Πώς να φτιάξετε μια σάλτσα πάστας ντομάτας;

Πώς να φτιάξετε μια σάλτσα πάστας ντομάτας;

Η σάλτσα είναι συχνά το συμπληρωματικό εγκεφαλικό επεισόδιο σχεδιασμένο για να αποκαλύψει τη γεύση των πιάτων. Ο επαναπλήρωτος τομάτας συνδυάζεται τέλεια με το κρέας, τα ψάρια και τα ζυμαρικά. Επίσης, η σάλτσα ντομάτας αποτελεί αναπόσπαστο συστατικό της πίτσας. Η προετοιμασία του πικάντικη ανεφοδιασμό από τις ντομάτες δεν απαιτεί πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα θα ευχαριστήσει όλα τα νοικοκυριά.



1
Κλασική συνταγή για σάλτσα πάστα ντομάτας

Για την προετοιμασία του παραδοσιακού ανεφοδιασμού ντομάτας, θα είναι απαραίτητο:

  • 400 g σάλτσας ντομάτας.
  • 1 κεφάλι πράσου?
  • 2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;
  • 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. φυτικό λάδι;
  • μια πρέζα αλάτι;
  • Εδάφους πιπέρι για γεύση.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Σάλτσα ντομάτας διαιρεί το νερό στην κατάσταση της υγρής ξινή κρέμα.
  2. Τα κρεμμύδια που παραδίδουν από τη φλούδα και το τολμηρό.
  3. Στο τόξο προσθέτει στο κόκκινο τηγάνι. Περάστε το λαχανικό μέχρι τη διαφάνεια.
  4. Στη συνέχεια, κάντε μια διαζευγμένη πάστα ντομάτας, ζάχαρη, αλάτι και τσίμπημα πιπέρι εδάφους.
  5. Πιάτο μαξιλαριού για άλλα 15 λεπτά.

Η σάλτσα μπορεί να σερβιριστεί τόσο ζεστό και ψύχεται.



2
Συνταγή για σάλτσα πάστας ντομάτας με χόρτα

Για την παρασκευή αρωματικών και πικάντων ανεφοδιασμού από τις ντομάτες, προετοιμασία:

  • 400 ml χυμού ντομάτας ή πάστα.
  • Δέσμη φρέσκου cilantro.
  • Φρέσκια δέσμη βασιλικού.
  • 5-7 δόντια σκόρδου.
  • 2 κεφάλια του κόκκινου τόξου.
  • Μίξη πιπεριών.

Στάδια της σάλτσας μαγειρέματος:

  1. Αυτή η συνταγή σάλτσας μας επιτρέπει να χρησιμοποιούμε τόσο χυμό ντομάτας όσο και πάστα ντομάτας. Στη δεύτερη περίπτωση, τα 400 g πάστα πρέπει να είναι προ-διαιρεμένα με ένα ποτήρι νερό. Τοποθετήστε το χυμό των ντομάτας στο τηγάνι και ζεστάνετε πάνω σε ένα βράσιμο.
  2. Αυτή τη στιγμή, προετοιμάστε τα κρεμμύδια - καθαρίστε το από το φλοιό και ξαπλώστε μισά δαχτυλίδια. Το σκόρδο απαλλαγεί από τη φλούδα και να παραλείψετε το σκόρδο.
  3. Παλαιό πλυμένο και λεπτό τολμηρό. Προσθέστε λίγο αλάτι και αλεσμένο πιπέρι στο προκύπτον μείγμα. Η λήψη καμιά καλής χειραγώγησης θα αυξήσει το άρωμα των μπαχαρικών.
  4. Συνδεθείτε σε ένα δοχείο θρυμματισμένο χόρτα, κρεμμύδια και σκόρδο. Προσθέστε χυμό ζεστού ντομάτας. Ανακατέψτε τα συστατικά και επιτρέψτε στη σάλτσα να κρυώσει.

3
Συνταγή σάλτσας πάστας ντομάτας με κρέμα γάλακτος

Αυτή η παραλλαγή του σάλτσα ντομάτας βέλτιστα χρησιμοποιείται σε συνδυασμό με τα ζυμαρικά.

Ετοιμάστε συστατικά:

  • 100 g του πάστα ντομάτας?
  • 100 ml κρέμας και γάλακτος?
  • 60 g βουτύρου?
  • 2-3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. αλεύρι;
  • Μπαχαρικά για γεύση.

ανεφοδιασμού μαγειρικής:

  1. Αλεύρι κοσκινισμένο και στείλτε σε ένα τηγάνι ξηρό τηγάνισμα. Τηγανίζουμε το προϊόν για να πάρετε μια χρυσή καφέ απόχρωση.
  2. Στη συνέχεια, εισάγετε σταδιακά το γάλα. Μην ξεχνάτε συνεχώς ανακατεύουμε τα υλικά για να αποφευχθεί ο σχηματισμός θρόμβων. Όταν η μάζα γίνεται ομοιογενής - πηγαίνετε στο επόμενο βήμα.
  3. Ήρθε η ώρα να προσθέτετε την κρέμα και την πάστα ντομάτας. Περιμένετε για τη μάζα αρχίζει να ρίξει.
  4. Μειώστε τη φλόγα και να μετατρέψει τον ανεφοδιασμό της άλλα 5 λεπτά.
  5. Προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά. Μετά από 1-2 λεπτά, σβήστε τη σόμπα.

Δώστε τη σάλτσα να σπάσει - περιμένετε 10-15 λεπτά. Ανεφοδιασμός είναι έτοιμο για τις ζωοτροφές.

4
Σάλτσα Συνταγή από την πάστα ντομάτας με μπαχαρικά

Ετοιμάστε συστατικά:

  • 300 g του πάστα ντομάτας?
  • 10 μπιζέλια αρωματικά πιπέρι?
  • 5-7 άνθη γαρυφάλλων?
  • 2 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. Σαχάρα;
  • 1 κουτ. άλατα;
  • κοπής ξηρή πάπρικα.
Βήματα του μαγειρέματος ανεφοδιασμού:
  1. Συνδέστε το αραιωμένο πάστας από τομάτα, αλάτι, ζάχαρη και μπαχαρικά στη σάλτσα.
  2. Αναμίξτε τα συστατικά και να μετακινήσετε τα πιάτα στη φωτιά.
  3. Φέρτε τη σύνθεση για να βράσει. Weganize τον ανεφοδιασμό για 20-25 λεπτά.
  4. Περάστε τη σύνθεση μέσα από ένα κόσκινο.
  5. Όταν η σάλτσα δροσίζει, ότι είναι έτοιμος για τις ζωοτροφές.

Τοματοπολτός, η οποία είναι η βάση της σάλτσας, μπορείτε να πάρετε έτοιμοι ή να προετοιμάσει τον εαυτό σας. αναπαραγωγής του νερού είναι απαραίτητη όταν χρησιμοποιείτε ένα προϊόν για ψώνια. Σπιτική πάστα ντομάτας έχει ένα περισσότερο υγρό συνοχή, ως εκ τούτου, δεν χρειάζεται επιπλέον αραίωση.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε