Wie man Sichel im Ofen kocht

Vor dem Hintergrund der anderen Fischen ist der Zander eine kleine Menge von Knochen und wissen, sanftes Fleisch. Dieser Fisch enthält eine große Menge an Protein und nur 84 kcal pro 100 Gramm. Es kann essen nicht nur für Menschen auf Diät Nahrung, sondern auch für Kinder. Sudak stellt sich heraus, sehr saftig, wenn man es in den Ofen kochen

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Sudak gebacken in Folie

Was ist für das Kochen erforderlich?

1. Sudak 1 Stck.
2. Outragia Senf 1 EL.
3. Große Zwiebel Große Größe 1 Stck.
4. Salz, Pfeffer nach Geschmack
5. Pflanzenfett
6. Zitronenscheiben 3 Stück.
7. Zitronensaft 1,5 EL.
8. Tomate pflaumenförmige Größe 1 Stck.
9. frisches Grün

Sequenzierung

1. Reinigen Sie den Fisch und entfernen Sie die Innenseiten. Dann spülen Sie ihn unter kaltem Wasser.
2. Mischen Sie Salz und Pfeffer. Machen Sie Schnitte auf Fisch und Soda es mit einer Mischung aus Salz und Pfeffer. Sudak muss für 25 Minuten in Gewürzen stehen.
3. Reinigen Sie die Zwiebeln und schneiden Sie es mit Ringen. Tomato Spülung unter Wasser und auch Ringe schneiden.
4. Mix Zitronensaft mit Senf und Esslöffel Pflanzenöl und gibt die Mischung 5 Minuten zu stärken.
5. Nehmen Sie die Folie und setzt sie mit Zitronenscheiben. Von oben, liegt den Zander in Gewürzen und in jedem Schnitt die Tomaten in Scheiben schneiden setzen. Abschmieren Sudak gekocht Sauce aus Senf, Öl und Zitrone. Setzen Sie die Zitronenscheiben auf dem Zander und in der Nähe der Folie, so dass sie die Fische mit einer dicken Schicht schließen. Positionieren Sie den Fisch in der Folie auf dem Backblech.
6. Ofen auf 180 bis 200 Grad und backen Fisch Vorheizen für 20 Minuten. Öffnen Sie dann die Folie von oben und die Fische für weitere 10 Minuten backen.
7. Spülen unter Wasser frische Grün und hacken. Streuen Sie das Grün des gekochten Barsch.

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Sudak, mit Gemüse gebacken

Was ist für das Kochen erforderlich?

1. Sudak 1 Medium Fisch
2. Karotte 2 Stck.
3. Loork Zwiebeln großen Größe 2 Stück.
4. Lemon (klein) 1 Stck.
5. Saure Sahne 3 EL.
6. Tomatenpaste 2 EL. l.
7. Zucchini 300 g
8. Aubergine 1 Stck.
9. Tomato Größe 1 Stck.
10. Pflanzenfett

Sequenzierung

1. Sauberer Fisch aus Knochen und Praktika. Als Ergebnis sollte das pikepery Filet in Stücke von 4-5 cm. Salz und Pfeffer Fischstücke und sie für 10 Minuten an einem kühlen Ort gestellt gemacht, in Scheiben geschnitten werden.
2. Cut Auberginen mit Kreisen und Salz ihn. Lassen Sie es für 10 Minuten in Salz und sobald der Saft herauskommen wird, dann spülen Sie die Stücke unter kaltem Wasser.
3. Reinigen Sie die Zucchini und schneiden Sie es mit Halbringen. Bow und Karotten sauber. Die Zwiebeln geschnitten mit kleinen Stücken, und die Karotte Soda auf dem feinen Reibe.
4. Fry Zwiebeln und Karotten auf Pflanzenöl.
5. Tomaten und Zitrone schneiden Halbringe.
6. Sauerrahm mit Tomatenmark und gut zu mischen.
7. Setzen Sie in einer großen Schüssel Zander, setzte Auberginen, Auberginen, Zwiebeln mit Karotten und Tomaten. In dem Fisch mit Gemüse Sauce aus saurer Sahne und Tomatenmark. Alles gut mischen, mit Salz und Pfeffer.
8. Schmieren Sie die Backen auf es mit Pflanzenöl und Put-Fisch mit Gemüse backen. Setzen Sie Zitronenscheiben auf Fisch.
9. Den Ofen auf 200 Grad und backen die Schale für 25-30 Minuten.

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Sudak gebacken unter Käsesoße

Was ist für das Kochen erforderlich?

1. Sudak 1 Stck.
2. Salz, Pfeffer nach Geschmack
3. Knoblauchzehen 3-tlg.
4. Pflanzenfett
5. Saure Sahne 100 g
6. Käse solide 150 g

Sequenzierung

1. Reinigen Sie den Zander und entfernen Sie die Innenseiten. Machen Sie kleine Schnitte auf Fisch.
2. Saubere Knoblauch und schneidet es mit Platten.
3. Saugen und Pfeffer Fisch auf beiden Seiten, legen Sie die Knoblauchscheiben in Schnitten. Dann schmieren Sie den Fisch mit Pflanzenöl.
4. Mischen Sie saure Sahne und geriebenem Käse. Schmieren Käsesoße von Zander und Binge es in dem Ofen erhitzt, um 180 Grad für 30 Minuten.

Gebackene Sudak ist ein köstliches Gericht, das auf einem festlichen Tisch gelegt werden kann. Es kann mit frischem Gemüse und Gemüse dekoriert werden.