Sea Buckthorn - Τι μπορεί να προετοιμαστεί;

Το Sea Buckthorn είναι ένα χρήσιμο και νόστιμο μούρο, μια αποθήκη βιταμινών, η οποία αναπτύσσεται σχεδόν σε κάθε κήπο ή στον κήπο. Η γεύση του είναι πολύ περίεργη. Το Sea Buckthorn είναι αρκετά ξινό και το φάει σε μια νέα μορφή είναι αρκετά λίγο. Αλλά από αυτό το μούρο μπορείτε να μαγειρέψετε νόστιμα ποτά και επιδόρπια, αλλά και να προετοιμαστείτε για το χειμώνα.

1

Μαρμελάδα από τη θάλασσα buckthorn

Η μαρμελάδα είναι ένα εξαιρετικό μπέλι για το χειμώνα. Είναι ιδανικό ως επιδόρπιο για το τσάι, καθώς και ξεκίνησε για πίτες, ένα στρώμα για κέικ και πληρωτικό για κάθε ζαχαροπλαστική. Συστατικά Jem είναι η απλούστερη. Θα χρειαστεί μόνο:

• 1 kg sea buckthorn.
• 1 kg άμμου ζάχαρης.

Πώς να μαγειρέψω:

• Sea Buckthorn Πρέπει να πάτε προσεκτικά μακριά από τα σκουπίδια, αφαιρέστε τα φύλλα, κλαδιά, ανακατεύετε με άμμο ζάχαρης και τοποθετήστε τη μέση φωτιά με συνεχή ανάδευση.
• Μόλις βράσει η Sea Buckthorn, πρέπει να περιμένετε μια πλήρη διάλυση της ζάχαρης και να στρέψει για άλλα 15 λεπτά στο βραστό σιρόπι.
• Τώρα που τα μούρα έχουν γίνει μαλακά, είναι απαραίτητο να αλέθετε τη γλυκιά μάζα. Για αυτό, το υποβρύχιο μπλέντερ είναι τέλειο.
• Τα οστά στην μαρμελάδα είναι απαράδεκτα, έτσι η μάζα που χάνεται μέσω ενός μπλέντερ πρέπει να σκουπίσει μέσα από ένα μικρό κόσκινο.
• Το προκύπτον μείγμα είναι πλέον απαραίτητο να επανατοποθετήσετε ξανά τη φωτιά, μαγειρέψτε περίπου 30 λεπτά, ενώ το βάρος της εμπλοκής θα πρέπει να μειωθεί κατά 1/3 του πρωτοτύπου.
• Ενώ η μαρμελάδα ενισχύεται, είναι απαραίτητο να παρασκευαστεί το δοχείο. Οι τράπεζες και τα καπάκια πρέπει να ξεπλυθούν και να αποστειρωθούν διεξοδικά.
• Αφού ο Jam ενισχύεται και ψύχεται, αποσυντεθεί σε τράπεζες, περιστρέψτε προσεκτικά και στείλτε το σε αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Το χειμώνα, το μαρμελάδα από το Sea Buckthorn θα σας ευχαριστήσει με μια αξεπέραστη γεύση και ένα ευχάριστο άρωμα.

2

Μαρμελάδα της θάλασσας

Με αυτή τη συνταγή για μαρμελάδα από την Sea Buckthorn, ακόμα και εκείνους που δεν έχουν ποτέ να ασχοληθεί ποτέ με τα πτυσσόμενα. Για μαρμελάδες πρέπει να πάρετε:

• Sea Buckthorn - 1 κιλό.
• Ζάχαρη άμμο - 1 κιλό.
• Βραστό κρύου νερού - 1 φλυτζάνι (200 ml).

Πώς να μαγειρέψω:

• Συνολικές ιπποφαές πρέπει να πάτε προσεκτικά μέσα, ξεπλύνετε και στεγνώστε.
• Προετοιμάστε ζάχαρη και το σιρόπι νερού. Θα πρέπει να επιτύχει παχύ, σχεδόν τραβήξει.
• Έτοιμα τα μούρα στείλετε στο προκύπτον σιρόπι.
• Φέρτε τα μούρα στο σιρόπι να πάρει μια βράση, βράζουμε μόλις 5 λεπτά, ενώ θα πρέπει να αφαιρέσετε συνεχώς τον αφρό.
• Δώστε τη μαρμελάδα να κρυώσει, θα πάρει 3 ώρες.
• Στη συνέχεια, αφήνουμε να πάρει βράση και πάλι, βράστε 5 λεπτά και ψύξη και πάλι.
• Εμπλοκή με αυτή τη μέθοδο μαγειρέματος λαμβάνεται αρωματική, κορεσμένη, μούρο στο μούρο.
• Τώρα πρέπει να χυθεί πάνω προετοιμασμένοι τράπεζες και το βάζουμε σε ένα μέρος δροσερό.

Jam είναι τέλεια αποθηκεύονται και το χειμώνα θα ενθουσιάσει σίγουρα τους λάτρεις των γλυκών.

3

Ζελέ από τη θάλασσα buckthorn

Πολτός είναι ένα θαυμάσιο επιδόρπιο, απαλό και νόστιμο, το οποίο σας επιτρέπει να νιώσετε το άρωμα της θάλασσας buckthorn και να απολαύσετε όλο το φάσμα της γεύσης αποχρώσεις του αυτό το χρήσιμο μούρο.

Για το μαγείρεμα ζελέ που πρέπει να ληφθούν:

• 1 κιλό μούρα buckthorn θάλασσα.
• Ζάχαρη Sand - 1 kg 200 g.

Πώς να μαγειρέψω:

• Κομμένο, πλένεται και ξηραίνεται μούρα πρέπει να αναμειγνύονται με άμμο ζάχαρη, το βάζουν στη φωτιά, η θερμότητα και λαβή σε φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Μούρα κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου σκάσει και η ζάχαρη δίνουν το σιρόπι όλα χυμό του.
• Αλέστε το σιρόπι με μούρα μέσα από λεπτό κόσκινο.
• Η προκύπτουσα μάζα και πάλι το βάζουν στη φωτιά, αφήνουμε να πάρει βράση, κάνουν τη φωτιά και αδύναμη όσο το δυνατόν περισσότερο και μαγειρεύουμε για 15 λεπτά. Αφρός πρέπει να αφαιρεθεί.
• Ζελατίνη δεν προστίθεται σε μια τέτοια ζελέ, στη θάλασσα buckthorn μούρα υπάρχουν αρκετές ιδιότητες στολίδι για να δώσει το ζελέ την απαραίτητη συνοχή.
• Δώστε η προκύπτουσα μάζα λίγο δροσερό, αποσυντίθενται σχετικά πλυθεί και να αποστειρωθεί τράπεζες.

Ζελέ είναι έτοιμο, μπορεί να σταλεί με ασφάλεια για την αποθήκευση μέχρι το χειμώνα, και στην εποχή του ψυχρού σας αρέσει αυτό το απίστευτο λιχουδιά.

4

Μορς από τη θάλασσα buckthorn

Για να προετοιμάσει μια θάλασσα από ιπποφαές, θα πρέπει να πάρετε:

• 200 g μούρα.
• Το νερό σε πρώτη ζήτηση.
• Η ζάχαρη είναι μισό ποτήρι.

Μέθοδος μαγειρέματος:

• Μούρα περάσουν, ξέβγαλμα, ξηρό.
• Τόπος ιπποφαές σε βαθιά πιάτα για να προστατεύσετε τον εαυτό σας από το πιτσίλισμα, καθώς δεν αποσπώνται από τα ρούχα λόγω της περιεκτικότητας των ελαίων σε αυτά.
• Το μούρο στέφεται με ένα συμβατικό Puster, η οποία καθιστά πατάτας πουρέ πατάτας.
• Προσθέστε άμμο ζάχαρη και ξεπλύνετε Ιπποφαές με τη ζάχαρη και πάλι.
• Τοποθετήστε το πλύθηκε με ζάχαρη από μούρα σε μια κανάτα μισού λίτρου, χύστε το βραστό νερό ψύχεται στα άκρα.
• Μετακινήστε προσεκτικά, εάν είναι απαραίτητο - προσθέστε τη ζάχαρη.

Μπορείτε να χυθεί για τα ποτήρια και δοκιμάστε την προκύπτουσα ποτό.

5

Θάλασσα buckthic τσάι

Για να γίνει αυτό ειδικά το τσάι, θα απαιτηθούν τα ακόλουθα συστατικά:

• Τσάι μαύρο, bahike, μεγάλο ή λεπτό-λιωμένο - στο ρολόι σας - 2 κουταλάκια του γλυκού.
• 50 g μούρων της θάλασσας.
• Cool βραστό νερό - 300 ml.
• Μέλι ή ζάχαρη για γεύση.

Μαγείρεμα:

• Τα μούρα πρέπει να χρησιμοποιηθούν με έναν βολικό τρόπο: εργαλείο, κουτάλι ή πιρούνι.
• Τοποθετήστε τη μάζα που προκύπτουν στο Brew ή Franch Press.
• Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού συγκόλλησης.
• Χύστε απότομο βραστό νερό και επιμείνετε σε 10 λεπτά.
• Ρίξτε τσάι σε κύπελλα, προσθέστε μέλι ή ζάχαρη, θρυμματισμένο τζίντζερ ή οποιαδήποτε άλλη εποπτεία για γεύση.

Ευχάριστο και το πιο σημαντικό - χρήσιμο πόσιμο τσάι!

Η χρήση της θάλασσας Buckthorn έχει μακρά αποδειχθεί επιστημονικά, οπότε είναι χρήσιμο για την υγεία, ή με τη μορφή κενών και ποτών - υγιή, εκτός από αυτό που είναι νόστιμο.