Τι να αντικαταστήσει τη μαγιονέζα

Μαγιονέζα είναι στην κορυφή των πιο επιβλαβών προϊόντων για το ανθρώπινο σώμα, τόσα πολλά
αποκλείει από τη διατροφή του. Ωστόσο, σε αυτές τις περιπτώσεις θα πρέπει να αναζητήσει οποιαδήποτε
Εναλλακτική λύση για αυτό το προϊόν. Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε 6 σάλτσες που θα είναι καλό
Αντικαταστήστε τη μαγιονέζα.

1

Το σκόρδο γιαούρτι σάλτσα

Κατάλληλο για το κρέας και πιάτα λαχανικών, ιδιαίτερα από μελιτζάνα.

Χημική ένωση:

• 20 ml του κλασικού αλμυρές γιαούρτι,
• σκόρδο,
• 5-6 κουταλιές της σούπας. Έλαια (καλύτερη ελιάς).

Μέθοδος μαγειρέματος:

Εμείς σφύριζαν σε ένα μπλέντερ γιαούρτι με καθαρισμένο και λιωμένο σκόρδο. Προσθέστε το βούτυρο και το ρυθμό
Αλλεπάλληλος Στο τέλος, προσθέστε τα μπαχαρικά για γεύση.

2

Σάλτσα με ξινή κρέμα και σουσάμι

Εξυπηρετεί τέλεια ανεφοδιασμού για τις σαλάτες.

Χημική ένωση:

• νερό,
• Το μισό χυμό λεμονιού,
• 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο. σουσάμι (καλύτερα το έδαφος),
• πρασινάδα.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Εάν είναι απαραίτητο, άλεσμα σουσαμιού. Καλά συνθλίβονται χόρτα. Μπορεί να είναι άνηθο, μαϊντανό, κλπ Ανακατεύουμε όλα τα υλικά. Προσθέστε νερό μέχρι να γίνει η σάλτσα
υγρό όπως το γιαούρτι.

3

Κρέμα γάλακτος

Σάλτσα είναι ιδανικό για σαλάτες, πιάτα με κρέας.

Χημική ένωση:

• 200 ml ξινή κρέμα
• 2 κουταλιές της σούπας. σάλτσα σόγιας
• 3 σκελίδες σκόρδου,
• ξίδι (μπορεί να αντικατασταθεί με χυμό λεμονιού)
• Χόρτα σε γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Το σκόρδο επίχρισμα στο σκόρδο, όλα τα συστατικά συνθλίβονται σε ένα μπλέντερ και ρυθμό για να λεπτή
Ομοιόμορφη μάζα.

4

Σπιτική μαγιονέζα

Αυτή η σάλτσα είναι το λιγότερο επιβλαβές έκδοση της συνήθους μαγιονέζας. Δεν περιέχει συντηρητικά και
Επιβλαβή πρόσθετα, ως εκ τούτου, είναι πιο ακίνδυνο. Με σάλτσα δεν πρέπει να το παρακάνετε, αλλά
Μπορείτε να αντικαταστήσετε τη μαγιονέζα, για παράδειγμα, κατά την προετοιμασία εορταστικό πιάτα.

Χημική ένωση:

• 150 ml του λίπους ή ελαίου
• 1 κρόκο αυγού,
• 1.5 ppm Σαχάρα,
• Τρίτη του Ch.L. άλατα
• Μισό Article.L. χυμό λεμονιού.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Έχουμε κερδίσει τα πάντα μπλέντερ μέχρι να γίνει ομοιογενές.

5

Υπόξινη Lime Sauce με Πράσινους

Συνδυάζεται τέλεια με ψάρι, κρέας και σαλάτες.

Χημική ένωση:

• Κάθε χόρτα με το γούστο
• 200 ml ξινή κρέμα
• Τα μισά από τα γυαλιά του ελαιολάδου,
• λιγότερο από μισό λεμόνι
• Μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Grind χόρτα και ανακατεύουμε με ξινή κρέμα γάλακτος, ασβέστη και μπαχαρικά, μαστίγιο. Εμείς σταδιακά χύνεται
Λάδι με λεμόνι και μπαχαρικά. Συνεχίζουμε να νικήσει συνεχώς. Σταδιακά, η σάλτσα πρέπει να
πύκνωση. Μόνο τότε μπορεί να σερβιριστεί στο τραπέζι.

6

σάλτσα Cameber

Σάλτσα συνδυάζεται άριστα με πουλί ή κρεατικά.

Χημική ένωση:

• 1 Camembert,
• 50 g βουτύρου,
• 50 g αλεύρι,
• 250-270 ml ζωμό κοτόπουλου,
• 4 tbsp.l. κρέμα
• Μπαχαρικά για γεύση.

Μέθοδος μαγειρέματος:

Καμαμπέρ είναι η βάση αυτής της σάλτσας. Είναι καθαριστεί από το φλοιό και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Μίγμα
Έλαια και το αλεύρι μπορεί να παρασκευαστεί μέχρι την χρυσή απόχρωση. Μην ξεχάσετε να ανακατεύετε, αλλιώς το μείγμα γρήγορα θα θρέψει.
Προσθέστε το ζωμό κοτόπουλου και περιμένετε βρασμού. Προσθέστε το καμαμπέρ, περιμένοντας την πλήρη τήξη
Και ρίχνουμε την κρέμα. Για τη γεύση, μυρωδιά μπαχαρικά.

Υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις για τη μαγιονέζα. Μπορείτε να ετοιμάσετε ένα νέο και χρήσιμο σάλτσα κάθε μέρα
Διαφορετικές συνταγές, μπορείτε να πειραματιστείτε και να δημιουργήσετε τις δικές σας επιλογές. Θα πάει μόνο για
Το όφελος του σώματός σας.