Ένα από τα πιο χρήσιμα ποτά για ενήλικες και παιδιά είναι κομπόστα φρούτων. Έχει αποδειχθεί επιστημονικά ότι η ημερήσια κατανάλωση τεμαχίων συμβάλλει στην ενίσχυση της ασυλίας, καθώς και η πρόληψη διαφόρων ασθενειών, ειδικά κατά τη διάρκεια της εκτός εποχής. Οτιδήποτε άλλο, κομπόστα - μια εξαιρετική αντικατάσταση για τους χυμούς αγορών. Είναι εξαιρετικά φυσική σύνθεση και πολύ λιγότερα "γρήγορα" σάκχαρα. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους, το πιο χρήσιμο και λιγότερο "επικίνδυνο" για το σχήμα είναι το compote από τα μούρα, ειδικότερα, από κεράσι. Παρακάτω είναι μερικές απλές συνταγές για το μαγείρεμα αυτού του εγχώριου ποτού.
Παραδοσιακά κερασιά
Μια τυποποιημένη συνταγή για τα κομποστέρια μαγειρέματος από το κεράσι απαιτεί την παρουσία τέτοιων συστατικών ως εξής:
- cherry - 500 γραμμάρια.
- shaz Sand - 1 ή 1,5 πολύπλευρη γυαλιά.
- Φιλτραρισμένο νερό - 3 λίτρα.
Ο αλγόριθμος δράσης είναι εξαιρετικά απλός και εύκολος.
- Για να ξεκινήσετε, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μούρο: Ξεπλύνετε και ξεπλύνετε, τροφοδοτώντας τα οστά αν υπάρχουν φρέσκα μούρα. Εμφανίζει, ξεπλύνετε (εάν είναι απαραίτητο), συγχώνευση χυμού εάν υπάρχουν μόνο κατεψυγμένα μούρα.
- Φιλτραρισμένο νερό, προ-μεταφέρεται στα υπάρχοντα πιάτα (Pans i.t.p.), θα πρέπει να βράσει. Μετά από αυτό, ρίξτε τη ζάχαρη και ανακατέψτε προσεκτικά τη λύση.
- Και μόνο μετά από αυτό θα πρέπει να προσθέσετε μούρα, να τα βράστε μέσα σε 3-5 λεπτά και στη συνέχεια να πέσετε φωτιά και να κλείσετε το τηγάνι σφιχτά. Θυμάμαι , Όσο μικρότερη είναι η κομπολία βρασμένο, τα πιο χρήσιμα στοιχεία θα παραμείνουν σε αυτό!
- Μόλις τα μούρα θα εμφανιστούν, μπορείτε να απενεργοποιήσετε την πλάκα. Περίπου αυτή η διαδικασία δεν θα διαρκέσει περισσότερο από 10-15 λεπτά.
- Το έτοιμο compote θα πρέπει να ψύχεται, να χύνονται σε ένα decanter και αρχείο στον πίνακα.
Κεράσι κομπόστα χωρίς ζάχαρη
Εάν αποφασίσετε να περιορίσετε την κατανάλωση των γρήγορων υδατανθράκων λόγω οποιωνδήποτε συνθηκών, εάν για ιατρική μαρτυρία απαγορεύεται να χρησιμοποιήσετε άμμο ζάχαρης, δεν χρειάζεται να απελπιστείτε, επειδή το κεράσι κομπόστα μπορεί να συγκολληθεί χωρίς ζάχαρη. Ένα τέτοιο ποτό δεν θα είναι λιγότερο νόστιμο, επειδή όλα τα είδη μπαχαρικών θα συμπεριληφθούν στην ίδρυσή του. Για την προετοιμασία ενός πικάντικου κομματιού κερασιού χωρίς ζάχαρη, θα χρειαστείτε:
- cherry - 500 γραμμάρια.
- φιλτραρισμένο νερό - 3 λίτρα.
- Γλυκαντικό (φρουκτόζη, stevia i.t.p.) - αρκετές κουταλιές της σούπας. Προσοχή, υπολογίζεται η ποσότητα του υποκατάστατου προστιθέμενης ζάχαρης, με βάση τις ιδιότητες του φυσικού γλυκαντικού, το οποίο είναι διαθέσιμο στην κουζίνα. Για παράδειγμα, η φρουκτόζη είναι πολύ πιο γλυκιά από την άμμο ζάχαρης, οπότε θα χρειαστεί αρκετά.
- Μπαχαρικά - για να δοκιμάσετε (γαρύφαλλο, κανέλα i.t.p.)
Αυτός ο κομπολόγος προετοιμάζεται πολύ γρήγορα.
- Για να ξεκινήσετε, είναι απαραίτητο να προετοιμάσετε ένα μούρο: πλύσιμο, περνώντας, απόψυξη (εάν είναι απαραίτητο), αφαιρέστε τα οστά i.t.p.
- Το νερό θα πρέπει να χύνεται στα πιάτα για το μαγείρεμα και να στείλετε στην πλάκα, να βράσετε, να προσθέσετε γλυκαντικά και μπαχαρικά, ανακατέψτε καλά.
- Μετά από αυτό, πρέπει να ρίξετε τη λύση μούρων, να αποτρέψετε απαλά την κομπόστα με ένα ξύλινο κουτάλι.
- Είναι απαραίτητο να βράσει το μούρο σε ένα γλυκό πικάντικο σιρόπι για 5-7 λεπτά και στη συνέχεια να πέσει φωτιά.
- Θα πρέπει να μαγειρέψετε το κερασιά σε απόσταση 10-15 λεπτών, στη συνέχεια να απενεργοποιήσετε την πλάκα και να ψάξετε το προκύπτον ποτό.
- Τέλος, μπορείτε να το ρίξετε σε ένα όμορφο decanter και αρχείο στο τραπέζι.
Cherry Compote - όχι μια απλή λιχουδιά. Αυτό το ποτό είναι πλούσιο σε όλα τα είδη βιταμινών, ζωτικές ουσίες που βοηθούν στη στήριξη της υγείας - ενισχύουν το ανθρώπινο ανοσοποιητικό σύστημα. Αρχική σελίδα Compote Deer Shopping Bags. Οι διατροφολόγοι ολόκληρου του κόσμου συμβουλεύουν να διδάξουν τον εαυτό τους και τα παιδιά τους ακριβώς σε αυτό το όμορφο ποτό. Επιπλέον, η Compote μπορεί να συγκόλλησε από οποιαδήποτε φρούτα που είναι διαθέσιμα στο Σώμα. Το αποτέλεσμα είναι ένα μοναδικό αφέψημα, σε κάθε πτώση των οποίων - ανυπολόγιστο όφελος!
0
597
