Moisa ist ein kleiner fetter Fisch, den Sie braten, kochen, backen, salz. Heute sagen wir Ihnen, wie Sie das Kanu des Hauses auf dem klassischen und originellen Rezept abholen können.
Wie kann man schnell Salzwaschen zu Hause?
Machen Sie aus frischem Washa Salted Yummy, was die Gäste auf jedem Urlaub fällig geben, einfach.
Zutaten:
- Zucker, Salz - 30 g
- Schwarzer Pfeffer - 8 Stück.
- Lavrushka - 3 Blätter
- Nelke - 5 Stück.
- Zitrone - 1/2 Teil
Kochen:
- Waschen von Fisch lehnen auf einen Sieb an Glasflüssigkeit.
- Gewürze Gewürze im Mörser zum Status der Nut. Rühren Sie eine würzige Masse mit Zucker und Salz.
- Legen Sie das Waschen in eine Schüssel und mischen Sie mit Gewürzen und Zitronensaft. Drücken Sie den Fisch mit den Händen in den Tank, legen Sie sie in den Kühlschrank und nehmen Sie es heraus und versuchen Sie es.
Wie fliehen Sie zu Salzwaschen zu Hause?
Moya by Traditional Recipe ist nur in der Salzlösung fest.
Für 1,5 kg Fisch:
- Wasser - 1,2 Liter
- Salz - 2 EL. l.
- Zucker - 2 h.
- Pfeffer, Koriander, Buchtblatt, Nelke - zum Geschmack
Vorbereitungsschritte:
- Clean Fisch-Sachen, schneiden Sie den Kopf nicht ab.
- In warmem Wasser auflösen Salz und Zucker, gehackte Gewürze hinzufügen und die Lösung erwärmen.
- Gefaltet in dem Topf-Maeus gießen Sie die gekühlte Marinade. Setzen Sie die Kapazität 24 Stunden an einem kalten Ort, wonach Sie behandeln können.
Wie man ein köstliches Waschen zu Hause begrüßt?
Das Gericht zeichnet sich durch einen würzigen Geschmack aus, da Getreidekörner in der Marinade vorhanden sind.
Die gewünschten Komponenten:
- Fisch - 1 kg
- Knoblauch - 3 Zähne
- Lean Oil - 1/2 Cup
- Salz -. 1,5 h L.
- Honig - 70 g
- Senf - 1 EL. l.
- Einfacher Pfeffer, Koriander, Nelke - 1 TL.
- Essig-Tabelle - 1 EL. l.
Arbeitsstufen:
- Waschen Sie die Kadaver von Fischen, das Entfernen der Innenseite und Kopf. Falten Sie das Werkstück in eine tiefe Schüssel.
- Mischen Sie in separaten Gerichten Öl, Honig, Essig. Fügen Sie zerquetschte Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch hinzu.
- Gießen Sie den Carnus den resultierenden Tuzluk, mischen, so dass die Gewürze so gleichmäßig alle Kadaver umhüllt wird.
- Lassen Sie das Halbzeug auf dem Tisch für 30 Minuten später - in den Kühlschrank stellen.
- Zwei Stunden später ist Moiva bereit. Zum Servieren so ein Snack für gekochten Rigs, Bratkartoffeln oder als Konserven zum Buffet zu empfehlen.
Wie man Salz Moya in einem universellen Weg?
Diese Art von Salz ist geeignet, wenn das Salz Fisch dringend zum Fest benötigt wird.
Vorbereiten:
- Fish - 1,5 kg
- Salz - 70 g
- Zucker - 1 TL.
- Zimt, Kümmel, Muskatnuss, eine Mischung aus Paprika (Gewürze Boden nehmen.) - 0,5 h L.
Kochmethode:
- An der Unterseite des Zahnschmelzes Topf gießen Gewürze, auf sie auszuüben gewaschen, Kuss (mit Kopf und Lobs) Fisch. Carcass Bäume mit Gewürzen.
- Decken Sie die Wäsche mit einer Leinwand, oben mit einem planker, steckt es in der Unterdrückung (ein Glas mit Wasser).
- An einem kühlen Ort 12 Stunden, wonach - essen.
Wie eingefroren Waschen zu Hause begrüßen?
Fisch auf diesem Rezept ist niedrig gesalzen, werden Sie nicht essen solch einen Snack.
Produkte:
- Polkulo Fisch
- Wasser - 1/3 Tasse
- Salz -. 1,5 h L.
- Gewürze -. Geschmack, 02.01 h L.
Die Essenz des Kochens:
- Defrost Waschen geben Wasserablauf.
- Meszanin von Pfund Gewürze Paar mit Salz bestreuen und seine Fische.
- Falten in das Waschkeramikgeschirr, gießt mit Wasser und Salz 12 Stunden in einem warmen Ort, 6 Stunden im Kühlschrank. Finished Fisch - ausgezeichnete Füllung für Sandwich und auf Teile geschnitten - für tartinics oder Törtchen.
Wie man Salz Mojus auf einem bewährten Rezept?
Wenn Sie wenig Zeit für die Lösung von Mojer haben, die Spitzen unserer Großmütter verwenden.
Benötigte Komponenten:
- Moya - 1 kg
- Salz - 3 EL. l.
- Zuckersand - 30 g
- Voll Schrank Zitronensaft
- Gewürze - Geschmack
- Plastiktüte
Gestartet:
- Falten Sie den Fischfang Fisch in die Verpackung und Spanne Saft.
- Gießen Salz, Zucker, würzige Ergänzungen, ein Paket binden und es ausgeschnitten vor der Bildung einer Flüssigkeit.
- Entfernen Sie den Fisch in der Kälte, und nach 15 Stunden, sauber und servieren mit Zwiebeln und Knoblauch.
Sung wäscht mich selbst - und einen köstlichen, duftend und schön Snack für zu Hause Abendessen oder Mittagessen am Sonntag bekommen.