Kohl - Gemüse billig. Sie können daraus ein herzhafter Gericht kochen - gedämpfter Kohl. Der duftende Kohl wird zu einem zweiten Teller, einer Beilage oder einem Füllung. Erlöschen Sie es mit Öl auf dem Wasser, fügen Sie Fleisch, Pilze, Bohnen, Pfeffer oder Wurst hinzu. Kohlsaunas eignet sich zum Kochen, es gibt dem fertigen Geschirrturm.
Vorbereiten des Dammkohls - Vorbereitung
Wählen Sie einen leicht grünen Kochan zur Löschung, es gibt weniger nützliche Substanzen in weißen Blättern. Kaufen Sie Kochan nicht mit schwarzen Flecken. Wählen Sie Gemüse späte Sorten, sie sind in gedünsteter Form lecker. Kohl bereiten:
- entfernen Sie die oberen zerrissenen, harten und schmutzigen Blätter.
- gemüse gut waschen unter kaltem Wasser;
- schneiden Sie den Kochan in vier Teile und schneiden Sie den Charge herunter;
- schneiden Sie den Cabbbbbbbbbage Shallow Stroh und fahren Sie mit der Handhabung fort.
Sommerkohl vor der Handhabung. Das Gericht ist nicht sauer, wenn Sie einen Kohl des mittleren Krankenwagens nehmen. Passen Sie im Kochvorgang den Geschmack an - fügen Sie etwas Zucker hinzu.
Kochen gedünsteter Magerkohl
Vorbereiten:
- kohlkabeln mittlerer Größe;
- 2 Karotten;
- 100 g Pasta-Paste;
- 30 ml pflanzliches Öl;
- ein Bündel frischer oder getrockneter Petersilie, Pfeffer mit Salz zum Geschmack.
Zufrieden mit einem gehackten Kohl und dispergiere in einer Schüssel meiner Hände. Dann lässt sie Saft und werde weicher. Sattail auf einem großen Rater Karotte und Braten auf dem Öl bis halb fertig. Fügen Sie der Karotte zur Pfanne des Kohls hinzu und legen Sie eine kleine Wärme für 20-25 Minuten. Gggießen Sie ggf. gekochtes Wasser, sonst wird der Inhalt der Pfanne gelegentlich gerührt. Versuchen Sie Kohl und wenn es weich ist - legen Sie eine Tomatenpaste ein und kochen Sie weitere 5-10 Minuten. Eine fertige Teller strikt mit gehackter Petersilie.
Wir bereiten einen gedünsteten Kohl in einem langsamen Herd mit Fleisch zu
Vorbereiten:
- die Hälfte des mittleren Kochana-Kohls;
- eine Birne und eine Karotte;
- 700 g Schweinefleisch;
- drei frische Tomaten;
- zwiebeln, Pfeffer, frisch oder eingefroren - zum Schmecken;
- ein multistazianes Wasser.
Legen Sie in die Schüssel der Küchengeräte-Schweinefleisch, geschnitten durch die durchschnittliche Größe der Stücke. Der gehackte Kohl wird auf Fleisch platziert. Tomaten schneiden in kleine Scheiben und schicken einen langsamen Kocher auf dem Kohl. Fein gehackte Zwiebeln und riechten dort an einem großen Rater Karotte. Pfeffer hinzufügen, befriedigen und mit Wasser füllen.
Schalten Sie das Gerät an den Modus "Quenching" ein. Die Zeit beträgt 1,5 Stunden. Nach ungefähr einer Stunde öffnen wir den Multicooker-Cover und mischen seine Inhalte. Schalten Sie nach dem Signal das Gerät aus und streuen Sie den Teller fein gehackt Dill.
Anstelle von Fleisch können Sie der Kohlwurst, Pilze oder Bohnen hinzufügen. Schweinefleisch an der Wille ersetzt Rindfleisch oder Huhn.
Kochkohl mit Pflanzen mit Pflanzen kochen
Bereiten Sie den gedünsteten Kohl mit scharfem Geschmack und dünner Duft vor. Fließende Pflanzen füllen 10 Minuten mit kochendem Wasser. Sie können die gerauchten Pflaumen nehmen.
Zutaten vorbereiten:
- 1,5 kg Kohl;
- 300 g Hühnerfilet;
- 150 g Pflaumen ohne Steine;
- 3 tbsp. Löffel Tomatenpaste;
- 2 Lorbeerblätter, ein wenig Pflanzenöl, Pfeffer mit Salz zum Geschmack.
Fry gehacktes Fleisch mit Würfeln. Drehen Sie ihn wiederum auf den Tonhöhen des Sensrats des Bogens, des Verlusts von Karotten und dem gehackten Strohkohl. Eine kleine Wurzel und Verschiebung in einem Topf. Es gießen 1,5 Gläser kochendes Wasser und bei mittlerer Hitze, setzen Sie 20 Minuten. Öffnen Sie den Deckel und fügen Sie die Kohltomatenpaste mit Pflaumen hinzu. Mischen, schicke ein Lorbeerblatt, Pfeffer und befriedigen. Leerer Arsch leer und kochen Sie weitere 15 Minuten.
Wenn Sie kalt kalt essen möchten, servieren Sie auf einem Tisch mit Sauerrahm. Der junge Kohl wird um 15-20 Minuten gelöscht, und 30-40 Minuten werden zum Kochen gehen. Ihre Angehörigen werden ein leckeres und nützliches Gericht zu schätzen wissen.
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