Zucchini befindet sich in fast jedem Gemüsegeschäft oder in der entsprechenden Abteilung des Lebensmittelgeschäfts-Supermarktes kaum entweder das ganze Jahr. Ein beliebter Gemüse ist reich an Vitaminen und mineralischen Elementen, die einen positiven Effekt auf die Arbeit des Verdauungssystems haben, trägt zur Stärkung der Immunität bei.
Kabachkov Kaviar - Lieblings-Delikatesse vieler Generationen, die allen seit der Kindheit vertraut sind. Angenehmer weicher Geschmack, sanfte Konsistenz und Sättigung der Nährstoffe machten dieses Gericht extrem lecker und nahrhaft.
Wie man zucchini Caviar zum Tisch kocht
Erhalten Sie einen duftenden und leckeren Garnitur für den täglichen Dine ist sehr einfach. Nehmen Sie ein "In der Firma" in die Zabachka ein paar mehr Gemüse und gehen Sie mit einer solchen Delikatesse an niemanden in der Lage.
Kabinenschrank, Süß- und Knoblauchpfeffer
Waschen und schneiden Sie 2 Zwiebeln und Karotten. Zwiebeln - Würfel, Karotten - mittlere Ringe. Die resultierende Mischung wird an eine vorgewärmte Bratpfanne geschickt, die Öl vorgegossen wurde. Wenn die Zusammensetzung leicht geglättet ist, fügen Sie geschnittene 3 Zucchini-Würfel hinzu. Gib Gemüse ein wenig Löscherei - während der Zucchini keinen Saft lässt. Jetzt wenden Sie sich nach Gemüsepaprika und Tomaten. Legen Sie eine Tomate und einen Pfeffer in die Pfanne (1 Stück). Das Abschrecken dauert weitere 10 Minuten und rühren Sie regelmäßig das Gemüsegemisch ein. Nach der Staffelung der Zusammensetzung von Kurkuma, Salz und Massepfeffer und nach weiteren 5 Minuten - gehackter Knoblauch (3-4 Zähne). Die Komposition mit Dill streuen und nach 2-3 Minuten den Ofen ausschalten. 
Cabuccus ICRA mit der Zugabe von Auberginen
6-7 kleine Glühlampen geliefert Kontamination und Schale, Schneidringe. Fügen Sie Öl in der Pfanne (Sonnenblume oder Oliven), wärmer, wärmer und platzieren Sie den vorbereiteten Bogen. Als nächstes sprudeln Cubes 1 große Karotten. Sobald der Bogen geglättet ist, bringen Sie ihm Karotten. Aubergine und Zucchini (1 Stück) Schneiden Sie mittelgroße Würfel. Passen Sie dieses Gemüse mit Karotten an die Zwiebeln an (wenn der letztere weich wird). Mischen Sie die resultierende Zusammensetzung gut und warten Sie, bis das Gemüse leer ist, und beginnen Sie mit dem Eintopf. Als nächstes, Solititis, Pfeffer, fügen Sie 2 Lorbeerplatten, ein wenig Curry hinzu. Jetzt bereiten Sie Tomaten vor - 1 großes Gemüse ist Chinchuet. Machen Sie es in der Mischung in einer Pfanne, mischen Sie alle und löschen Sie 15-20 Minuten. Fütterung auf dem Tisch, dekorieren Sie das Teller des Grüns des Grüns.
Wie kocht man zucchini Caviar für den Winter?
Sparen Sie die Delikatesse an Winterkälte werden einfache Rezepte für die Bestellung helfen.
Klassischer Zabachkaya-Kaviar.
3 kg Zucchini reinigen die Kontamination und bereiten Sie die Ringe mit einer Dicke von 1 cm vor. Personal Gemüse mit Salz (nicht mehr als 1 K.l) und 15 Minuten lang verlassen. Überschüssiger Saft entfernen. Nach dem Zucchini ist es notwendig, auf beiden Seiten braten. Bereiten Sie Zwiebeln und Karotten (1 kg) vor. Die ersten kräftigen Ringe für 1 mm dick, und Karotten - auf der Reibe. Fry und dieses Gemüse. Mischen Sie sie an und verwandeln Sie sie in eine homogene Masse (zum Beispiel durch die Fleischschleifer). Legen Sie nun die Zusammensetzung mit einem dicken Boden in den Behälter und transportieren Sie den Ofen. Pasten aus Tomaten (50 g), Zucker (20 g), Salz (30 g) und Zitronensäure (10 g) sind im Topf miteinander verbunden. Bringen Sie auf langsames Feuer die Komposition für 15 Minuten zum Kochen und löschen. Kaviar ist bereit zum Falten auf Banken.
Cabuccus Icra in Multicooker
So klein wie möglich 250 g Zwiebeln und 3 Knoblauchzehennetzen. Eine Multicooker-Schüssel fügt ein paar Öle, ein früheres Gemüse hinzu und installieren Sie den "Back-" -Modus, 5 min. 350 g Tomaten, wir haben kochendes Wasser und geliefert von den Schalen und Samen. Blasser Überspringen durch ein Sieb. Hinzufügen 5 g Salz und Zucker sowie Gewürze - 5 g Curry, Muskatnuss, Mischungen von Paprika, Hammerkoriander. Senden Sie die resultierende Masse in einen langsamen Herd. Gehen Sie 5 min. Im Modus "Quenching". Schneiden Sie in feiner 750 g Zucchini, 350 g Karotten, 250 g bulgarischem Pfeffer und setzen sie auch in eine Multicooker-Schüssel. Nun enthält das Gerät 75 Minuten, wodurch die Funktion "Quenching" aktiviert wird. Nach Ablauf der vorgegebenen Zeit ist die Zusammensetzung für eine Uhr bereit.
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