Die Zucchini ist ein leckeres und gesundes Gemüse, das eine große Anzahl von Spurenelementen und Vitaminen enthält. Von da kann man viele leckere Gerichte kochen. In der Regel der Zucchini-Eintopf, braten und gebacken. Die meisten Rezepte erfordern viel Zeit zum Kochen, aber was soll ich tun, wenn Sie ein Zucchini schnell und lecker kochen? Lassen Sie uns sagen, über die Methoden des Kochens zabachkov.
Wie man gebratene Zucchini kochen
Diese Methode des Kochens ist ideal für diejenigen, die einfach und gemeinsame Zutaten zur Hand haben.
Was brauchst du:
- Zucchini 1 Stck.
- Mehl 50-100 gr.
- Knoblauch abschmecken.
- Mayonnaise oder Sauerrahm 3-4 EL. l.
- Salz, Gewürze nach Geschmack.
- Pflanzenfett.
Sequenzierung:
- Zucchini waschen und reinigen Sie es aus der Schale und schneiden Sie es mit Ringen.
- Das Mehl mit Salz und schneiden Sie den Zucchini Ringe drin.
- Öl-Wärme Gemüse in einer Pfanne und brät ein Zucchini auf sie von zwei Seiten eine goldene Kruste bekommen.
- Knoblauch Sauber und Soda auf einer kleinen Reibe (Sie können auch Knoblauch verwenden). Mix Mayonnaise oder Sauerrahm mit Knoblauch und geben Sie die Sauce 5-10 Minuten zu züchten.
- Gebratene Zucchini schmieren Knoblauch-Sauce und servieren sie auf den Tisch.
Wie Zucchini-Salat machen
Was brauchst du:
- Frischer Zucchini ½ Stk.
- Gurke 1 Stck.
- Karotte 1 Stück.
- Zwiebeln 1 Stück.
- Salz zu schmecken.
- Greens Geschmack.
- Sesamöl nach Geschmack.
Sequenzierung:
- Reinigen Sie die Zucchini aus der Schale und Soda sie auf einer groben Reibe.
- Reinigen Sie die Möhren und Soda es auf einem flachen Reibe. Dann Soda auf der Reibe von frischen Gurken.
- Zwiebeln reinigen und Ringe schneiden.
- Alle Zutaten mischen und Salz Salat sorgfältig. Dann füllen Sie den Salat in Sesamöl.
Wie wird die Vorbereitung mit Käse überbacken Zucchini im Ofen
Diese Methode des Kochens ein wenig länger dauern, aber als Ergebnis, ein köstliches und nahrhaftes Gericht wird vorbereitet.
Was brauchst du:
- Zucchini 2-3 Stk.
- Käse 150 gr.
- Tomate 2 Stck.
- Mayonnaise 100 gr.
- Knoblauch 2 Scheiben.
- Salz, Gewürze nach Geschmack.
- Pflanzenfett.
Sequenzierung:
- Bereiten Sie Zucchini zu backen. Um dies zu tun, waschen und die Schale entfernen. Dann schnitt sie auf den Ringen des mittleren Dicke.
- Käse Sattail auf einem flachen Reibe (man braucht nur 2/3 der ganzen Käse zu verwenden), reinigen Sie den Knoblauch und auch Soda auf der Reibe. Mischen Käse, Knoblauch und Mayonnaise (Sauerrahm).
- Legen Sie auf einem geschmierten Pflanzenöl Bastard von Zucchini Becher. Streuen Sie sie oben mit Gewürzen und Salz nach Geschmack. Schmieren Sie die Zucchini-Käse-Sauce. Von oben, legen Sie die Tomaten-Becher und wieder schmieren es mit Soße.
- Der restliche Käse wird auf einer flachen Reibe und besprühen, um sie Zucchini verbracht.
- Bake Zucchini in einem geheizten bis 180 Grad ca. 20 Minuten im Ofen. Die Bereitschaft der Schale kann durch die resultierende Käsekruste bestimmt werden.
wie man kocht Zucchini gefüllt mit Hackfleisch
Zucchini gefüllt mit einer Vielzahl von Zutaten: Käse, Gemüse, Fleisch. Die letztere Option ist am beliebtesten, da das Ergebnis ein leckeres und sehr Ernährungs Gericht.
Was brauchst du:
- Zucchini 3-4 Stk.
- Gehacktes 4-c.
- Zwiebeln 1 Stück.
- Karotte 1 Stück.
- Abbildung 1 Tasse.
- Salz, Gewürze nach Geschmack.
- Pflanzenfett.
Sequenzierung:
- Zucchini geschnitten in 2-3 Teile und Kochen in Salzwasser. Dies wird nicht mehr als 5 Minuten dauern. Von dem Zucchini, bekommt das Fleisch.
- Boil Reis, Zwiebeln und Karotten. Sauber und Soda auf einem flachen Reibe. Zwiebeln, Karotten, kabachkov Zellstoff Notwendigkeit zu braten auf Pflanzenöl ca. 2-3 Minuten. In gekochtem Reis und weiterhin die Mischung auf kleiner Flamme 5-7 Minuten löschen. Dann Hackfleisch, Salz und Gewürze hinzufügen. Berühren Sie die Mischung auf kleiner Flamme etwa 15 Minuten.
- Vorbereitete Zucchini muss auf einem genagelt Backblech gelegt werden. Legen Sie die Füllung in der Zucchini. Backen die Zucchini in einer geheizten bis 180 Grad in den Ofen ca. 25-30 Minuten. Zucchini von oben Grün gestreut werden.
Nach den obigen Rezepten, können Sie einfach köstlich Zucchini zubereiten, die nicht nur ein Snack werden kann, sondern auch das Hauptgericht auf dem Tisch.