Πώς να κάνει το σκόρδο σάλτσα στο σπίτι;

Πώς να κάνει το σκόρδο σάλτσα στο σπίτι;

πικάντικη σάλτσα που παρασκευάζεται με την προσθήκη μπαχαρικών θα αποκαλύψει νέα χαρτονομίσματα των προϊόντων, φέρνει το συνηθισμένο πιάτο ενδιαφέρουσα και μοναδική γεύση. Δημοφιλή συμπληρώματα πικάντικο περιλαμβάνουν το σκόρδο. Πώς να μαγειρέψουν ένα ανεφοδιασμού πικάντικο σκόρδο;



1
Συνταγή για τη δημιουργία σκόρδο σάλτσα με κρέμα γάλακτος



1 Συνταγή

Προετοιμάζω:

  • 6-7 σκόρδο δόντια?
  • 650 ml του υψηλού λιπαρού?
  • 60 g βουτύρου?
  • 40 ml ελαιολάδου?
  • 100 g αλεύρι σίτου?
  • 100 g του στερεού τυριού (για παράδειγμα, παρμεζάνα)?
  • 30 ml του κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών?
  • 2 ξεφλούδισμα άλατα?
  • Πιπέρι - κατά βούληση.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Η κρεμώδης θραύσμα έλαιο χωρίζεται σε μικρούς κύβους και να αποστείλει στο σκελετό για να ζεσταθεί.
  2. Όταν το λάδι είναι τοποθετημένο, να θέσει τα ακόλουθα συστατικά - λαδιού από ελιές, αλάτι και πιπέρι. δόντια σκόρδο για να απαλλαγούμε από το δέρμα, προσεκτικά smallele (ή παρεμβαίνει στο γουδί) και επίσης να προσθέσετε στην κατσαρόλα ή το τηγάνι. Παρακολουθήστε αυτό το μπαχαρικό γίνεται απαλό, αλλά δεν είναι ψημένα.
  3. Το επόμενο στάδιο είναι η εισαγωγή του κοσκινισμένο αλεύρι. Μην ξεχνάτε να ανακατεύετε συνεχώς τη μάζα, επειδή τα κομμάτια δεν θα κάνουν οι ίδιοι περιμένουν για μεγάλο χρονικό διάστημα. σύνθεση Tomit σε μια μικρή φωτιά είναι 1-2 λεπτά - από τη στιγμή που αρχίζει παχιά και σκουραίνει, χρόνο για να το αφαιρέσετε από τη φωτιά.
  4. Βάλτε ένα άλλο τηγάνι στο μάτι της κουζίνας, προ-επένδυση για να το κρέμα και το ζωμό. Όταν η σύνθεση βράζει, το ανακτήσετε στο προηγουμένως παρασκευασθέν μάζας.
  5. Επαναλάβετε την αποστολή πιάτα φωτιά. Ρυθμίστε την ελάχιστη δύναμη της φλόγας. Όταν ο ανεφοδιασμός αρχίζει τη φούσκα, προσθέστε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και καρυκεύματα. Περιμένετε για περίπου ένα λεπτό και σβήστε τη φωτιά.
  6. Μέγιστη τρίψτε το τυρί και προσθέτετε αμέσως στη σάλτσα. Αναμίξτε τα συστατικά και να αφήσει τον ανεφοδιασμό κάτω από το καπάκι για 30 λεπτά, να μην ξεχνώντας να ανακατεύετε κάθε 10 λεπτά.

2 συνταγή

Προετοιμάζω:

  • 2-3 σκόρδο δόντια?
  • 1 κουτ. θρυμματισμένα φρέσκο \u200b\u200bάνηθο?
  • 100 ml κρέμας?
  • 100 g λιωμένο ή τυρί κρέμα?
  • άλας;
  • Με την πρέζα ρίγανη και μαύρο πιπέρι.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Μαγειρική πιάτα συμβαίνει σε ένα λουτρό νερού. Για το λόγο αυτό, είναι απαραίτητο να προετοιμάσει αμέσως άνετα κατάλληλο μέγεθος για την ικανότητα.
  2. Τοποθετήστε το κρεμώδες τυρί στο σωρό. Εάν χρησιμοποιείτε ένα λιωμένο μάζας τυρί, τη σόδα το σε ένα ρηχό τρίφτη. Στη συνέχεια, εισάγετε το αλάτι και το πιπέρι.
  3. Βάλτε το σωρό στο μπάνιο. Η θερμική επίδραση συνεχίζεται μέχρις ότου το περιεχόμενο του σωρού σε μια ομοιογενή μάζα. Σάλτσα πρέπει να αναδεύεται τακτικά.
  4. Τώρα ήρθε στο γύρισμα του καθαρίζεται και μέγιστη λιωμένο σκόρδο, ρίγανη και χόρτα. Αναμίξτε τα συστατικά και να αφήσει ένα άλλο 1 λεπτό με το λουτρό.
  5. Αφαιρέστε το σωρό - ανεφοδιασμού είναι έτοιμο.

2
Συνταγή για τη δημιουργία του σκόρδου ανεφοδιασμού με καρύδι

Προετοιμάζω:

  • 5-6 σκόρδο δόντια?
  • 15 g φρέσκο \u200b\u200bκόλιαντρο?
  • 3 μάρκες του λυκίσκου-Sunnels?
  • 60 g των πυρήνων καρυδιάς?
  • 5-7 πιΐ σάλτσας σόγιας?
  • 170 g ξινή κρέμα (ή υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά γιαούρτι)?
  • 10 ml (2 ώρες l.) Χυμός λεμονιού?
  • μια πρέζα αλάτι.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Orek πυρήνες Αποστολή σε στεγνό τηγάνι και τηγανίζουμε για 5 λεπτά. Αφαιρέστε τις φλοιοί και το άλεσμα του προϊόντος στο μέγιστο μικρό κλάσμα (στην ψίχα). Είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ, κονίαμα ή καφέ μύλο.
  2. Στο μπολ καρύδια, προσθέστε το χυμό εσπεριδοειδών, σάλτσα σόγιας, το αλάτι και το λυκίσκο-Sunnels.
  3. Αφαιρέστε το σκόρδο φλοιό, και μετά από τεμαχισμό μπαχαρικών και προσθήκη στη συνολική μάζα.
  4. Στη συνέχεια, τα ίδια πιάτα, φέρνουν τα επιλεγμένα χόρτα και ξινή κρέμα.
  5. Ανακατέψτε τα συστατικά. Θυμηθείτε μια ομοιογενή συνοχή, άλεση όλα τα συστατικά του μπλέντερ.
  6. Αφήστε το μισό σάλτσα ώρα. Τώρα είναι έτοιμος για τη διατροφή.

3
Συνταγή για τη δημιουργία του σκόρδου ξαναγέμισμα με rippy

Προετοιμάζω:

  • 4-5 σκόρδο δόντια?
  • Ένα ποτήρι (220 ml) κυματισμούς - η λιπαρή προϊόν τουλάχιστον 4%?
  • 200 g ξινή κρέμα σε μεγαλύτερη από 15%?
  • 150 γρ μαγιονέζα?
  • τρίμηνο του λεμονιού?
  • 0.5 h. L. Ζάχαρη άμμο.
  • Μπαχαρικά για το γούστο σας.

Βήματα μαγειρέματος:

  1. Σε ένα δοχείο, Connect μαγιονέζα, κυματισμός και ξινή κρέμα. Χρησιμοποιώντας ένα μίξερ, μαστίγιο η προκύπτουσα σύνθεση για 3 λεπτά.
  2. Όταν η σύνθεση αποκτά μια ομοιογενή συνοχή, εισάγετε τις άλας, καρυκεύματα και μπαχαρικά. Ανακατέψτε και πάλι τα στοιχεία. Hall για να ανεφοδιαστούν με καύσιμα το χυμό εσπεριδοειδών.
  3. Καθαρισμός σκόρδο, το τρόχισμα σε γουδί. Προσθέστε το σκόρδο και τη ζάχαρη άμμο στην σάλτσα.
  4. Πάρτε τη σύνθεση. Τοποθετήστε τον ανεφοδιασμό σε ψυχρό επί 2 ώρες.
  5. Σάλτσα για να είναι έτοιμη η τροφή!

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε