Wie kochst du Spricht zu Hause?

Bank Sprotov kaufte im Laden, Produkt mit Intrigen. Immerhin können Sie nie sagen, welche Frische, Geschmack und die Qualität des Fisches unter dem Deckel ist. Um uns von möglichen Enttäuschungen zu schützen, bereiten wir köstliche Sprotten zu Hause aus natürlichen Produkten zu.

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Wie kochst du Spricht zu Hause von SproT?

Für die Herstellung von Sprotten vom Spruch zu Hause benötigen wir folgende Zutaten:

• kilka - 1 kg;
• pflanzenöl - 250 ml;
• vanillepudding schwarzer Tee - 3 EL.;
• essig - 2 EL.;
• weißwein - 100 ml;
• duftender Pfeffer - 10pcs.;
• buchtblatt - 3-4 Stück ;;;
• koriander - 1 TL;
• nelke - 5-8 Stück;
• salz zu schmecken;
• lange Schale.

Kochen:

• Wenn der Fisch eingefroren ist, dann enttäuschen wir bei Raumtemperatur.
• Wir spülen mit Wasser mit Wasser, geben das Wasser dem Wasser.
• Reinigen Sie den Fisch von den Innen- und Köpfen und spülen Sie sich wieder mit Wasser ab.
• In einem Behälter mit einem dicken Boden gießen wir 2-3 Löffel Pflanzenöl.
• Am Boden des Tanks lag ein wenig Zwiebelschale nieder. Dank ihres werden die gekochten Sprotten eine goldene Farbe erwerben.
• Wir stecken die Schicht des Spramms und strezte dann mit Gewürzen an. Und wechseln Sie also, bis der Fisch endet.
• Spitzengießen Gemüseöl, Tee, Wein, Essig. Es ist notwendig, dass die Flüssigkeit den Fisch abdeckt, wenn die Flüssigkeit klein ist, und dann mehr Tee hinzufügen.
• Wir setzen den Behälter auf den Ofen, auf ein langsames Feuer. 4 Stunden kochen.
• Entfernen Sie nach der zugeteilten Zeit den Deckel und kochen Sie weitere 25-30 Minuten mit dem langsamen Feuer. Dies ist notwendig, um übermäßige Feuchtigkeit verdampft.
• Dann mit einem Deckel abdecken und vom Ofen aufbewahrt werden, geben wir Federn zum Abkühlen.

Damit der Spin zu geräuchertem Geschmack hat, können Sie im Kochvorgang ein paar geräucherte Fische oder ihre Teile (Kopf, Schwänze, Flossen) hinzufügen oder mehrere Löffel flüssiger Rauch hinzufügen. Home Sprats von SproT sind fertig!

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Wie kochen Sie Splats zu Hause von Salaka?

Für die Vorbereitung des Spramms von Salaka brauchen wir folgende Zutaten:

• salaka - 1-1,2 kg;
• wasser - 250 ml;
• schwarzer Tee - 3-4 TBS.;
• pflanzenöl - 130 ml;
• buchtblatt - 4pcs;
• pfefferbsen - 8-10 Stück;
• salz zu schmecken.

Kochen:

• Wir defen den Salak ab, spülen mit Wasser ab.
• Wir reinigen den Fisch aus den Innenseiten und Zielen, spülen Sie wieder ab.
• Wir bilden eine Verhederung in ein tiefe Backschalen- oder Beschichtungsbehälter, backt sich. Dies ist notwendig, damit der Fisch nicht zerbröckelt.
• Fügen Sie ein Buchtblatt, Pfefferpfeffer hinzu.
• Füge Gemüseöl an Fisch hinzu, brauen Sie schwarzen Tee.
• Wir fügen Salz hinzu und mischen sich bis zur Auflösung, dann gießen Sie Fisch-Tee.
• Wir decken die Kapazität mit einem Deckel oder einem Folienblech ab und setzen in den Ofen um 220 Grad. Sobald der Fisch kocht, sollte die Temperatur auf 160 Grad reduziert werden und 2-2,5 Stunden vorbereiten.

Nach dem Abkühlen kann auf dem Tisch serviert werden. Spritzen aus salaka sind fertig!

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Wie kochen Sie Splats zu Hause vom Waschen?

Für die Vorbereitung des Spross vom Waschen benötigen wir folgende Zutaten:

• waschen - 1 kg;
• sojasauce - 4 EL.;
• tee - 3 Taschen;
• pflanzenöl - 125 ml;
• nelke - 3 Stück;
• duftender Pfeffer - 8-10 Stück;
• buchtblatt - 2-3 Stück;
• salz zu schmecken.

Kochen:

• Marinade vorbereiten. Wir gießen Wasser in einen Topf und legen den Ofen auf. Fügen Sie nach dem Wasserkochen Soja-Sauce, Salz, Pfeffer, Nelke, Buchtblatt, Teebeutel hinzu und entfernen Sie sofort vom Ofen. Bestehen Sie 15-20 Minuten.
• Moisy wird mit Wasser gespült und von den Innenseiten und Köpfen sauber und spülen Sie den Fisch wieder ab.
• Wir falten den Waschen in den Behälter, den Backs Up, Fügen Sie Marinade und Gemüseöl hinzu.
• Wir legen den Herd auf, bringen einen Kochen und einen schnellen 20 Minuten.
• Wir tragen den Behälter um 1,5 Stunden in den Ofen, bereiten auf 160-180 Grad vor.

Kühle Fische in der Marinade, dann hol es dir auf das Gericht. Guten Appetit!

Jetzt wissen Sie, wie zu Hause Sprotten von verschiedenen Fischen vorzubereiten. Bereiten Sie sie alleine vor, Sie können sich leicht selbst essen und Ihre Lieben behandeln, weil Sie genau wissen, was sie gekocht sind.