Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το κεράσι;

Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το κεράσι;

Το Cherry είναι ένα πολύ ζουμερό και αρωματικό μούρο, το οποίο ορεκτικό με πολλά επιδόρπια. Ένα τέτοιο φρούτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μαρμελάδα, αλκοολούχα λικέρ, πίτες και άλλα γλυκά. Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το καλοκαίρι ορεκτικό μούρο;



1
Κερασιού

Το αρωματικό και το ζουμερό ψήσιμο διαφέρει ένα γλυκό τραπέζι και τα τέλεια συμπληρώματα ζεστά ποτά. Για να δημιουργήσετε μια δοκιμή δοκιμής, θα χρειαστείτε:

  • Ζάχαρη - 25 g
  • Κρέμα πετρελαίου - 80 g
  • Αλεύρι σίτου - 150 g
  • Κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.

Για το μαγείρεμα, αξίζει να προετοιμαστεί:

  • Ζάχαρη βανίλιας - 10 g
  • Φρέσκα μούρα κεράσι - 200 g
  • Αυγά κοτόπουλου - 2 τεμ.
  • Fat ξινή κρέμα 20% - 250 g
  • Ζάχαρη - 0.5 Γυαλιά
  • Άμυλο - 60 g

Η προετοιμασία του τάρτα αποτελείται από τα ακόλουθα βήματα:

  1. Συνδέστε όλα τα στεγνά συστατικά της δοκιμαστικής βάσης με ψυχρό λάδι. Για να χάσετε τη ζύμη στο ψίχουλο, μετά από το οποίο - να οδηγήσετε το αυγό και να ζυμώσετε την πυκνή βάση για την Τάρτα.
  2. Πάρτε τη μπάλα της ζύμης δοκιμής και στείλτε στο ψυγείο - όχι λιγότερο από μισή ώρα.
  3. Τοποθετήστε την έλαση της ζύμης στο καλούπι και στείλτε στο κρύο για άλλα 15 λεπτά.
  4. Όλα τα συστατικά για τη συμπλήρωση για να συνδυαστούν με ένα μπλέντερ.
  5. Ρίξτε το γέμισμα στο σχήμα, βουτιά στα γλυκά της - καθαρισμένα από τα οστά και πλένονται καλά.
  6. Ψήστε τη γλυκύτητα στους 180 μοίρες στο ρόδινο της πλευράς και της πυκνότητας της γέμισης.



2
Brandy "Cherry"

Εξαιρετικός συνδυασμός κερασιών και κερασιών σε ένα μαλακό αλκοολούχο ποτό - μπράντυ "κεράσι". Για να το δημιουργήσετε, χρειάζεστε:

  • Cognac - 2 l
  • Cherry - 1 κιλά
  • Ζάχαρη zhbya - 250 g
  • Cherry - 1 κιλά

Μαγειρέψτε το ποτό ως εξής:

  1. Καθαρά μούρα από πέτρες. Ζευγάρι και μούρα και οστά και αναμειγνύονται.
  2. Ρίξτε ένα μείγμα με μπράντυ σε μια μεγάλη δεξαμενή με ένα στενό λαιμό και σφιχτά φράγμα.
  3. Επιμένουν το ποτό ενός μήνα και ένα μισό.
  4. Στη συνέχεια, συνδυάστε το Brandy με σιρόπι από νερό και καμένη ζάχαρη.
  5. Καθαρίστε ένα ποτό για μια εβδομάδα.
  6. Stretch Brandy και Pour μπουκάλια. Σφιχτά φράγμα και πίνετε τουλάχιστον τρεις μήνες αργότερα.

3
Ζυμαρικά με κεράσι

Αρωματικά και πολύ ζουμερά ζυμαρικά με φωτεινά και πλούσια γεύση συμπληρώνουν τέλεια το μενού. Για την μοντελοποίηση των dumplings, θα πρέπει να προετοιμαστούν:

  • Αλεύρι - 3 φλυτζάνια
  • Ξινή κρέμα - 1 φλιτζάνι
  • Νερό - 0,75 γυαλιά
  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Cherry - 500 g
  • άμμος Ζάχαρη - 4 κουταλιές της σούπας.
  • Γάλα - 0,75 γυαλιά
  • Αλάτι - 0.33 ppm
  • Κρεμώδες βούτυρο - 20 g

Παρασκευή αποτελείται από τέτοιες βήματα:

  1. Clear μούρα από τα οστά και τα φρούτα και τα καλά κοιμηθείτε με ζάχαρη. Αφήστε τα μούρα για μισή ώρα.
  2. Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη ζύμη. Senaceous αλεύρι για να συνδεθείτε με το αυγό, το λιωμένο πετρελαίου, melocula και νερό. Αλάτι το μίγμα και ζυμώνουμε τη ζύμη. Είναι καλύτερο να ζυμώνετε τη ζύμη για τα ζυμαρικά πρώτα με ένα κουτάλι, και στη συνέχεια - με τα χέρια σας.
  3. Τυλίξτε ένα σφιχτό εφάπαξ και το αφήνουμε για 15 λεπτά σε ζεστασιά.
  4. Ανακατέψτε το κεράσι και στραγγίστε το χυμό με μούρα στο ποτήρι.
  5. Ετοιμάστε λουκουμάδες με τον έξω τη γέμιση στους κύκλους κοπεί έξω από τη ζύμη, και το προστατεύουν καλά.
  6. Βυθίστε το λιχουδιά σε βραστό νερό και βράζετε μέχρι η ζύμη είναι μαλακή.
  7. Σερβίρετε ζυμαρικά με σάλτσα από χυμό κερασιού και ξινή κρέμα.

4
πηγμένο γάλα για τυρί cupcake

Η αρωματική πηγμένο γάλα για τυρί cupcake με τυρί cottage και τα γλυκά θα συμπληρώσει τέλεια το γεύμα και πολλά ποτά ζεστά. Για να δημιουργήσετε, θα πρέπει:

  • Αυγά - 2 τεμ.
  • Σοκολάτα μαύρη
  • Ζάχαρη - 1 φλιτζάνι
  • Κρεμώδης έλαιο τήκεται 150 g
  • Μαλακό τυρί cottage - 250 g
  • Λεκάνη - 1 κουτ.
  • κεράσια
  • Αλεύρι - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγειρική πιάτα αποτελείται από τέτοιες δράσεις:

  1. Χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και τη ζάχαρη σε ένα ισχυρό αφρού.
  2. Προσθήκη τυρί cottage, τηγμένο έλαιο και το ψήσιμο σε σκόνη. Στο τέλος για να κοσκινίσει το αλεύρι.
  3. Κοινή ήμισυ το σχήμα ζύμη, τα κομμάτια τόπο της σοκολάτας και κερασιού με ένα δεύτερο στρώμα και ρίχνουμε το δεύτερο μισό του τυροπήγματος ζύμης. Τα κεράσια είναι καλύτερο να πάει σε άμυλο, έτσι ώστε το επιδόρπιο δεν είναι πολύ υγρό.
  4. Ψήστε σε κατακόκκινη χρώματα.

5
Πικάντικη μαρμελάδα με ξηρούς καρπούς

Μια συγκολλημένο μαρμελάδα κεράσι θα συμπληρώσει τοστ, τηγανίτες και τηγανίτες, θα ακυρωθεί με γέμιση για πίτες χειμώνα. Για να δημιουργήσετε μαρμελάδα, θα πρέπει να απόθεμα:

  • Νερό - 200 ml
  • Cherry - 1 κιλά
  • Γαρύφαλλο - 10 τεμ.
  • Λεμόνι - 1/2 PC.
  • Ζάχαρη - 800 g
  • Καρύδια - 100 g

μαρμελάδες Μαγειρική ως εξής:

  1. Clear μούρα από τα οστά και να αρχίσει sneatic ξηρούς καρπούς.
  2. Βράζουμε το σιρόπι από τα γαρίφαλα, το νερό, τη ζάχαρη και βάλτε ένα κεράσι σε αυτό. Απενεργοποιήστε το σιρόπι και το αφήνουμε για μερικές ώρες. Στη συνέχεια, βράζουμε μαρμελάδα για 15 λεπτά. Επαναλάβετε τη διαδικασία δύο φορές, μετά την οποία η μαρμελάδα πρέπει να είναι σφιχτά ρολό σε τράπεζες, είπε κάθε επιτήδειος λεμονιού.

6
Sandless πίτα κεράσι

Η αρωματική και γλυκιά πίτα δεν είναι μόνο γρήγορος στο πλαίσιο της προετοιμασίας, αλλά και απίστευτα νόστιμο. Για να δημιουργήσετε, θα πρέπει να έχετε:

  • Ζάχαρη - 0.5 Γυαλιά
  • Κρεμώδες έλαιο - 150 g
  • Αλάτι - 2 πρέζα
  • Αλεύρι - 2 ποτήρια
  • Κοτόπουλο αυγό - 1 τεμ.

Για τη γέμιση αξίζει την προετοιμασία:

  • Cherry - 400 g
  • Χυμός λεμονιού - 0,5 ppm
  • Ζάχαρη - 0.5 Γυαλιά
  • κορν φλάουρ - 2 κουταλιές της σούπας.

Μαγειρική είναι πολύ απλή:

  1. Λιώστε το λάδι, δροσερό και άλεσμα με το αυγό. Προσθέστε τη ζάχαρη, το αλεύρι και το αλάτι. Για να ζυμώνετε πολύ πυκνή ζύμη και να στείλετε μια μπάλα κάτω από την ταινία στο ψυγείο - σε ένα τέταρτο της ώρας.
  2. Καθαρίστε το κεράσι και κορυφή με το χυμό λεμονιού. Συγχώνευση με χυμό μούρων.
  3. Προσθέστε τη ζάχαρη και το κορν φλάουρ με μούρα.
  4. Για να διανέμουν τη ζύμη στο καλούπι, βάλτε τη γέμιση από το κεράσι από πάνω.
  5. Από τη δοκιμή, η οποία παραμένει, μπορείτε να σχηματίσει ένα όμορφο πλέγμα στην κορυφή του κέικ.
  6. Ψήστε ένα πιάτο των 40 λεπτών. Η θερμοκρασία πρέπει να ρυθμιστεί 200 βαθμούς.

Αρωματικά πιάτα κεράσι απόλυτα ποικίλο μενού κάθε μέρα. Το μούρο είναι γεμάτη από χυμό και μια κορεσμένη γεύση, κάνει πίτες πιο φωτεινή και πιο νόστιμο, και τα ποτά και μαρμελάδα όμορφη και κορεσμένα στη γεύση.

Πρόσθεσε ένα σχόλιο

Το e-mail σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται *

Κλείσε