Waschen, im Ofen gebacken, es stellt sich heraus, saftig, sanft und mit einer knusprigen Kruste. Nicht alle wissen, wie aus so billig Fisch ein originelles Gericht vorzubereiten, so dass es ein fester Bestandteil der Familie Menüs wird.
Wie kochen Waschen in dem Ofen?
Für Kochen in den Ofen, müssen wir die folgenden Zutaten:
- waschen - 1 kg;
- schwarzer Pfeffer aus der Mühle - 1 TL;
- mehl zum Panieren;
- pflanzliches Öl zum Braten;
- zitrone - 0,5-1 Stücke;
- salz zu schmecken.
Kochen:
- Spülen Sie Fisch unter fließendem Wasser abspülen. Zur Herstellung von Wäsche im Ofen kaufen wir festen Fisch. Es ist nicht notwendig zu reinigen und das Innere zu entfernen.
- Wenn der Fisch gefroren ist, dann muss es nach und nach bei Raumtemperatur oder im Kühlschrank Abtauen sein.
- Solim und Pfeffer Moisen sowie leicht Besprühen mit Zitronensaft.
- In dem Backblech gießt Pflanzenöl, so dass der Boden des Mannes mit einem 2-3 mm Öl bedeckt war.
- In einem breiten Tank, riechen wir das Mehl für Fische und fallen in Mehl Panning jeden Fisch.
- Legen Sie den Fisch auf einem Backblech in einer Schicht.
- Wir stellten ein Backblech mit Waschen in einem vorgeheizten Ofen auf 180 bis 200 Grad für 60 Minuten. Fry Fisch auf der anderen Seite keine Notwendigkeit.
- Nach 60 Minuten den Fisch für die Bereitschaft. Wenn der Fisch fertig ist, wird eine goldene Kruste erscheinen.
Kochen Waschen wird nicht viel Zeit in Anspruch nehmen, da Sie nicht an der Decke über jeden Fisch stehen müssen. Um die Wäsche in den Ofen für dieses Rezept vorbereiten, auch ein Anfänger kulinarischen werden in der Lage zu kochen. Guten Appetit!
Wie zu kochen Waschen im Ofen ohne Mehl?
Zur Herstellung von Wäsche in dem Ofen ohne Mehl mit Soße, müssen wir die folgenden Zutaten:
- waschen - 1 kg;
- pflanzenöl 5-6 EL .;
- salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack;
- saure Sahne für Sauce - 250 g;
- grüne Zwiebeln - 50 g;
- dill - 50 g;
- zitronensaft - 1-2 EL.
Kochen:
- Wir waschen die Wäsche unter fließendem Wasser abspülen, geben wir Wasserablauf.
- Fisch-fach in tiefe Behälter, Salz, Pfeffer und Pflanzenöl. Mischen Sie die gründlich Fisch.
- Auf dem Backblech mit einem Blatt Pergamentpapier und das Layout fest Fisches in eine Schicht.
- Wir legen ein Backblech mit dem Waschen in einem vorgewärmten Ofen auf 200 Grad 30 Minuten lang.
- Das fertige Waschen erwirbt eine goldene Farbe.
- Sie können Sauerrahmsauce kochen. Dafür mischen Sie im Tank die saure Sahne, fein gehackte Dill, grüne Zwiebeln, Zitronensaft.
- Beanspruchter Pfeffer- und Salzsauce, mischen Sie gründlich.
Wir legen das gebackene Waschen auf dem Gericht und servieren zusammen mit Sauerrahmsauce auf dem Tisch. Guten Appetit!
Wie kochen Sie das Waschen mit Mayonnaise im Backofen?
Für die Herstellung des Waschens mit Mayonnaise im Ofen brauchen wir folgende Zutaten:
- waschen - 1 kg;
- zwiebeln - 2 Stück;
- mayonnaise - 250-300g;
- pflanzenöl zur Schmierung.
- salz, schwarzer Bodenpfeffer, um zu schmecken.
Kochen:
- Wir waschen das Waschwasser, sauber, deinen Köpfen abschneiden.
- Reinigen Sie den Bogen und schneiden Sie es um halbe Ringe.
- Schmieren Sie das Backblech mit Gemüseöl und schließen Sie eine geschnittene Zwiebel gleichmäßig aus.
- Zwiebeln ein wenig Salz und Pfeffer.
- Wir legen Zwiebel in einer Schicht gewaschen.
- In der Panzermischung Mayonnaise, Salz und schwarzem Bodenpfeffer.
- Mayonnaise-Abdeckung waschen und in einem vorgeheizten Ofen 30 Minuten in 200 Grad versenden.
Mashai mit Mayonnaise, im Ofen gekocht, fertig! Sie können auf dem Tisch füttern, sowohl heiß als auch kalt.
Wie kochen Sie das Waschen in der Ofen-Tomate?
Zur Herstellung des Waschens in der Ofen-Tomate benötigen wir folgende Zutaten:
- waschen - 1 kg;
- tomatenpaste - 3-4 tbsp.;
- bogen 1-2 Stück;
- zucker - 1 TL;
- buchtblatt - 2 Stück;
- gemüseöl - 1 EL.;
- essig - 1 EL.;
- gewürz für Fische - 1 TL;
- salz, Pfeffer zum Geschmack.
Kochen:
- Waschen mit Wasser waschen, reinigen, aus dem Inneren reinigen, den Kopf abschneiden, dann wieder mit Wasser spülen.
- Tomatensauce vorbereiten. Dazu gehören in dem Behälter auf Tomatenpaste Salz, Zucker, schwarzer Bodenpfeffer, Gewürz für Fische, Essig und Gemüseöl. Gründlich mischen Dann fügen Sie Wasser hinzu und rühren Sie die Sauce.
- Reinigen Sie den Bogen und schneiden Sie ihn mit Ringen.
- Wir setzen Zwiebelringe auf eine Schicht auf dem Boden des Gegenteils und fügen ein Buchtblatt hinzu.
- Am Bogen legen Sie die Hälfte der Fische, dann Zwiebeln und Fisch wieder.
- Gießen Sie Fische mit einer gekochten Tomatensauce.
- Wir setzen Fisch in Tomaten in einem vorgeheizten Ofen auf 200 Grad für 40-50 Minuten.
Moya in Tomat, fertig!
Waschen, im Backofen gekocht ist ein köstliches und nützliches Gericht. Haben Sie keine Angst, zu experimentieren, neue Gerichte zuzubereiten, die lange in der Speisekarte Ihrer Familie bleiben.