να ολοκληρώσει την ψύξη για 2-3 ώρες. Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία 3-4 φορές μέχρι η εμπλοκή γίνεται παχύ. Το ζεστό επιδόρπιο επεκτείνεται σε τράπεζες και φράξει σφιχτά, που καλύπτεται με ένα ζεστό κάλυμμα.

Η σταφίδα μαρμελάδα με κεράσια είναι πολύ νόστιμο. Η συνταγή για την παρασκευή μιας τέτοιας επιδόρπιο είναι πολύ απλή. 1-2 λεπτά weganong τα μούρα κόκκινο σταφίδα, στη συνέχεια, σκουπίστε τους μέσα από το κόσκινο. Με 1,5 kg ενός τέτοιου πουρέ μούρο, προσθέστε 1 κιλό ζάχαρη και βράζουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι η μάζα γίνεται παχύ. Μετά από αυτό, προστίθενται 500 g του κερασιού και, περιοδικά ανάδευση, μαγειρέψτε μέχρι το μούρο είναι έτοιμο.

Η μοναδική γεύση της Jama δίνει καρπούζι. 1 kg φραγκοστάφυρας συγχέεται με 1,5 κιλά ζάχαρης, προσθέστε 1 kg κρέατος καρπούζι και μαγειρέψτε για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, σκουπίστε το κόσκινο, για να βράσετε και πάλι και να αποσυντεθούν σε ξηρές τράπεζες. Αποθηκεύστε σε ένα δροσερό μέρος. Με την ίδια συνταγή μπορείτε να μαγειρέψετε μαρμελάδα με μπανάνες. Αντικαταστήστε τη σάρκα των καρπούζι 5 μπανάνες. Αποδεικνύεται μια λεπτή γεύση με ένα άρωμα μπανάνας.

Η μαρμελάδα από την κόκκινη σταφίδα μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ανεξάρτητο επιδόρπιο, δεν είναι κακό με παγωτό, σουφλέ, κοκτέιλ και γιαούρτια. Μια τέτοια μαρμελάδα μπορεί να είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο ψήσιμο ζαχαροπλαστικής, σαλάτες φρούτων, κατσαρόλα τυριού cottage, τηγανίτες και τηγανίτες. Νόστιμη, χρήσιμη και όμορφη μαρμελάδα είναι εύκολο να προετοιμαστεί στο σπίτι.