Το φραγκοστάφυλο ονομάζεται βόρεια σταφύλια για την ομοιότητα των φρούτων και το μεγάλο περιεχόμενο των χρήσιμων ουσιών σε αυτά. Ετοιμάστε από μούρα, εκτός από σμαράγδι μαρμελάδες και κομπόστες - τουρσιά, γλυκά, podlivals, Κβας, έμφαση, κρασί. Σας προσφέρουμε μια επιλογή από δοκιμαστεί πιάτα φραγκοστάφυλο.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το φραγκοστάφυλο - πράσινο επιδόρπιο
Η πιο βιταμίνη billet είναι ένα κρύο μαρμελάδα από άγουρων φρούτων.
Θα πάρει:
- Μούρα και ζάχαρη - 1,2 kg
- Πορτοκάλια - 3 τεμ.
Ταινία:
- Πορτοκάλια επιπλήξει με βραστό νερό, χωρίζουν τις φέτες, αφαιρέστε τα οστά. Φραγκοστάφυλο ξεπλύνετε και να διαλύσουν τη μύτη ξηρά.
- Καλύπτω με ελαστικόν κόμμι τα συστατικά στο μπλέντερ, βάλτε τη μάζα στη λεκάνη, ρίχνουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Μετά τη διάλυση της άμμου, απλώστε το μείγμα στις τράπεζες, κοντά τα καπάκια και φυλάσσεται στο ψυγείο.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το φραγκοστάφυλο - μαρμελάδα
Αν θέλετε να πιείτε ένα γλάρο με διαφορετικές λιχουδιές, μαρμελάδες φρούτων θα πρέπει να γεύση. Και τα παιδιά αρέσει γλυκό και γλυκιά και αρωματική καραμέλες μάσημα.
Προϊόντα:
- Ώριμη φραγκοστάφυλο και ζάχαρη σε σκόνη - 2 kg
- Νερό - 0.5 γυαλιά
Ενεργούμε:
- Πλένονται και συνθλίβονται σε ένα μούρο κρεμώδη, διπλώνουν μέσα στο τοπίο, προσθέτουμε νερό και να φέρει ζυθογλεύκος να πάρει βράση.
- Φωτιά, ανακατεύοντας, σε ένα πλήρες μαλάκωμα. Αποσυνδέστε το φυσικό αέριο, επιτρέπουν η μάζα να κρυώσει ελαφρά και σκουπίστε μέσα από το κόσκινο.
- Βάλτε μέσα στη λεκάνη μετάλλου του προκύπτοντος πολτού, ζεστό, και όταν ο πουρές βράζεται μιάμιση φορές, εισάγετε τμήματα ζάχαρη.
- Προετοιμάστε μαρμελάδα με ανάδευση από τις άκρες προς τα κάτω, τριάντα λεπτά. Επόμενη - λιπαίνει το σχήμα του κρύου νερού, ρίχνουμε σε αυτό το ζελέ και τσαλακώνει την επιφάνεια με ένα μαχαίρι.
- Blank η δεξαμενή του φιλμ τροφίμων, ψυχθεί η μάζα και αφαίρεση για 1 ώρα στο ψυγείο. Μετά από αυτό, να πάρει, κόψτε την μαρμελάδα σε κομμάτια και κομμένα σε ζάχαρη. Οι θέσεις αυτές μπορούν να υποβληθούν για τσάι ή καφέ, αλλά και, χωρίς τα πάντα, πάρα πολύ, πολύ νόστιμο.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το φραγκοστάφυλο - σκορδαλιά
Από τα μούρα της φραγκοστάφυλο προετοιμασία όχι μόνο λιχουδιές, αλλά και έντονη καρυκεύματα. Η μειωμένη συνταγή για την καθολική σάλτσα είναι κατάλληλο για τα πιάτα από ψάρια, κρέας, πουλιά.
Συστατικά:
- Φραγκοστάφυλο - 1 kg
- Σκόρδο - 300 g
- Kinza, Dill - 50 g
Μαγείρεμα:
- Πλένουμε, καθαρίζουμε και να παραλείψετε τα συστατικά μέσω του μύλου άλεσης κρέατος. Ανακατέψτε, αλάτι και δοκιμή, αν είναι πολύ οξύ, προσθέστε 2 h. Σαχάρα.
- Τοποθετήστε την πάστα σε γυάλινα βάζα, κοντά, κατάστημα στο ψυγείο. Handbearing την αρχική σάλτσα παϊδάκια, μπριζόλες, zrazy, memers ψάρια και την καθημερινή spreads σας θα αποκτήσει μια γεύση του νεωτερισμού.
Τι μπορεί να μαγειρευτεί από το φραγκοστάφυλο - ένα τουρσί σνακ
Για το τεμάχιο εργασίας, το φραγκοστάφυλο οποιουδήποτε χρώματος με παχιά φλούδα είναι κατάλληλο.
Απαραίτητη:
- 2 kg των φρούτων
- 6-7 βάζα μισού λίτρου, καλύμματα - όσο
- Την 1 λίτρο γέμισμα -. 30 g αλάτων, 50 g ζάχαρη, 1/2 h L. κιτρικό οξύ
- Μπαχαρικά - γαρίφαλα, κανέλα, πιπέρι - ανάλογα με τις προτιμήσεις
- φύλλα Cherry - χούφτα
Κανουμε:
- Το καθαρό φραγκοστάφυλο ρίχνει βραστό νερό και το αφήνουμε για πέντε λεπτά.
- Χύστε το υγρό στο τηγάνι και, εισάγοντας τα επιθυμητά συστατικά, βράζουμε.
- Ρίχνουμε τα μούρα άλμη στις τράπεζες, ανοίγουμε, γυρίστε και άδεια πριν από την ψύξη.
- Βάλτε τη μαρινάδα σε ένα μέρος δροσερό, να χρησιμεύσουν ως σνακ ή πιάτα πλευρά για το κρέας.
Τι μπορεί να παρασκευαστεί από το φραγκοστάφυλο - έμφαση
Ένα ρόφημα γίνεται με την επιμονή των εξελιγμένων μούρα σε μια ισχυρή αλκοόλ: βότκα ή τσίπουρο.
Μπορεί να είναι χρήσιμο:
- Μούρα, ζάχαρη - τέσσερα ποτήρια
- Νερό και βότκα - 0,5 l
Συνταγή:
- Μετακίνηση του φραγκοστάφυλο τροχαίο κυλιόμενο μέσα σε ένα βάζο πέντε λίτρων, τα υπόλοιπα συστατικά. Κλείστε το πλαστικό καπάκι, αφαιρέστε 1,5 μήνες σε ένα μέρος σκοτεινό.
- Μετά την καθορισμένη ώρα, όταν το κέικ προβάλλει στο κάτω μέρος, στέλεχος το υγρό μέσω του γάζας. Βράζουμε το ποτό από τις δεξαμενές, την κάλυψη και να θέσει για την αποθήκευση στο κελάρι ή την κουζίνα ντουλάπι. Το ψητό κρασί θα πρέπει να στερεώνεται και καλύτερα να το χρησιμοποιήσετε σαν απεριτίφ με φέτες γκρέιπφρουτ.
Το φραγκοστάφυλο είναι ένα νόστιμο και βιταμίνη μούρο, έτσι προετοιμάσει όσο το δυνατόν συχνότερα από τους καρπούς τάρτα της απολαύσεις για τον εαυτό σας και τους αγαπημένους σας.