Πώς να κάνετε μια κομπόστα από την αποστράγγιση;

Τα φρούτα και τα μούρα ποτά είναι δημοφιλή όλο το χρόνο. Νόστιμα και πλούσια σε κομπόστα μπορεί να ληφθεί από ένα τέτοιο κοινό φρούτα ως διαρροή. Στη συνέχεια, θα μάθετε πώς να μαγειρεύουν μια αρωματική και χρήσιμο εποχιακά ποτά, και πώς να προετοιμάσει μια κομπόστα δαμάσκηνο για το χειμώνα.

1

Καλοκαίρι δαμάσκηνο κομπόστα συνταγή

Ετοιμάστε συστατικά:

• 1 kg της διαρροής?
• 3 λίτρα νερού?
• 100 g ζάχαρης (το ποσό της γεύσης μπορεί να αυξηθεί ή να μειωθεί).

Μαγείρεμα:

1. Το πρώτο βήμα στο δρόμο για την κομπόστα αποστράγγισης θα προετοιμάσει πραγματικά τα φρούτα. Τα φρούτα είναι μου, αφαιρέστε το κόκαλο, μείωση στο μισό κάθε φρούτου. Η φλούδα δεν είναι κατ 'ανάγκη διαγράφεται. Επομένως για να αφαιρέσει το δέρμα μόνο στην περίπτωση της επεξεργασίας που περιβάλλουν φρούτων όταν το δέρμα είναι η ίδια διαχωρίζεται.
2. Στη συνέχεια, καλέστε το νερό σε μια κατσαρόλα. Για να διατηρήσετε το μέγιστο αριθμό βιταμινών, μαγειρεύουν κομπόστα καλύτερο σε εμαγιέ πιάτα.
3. Όταν το νερό βράζει, να στείλετε έτοιμοι φρούτα στο τηγάνι. Ελαφρώς μειώσει τη φωτιά και να φέρει και πάλι τη σύνθεση για να πάρουν μια βράση. Βράζουμε κομπόστα για 3-4 λεπτά. Προσθέστε τη ζάχαρη. Συνεχίστε το μαγείρεμα ένα ποτό για άλλα 1-2 λεπτά.
4. Σβήστε τη φωτιά και να δώσει κομπόστα.
5. Όταν κομπόστα ψύχεται, το στέλεχος.

Νόστιμα, χρήσιμο και αρωματικά ποτό έτοιμο!

2

Συνταγή για δαμάσκηνο κομπόστας για το χειμώνα

Ετοιμάστε συστατικά:

• 3 κιλά ώριμα αποχετεύσεις πυκνό?
• 1,5 λίτρα νερό?
• 750 g ζάχαρης.

Κομπόστα Παρασκευή Στάδια:

1. δαμάσκηνο μου. Κόψτε τα φρούτα για 2 φέτες. Οστά αφαίρεση κατά προτίμηση. Αν ο καρπός έπεσε πολύ πυκνό και αφαιρέστε τακτοποιημένα το οστό δεν λειτουργεί, ρίξτε δαμάσκηνα με βραστό νερό και να αντιμετωπίσει για 2 λεπτά.
2. Ετοιμάστε το σιρόπι ζάχαρης. Σε μια κατσαρόλα ή βαθύ εμαγιέ μπολ, ρίχνουμε το νερό, προσθέστε τη ζάχαρη.
3. Αποστολή πιάτα φωτιά. Όταν το νερό βράζει και ζάχαρη έχει διαλυθεί πλήρως, σβήστε την πλάκα. Κατά τη διαδικασία της κατάρτισης σιρόπι, μην ξεχάσετε να πυροβολήσει ένα αφρό.
4. Ετοιμάστε καθαρά και στεγνά βάζα. Μοιράστε προετοιμασμένοι δαμάσκηνα. Χύστε φρούτα με βραστό σιρόπι.
5. Καλύψτε τα δοχεία με καλύμματα και στείλτε δεξαμενές σε αποστείρωση (ανάλογα με τον όγκο του δοχείου - 0,5 L, 1 L και 3 L - κατά 5, 15 ή 25 λεπτά για αντίστοιχα).
6. Τα καλύμματα διακόπτη.

3

Συνταγή για ένα δαμάσκηνο με μπαχαρικά για το χειμώνα

Ετοιμάστε συστατικά:

• 1,5 kg ελαφρώς καταχρησιμοποιούμενη αποστράγγιση.
• 10 λουλούδια γαρύφαλλου?
• 3 ραβδιές κανέλας.
• 2 λίτρα νερού.
• 800 g ζάχαρης.
• Μπορείτε να προσθέσετε vanillin για να δοκιμάσετε.

Κομπόστα Παρασκευή Στάδια:

1. Ο καρπός μου παραδίδεται από τα οστά.
2. Προετοιμάστε σιρόπι. Ρίξτε το νερό σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη.
3. Στείλτε τα πιάτα στη φωτιά. Όταν η ζάχαρη είναι πρακτικά διαλυμένη, προσθέστε γαρύφαλλο και κανέλα. Συμπληρώστε την παρασκευή σιροπιού.
4. Στο τελικό σιρόπι, τοποθετήστε το δαμάσκηνο που κόβεται στο μισό. Επιστρέψτε ξανά μια κατσαρόλα στη φωτιά. Βράζουμε φρούτα σε χαμηλή φωτιά μέχρι το μισό έτοιμο.
5. Δαμάσκηνα σε προετοιμασμένες τράπεζες (ξηρό και καθαρό). Το σιρόπι αρχειοθετείται. Ρίξτε τα φρούτα καρυκευμένα γλυκά ανεφοδιασμό.
6. Αποστειρωθεί και βιασύνη τράπεζες.