Wie man Zucchini Pfannkuchen herstellt

Zucchini ist ein sehr überfülltes Gemüse unter den Köchen, das für einen sanften und saftigen Geschmack verehrt wird. Einzigartige kulinarische Merkmale des Zucchini ermöglichen es, eine Menge Gerichte daraus vorzubereiten, daraus ein Pannkakes einen ehrenvollen Ort besetzen. So einfach, aber gleichzeitig wird ein appetitanregendes Gericht als befriedigendes heißes Frühstück oder ein festlicher kalter Snack dienen. Aber in seiner Küche gibt es seine eigenen Eigenschaften.

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Frittiers aus Bauern zucchini

Sie haben maximal eine halbe Stunde, um diese Krümmer vorzubereiten, aber am Ende erhalten Sie ein saftiges und sanftes Gericht.

Liste der Komponenten:

• Zucchini - 4 Stück. mittlere Größe.
• Mehl - 10-12 EL. l.
• Eier - 4 Stück.
• Pflanzenöl - 50 g.
• Grüns und Gewürze - zum Geschmack.

Kochtechnologie:

• Nutzen Sie den Zucchini auf der Reibe, lehnen Sie überschüssigen Saft ab (wenn es ist).
• Setzen Sie die Grünen und fügen Sie den Zuccholas hinzu.
• Rührei, Salz und Gewürze schicken an die Zabachkovy-Masse.
• Mehl hinzufügen. Wenn die Massenstruktur sehr flüssig ist, ist 2-3 st. l. Mehl.
• Setzen Sie den Zucchinque-Teig mit einem großen Löffel mit einem Öl mit einem großen Löffel und braten Sie Pfannkuchen von zwei Seiten etwa 2-3 Minuten.

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Ölfritter aus Zucchini

Um den Küken würziger Rosinen zu geben, können Sie die Formulierung von Zwiebeln einschalten.

Liste der Komponenten:

• Zucchini - 2 Stück.
• Mehl - 2 EL.
• Birnen - 2 Stück
• Eier - 3 Stück
• Salz und Hammer Paprika - zum Geschmack.

Wie man kocht:

• Birnen und Zucchini Soda auf der Reibe.
• Verbinden Sie das Gemüse mit Eiern und Gewürzen.
• Füge Mehl hinzufügen und mischen.
• Löffel legte eine Masse auf einer vorgewärmten Pfanne aus und braten auf beiden Seiten etwa 4-5 Minuten.

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Fritters aus Zucchini mit Fleisch

Frittiers aus Zucchini können nicht nur ein Beilage sein, sondern auch das Hauptgericht befriedigen. Dazu müssen Sie Fleisch oder Fisch-Hackfleisch zubereiten.

Liste der Komponenten:

• Gehackt (beliebig) - 600 g
• Zucchini - 2 Stück.
• Birnen - 4 Stück.
• Eier - 4 Stück.
• Mehl - 6 EL. l.
• Salz, Gewürze - zum Geschmack.

Wie man kocht:

• Fügen Sie der vorbereiteten und Sonnenblume eine geschnittene Zwiebel hinzufügen.
• Sutitate Zucchini, mischen sie mit Hackfleisch und fügen Sie alle die restlichen Zutaten, alles mischen.
• Erhitzen Sie die Pfanne, setzen Sie den Teig mit einem Löffel und braten Pfannkuchen zu einem rötlichen Kruste.
• Heiß servieren Gericht.

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Diätetische Beignets von Zucchini

Wenn Sie jeden calorium in der Schale zu berücksichtigen, dieses Rezept werden Sie sich als nützlich.

Liste der Komponenten:

• Zucchini - 2 Stück.
• Haferflocken (kann eine Mischung aus Getreide sein) - 200 g
• Eggs - 3-4 Stk.
• Salz nach Geschmack.
• Zucker ist eine Prise.

Wie man kocht:

• Stitus Zucchini, dann mit anderen Komponenten verbinden.
• Geben Sie die Masse der letzten 15 Minuten, so dass die Flocken absorbiert Feuchtigkeit.
• Als nächstes Pfannkuchen braten auf Vegetation Öl oder im Wasserbad vorbereiten.

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Eigenschaften der Zubereitung der Zutaten

• Wenn Sie junge Zucchini vorbereiten wollen, ist es nicht wert, die Haut und den Kern entfernen, aber Sie müssen die älteren Kopien aus der Schale und Samen reinigen.
• Junge Zucchini geben mehr Saft, so dass ihr Überschuss zusammengeführt werden müssen, und wenn nötig, erhöhen Sie die Menge an Mehl.
• Bilden aus der zabachkaya Masse ist besser kleine flache Beignets, so dass die Zucchini gleichmäßig geröstet wird.
• Die Zucchini Masse hat eine Eigenschaft zu einer Pfanne kleben, so muss es aufgewärmt werden.

Es gibt viele Möglichkeiten für Beignets Kochen, so dass Sie leicht die am besten geeignete Rezept für Sie abholen.