Beans ist ein nahrhaftes und nützliches Produkt, das Fleisch leicht ersetzen kann. Es enthält Kalzium, Eisen, Schwefel, Ascorbinsäure. Es gibt einen podlock, Spargel, rot, gelb, schwarz und weiße Bohnen. Jeder von ihnen hat seine eigenen Eigenschaften, die müssen berücksichtigt werden bei der Zubereitung. Zum Beispiel sollten rote Bohnen vor der Zubereitung für mehrere Stunden in kaltem Wasser einweichen. Wir geben einige grundlegende Rezepte, dank dem Sie es rote Bohnen geschmackvoll vorbereiten machen.
Salat mit roten Bohnen
Um einen solchen Salat vorzubereiten, dauert es ziemlich viel Zeit, als Bohnen in Dosen verwendet werden.
Zutaten:
- Canned rote Bohnen 1 b.
- Canned champignons 1 b.
- Zwiebeln 1 Stück.
- Karotte 1 Stück.
- Tomato 1 Stck.
- Fester Käse 100 gr.
- Mayonnaise.
- Pflanzenfett.
- Salz zu schmecken.
Sequenzierung:
- Reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten. Karotte Sattail in einem kleinen Maße, Bogen in kleine Stücke geschnitten. Fry Zwiebeln mit Karotten auf Pflanzenöl für 3-5 Minuten, fügen Sie dann in Dosen Pilze und weiter braten in einer Pfanne für weitere 5 Minuten.
- Zwiebeln, Karotten und Champignons mit einem Dosenbohne mit einer Dose mischen. Dann fügen Sie die gehackten Tomaten und Käse auf dem flachen Reibe gerieben.
- Holen Sie sich einen Salat mit Mayonnaise, Salz es dann.
Gekochte Salat mit Greens und mehrere Stücke aus der Dose Pilze dekoriert werden.
Bereiten rote Bohnen in Tomatensauce
Viele versuchten, die Bohnen für ein solches Rezept. Die Schale ist sehr schmackhaft und einfach Kochen.
Zutaten:
- Bohnen 1 EL.
- Karotte 1-2 Stk.
- Zwiebeln 1 Stück.
- Pflanzenfett.
- Tomatenpaste abschmecken.
- Salz, Gewürze nach Geschmack.
Sequenzierung:
- Bohnen über Nacht einweichen in kaltem Wasser. Dann spülen und es bis zum vollständigen Bereitschaft fallen. Dies wird etwa 1 Stunde benötigen.
- Reinigen Sie die Zwiebeln und Karotten. Karotte Sut die flache Reibe und fällten Zwiebeln. Fry auf Pflanzenöl für 5-7 Minuten. Tomatenmark und gründlich mischen alles.
- Um Bögen, Karotten und Tomaten Add vorbereitet Bohnenpaste. Mischen Sie alles gründlich und weiter zu verschmelzen in einer Pfanne für weitere 5-10 Minuten. 1-2 Minuten vor der Zubereitung, Salz und Gewürze nach Geschmack.
Wie kochen rote Bohnen - Lobio in einem Schmortopf
Lobio ist das traditionelle Gericht der georgische Küche, die Zutaten einfach und erschwinglich enthält.
Zutaten:
- Rote Bohnen 3 EL.
- Zwiebeln 1 Stück.
- Tomatenpaste 100 gr.
- Knoblauch 5 Zähne.
- Salz, Zucker, Gewürze (xmeli-Sunneli Pfeffer), Kinza nach Geschmack.
- Pflanzenfett.
Sequenzierung:
- Rote Bohnen über Nacht einweichen. Während dieser Zeit ist es vollständig mit Wasser getränkt und wird zum Kochen bereit sein. Schweiß die Bohnen in Salzwasser.
- Gereinigtes Zwiebeln, Knoblauch und kinza Spülung und dann geschnitten.
- Fry Zwiebel auf Pflanzenöl in einem langsamen Kocher bis zum vollständigen Bereitschaft. Dazu „Braten“ oder „Backen“ -Modus ist geeignet.
- Mischen Sie die Bohnen mit Zwiebeln und schalten Sie den „Abschrecken“ -Modus. Die Bohnen sollten etwa 1 Stunde stehlen.
- Tomatenmark, Salz, Zucker, Gewürze, Knoblauch und fizins nach Geschmack. Weiter Lobio in der „Abschreckung“ Modus für weitere 1-1,5 Stunden zu löschen.
- Gekochte Teller dekorieren Grüns.
Rote Bohnen Pastete
Dieses Gericht kann sowohl auf alltägliches und festlichen Tisch gelegt werden. Bohnen in Kombination mit Nüssen geben das Gericht einzigartigen und besonderen Geschmack.
Zutaten:
- Rote Bohnen 2 EL.
- Zwiebeln Zwiebeln 2 Stck.
- Walnuss 100 gr.
- Knoblauch 4 Scheiben.
- Pflanzenfett.
- Salz, Gewürze nach Geschmack.
Sequenzierung:
- Die Bohnen sind Ruß für mehrere Stunden und dann kochen. In einer separaten Schüssel, gießen Sie die restlichen Absud.
- Gründlich mahlen Walnüssen in einem Mixer.
- Zwiebeln und Knoblauch sauber und fein schneiden. Braten Sie sie auf Pflanzenöl bis zur vollständigen Bereitschaft.
- Mix Nussbaum mit Bogen, Knoblauch, Bohnen. Salz und Gewürze hinzufügen, um zu schmecken. Mischen Sie vorsichtig mit einem Mixer. Als Ergebnis sollte eine homogene Pastete sein.
Die Bohnen sind perfekt mit Fleisch, Gemüse und Nebenprodukten kombiniert, so können sie sicher in die bereits gekochten Mahlzeit hinzugefügt werden. Als Dekoration, können Sie Nüsse, Gemüse und Gemüse verwenden.