Wie man Rettich kocht

Rettich ist eine nützliche und köstlich Wurzel Wurzel reich an Vitaminen und Spurenelementen. Wenn Sie attraktiv aussehen wollen, immer zu betrügen und tun nicht weh tun - Sie brauchen Rettich zu essen mindestens einmal pro Woche.

Von Rettich können Sie viele verschiedene, nützliche und leckere Gerichte machen. Der Rettich ist mit vielen Produkten kombiniert, und es bereitet sich einfacher als einfach.

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Wie machen Rettich - Salat-Rezept

Beginnen wir mit Snacks - wir einen Salat von Rettich machen.

Salat „Vitamin“

Sie müssen alle Produkte herzustellen:

• mittlerer Rettich;
• honig - 1 Esslöffel;
• gemahlener Pfeffer duftend.

Radish Zubereitung:

• Nehmen Sie die Reibe, sauber, Soda Gemüse, eine Seite mit großen Aussparungen verwenden.
• Füllen Sie das Fleisch von Rettich mit kaltem Wasser, lassen für 20 Minuten.
• Dann wird der überschüssige Flüssigkeitsbedarf zu entwässernden, den geriebenen Rettich in den Topf zu verschieben.
• Gießen Sie heißes Wasser in den Gerichten - 3 EL, Lean on langsam erhitzen, bis die abstrahlen weicher wird..
• Nach dem Abkühlen hinzufügen flüssigen Honig und die Prise duftend gemahlenen Pfeffer.

Köstliches, und vor allem nützlich Vitamin Salat ist fertig.

Fleischsalat mit Radieschen

Salat köstlich und nützlich, als auch sehr nahrhaft.

Vorbereitet einfach aus einer solchen Reihe von Produkten:

• gekochtes Fleisch (Huhn, Schwein oder Rind) - 300 g;
• rettich - 2 Stück;
• zwiebeln - 1 St .;
• pflanzenöl - 4 EL .;
• salz, gehackte frische Petersilie und gemahlener schwarzer Pfeffer - alles Geschmack ist.

Wie man einen Salat mit dem Zusatz von Rettich vorzubereiten:

• Radish gereinigt, reiben auf der Reibe, lassen für 5 Minuten auf den zugewiesenen Saft.
• Gekochtes Fleisch schneiden in Strohhalmen.
• Zwiebeln - Schnitte fein, gebraten in Öl.
• Alle Zutaten werden gemischt, Gewürze, Salz und Greens Geschmack hinzugefügt werden.

Salat von Rettich und Hüttenkäse

Die köstliche und nützliche Kombination dieser Zutaten wird es möglich, ein neues Gericht zu kochen:

• rettich Durchschnitt - 1 St .;
• hazard Hüttenkäse - 1 St .;
• saure Sahne fettarmen - 2 EL .;
• walnüsse sind Boden - 1 EL .;
• salz, Zucker - nach Geschmack.

Wie man einen Salat mit Radieschen und Quark vorzubereiten:

• Radon muss auf einer kleinen Reibe gereinigt, reiben werden.
• In einer Schüssel mit gerieben Rettich, Fügen Sie Hüttenkäse, Sauerrahm und Bodendüsse hinzu. Alle Predigt mischen.
• Salz nach Geschmack hinzufügen, Zucker ist ein nützlicher Salat bereit.

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Wie man Rettich kocht

Wir bieten ein interessantes Rezept von Usbek Cuisine - Lagman mit Rettich hinweg. Köstliches Gericht und Lagman-Kochrezepte sind viel. Wir bieten einer von ihnen an.

Zutatenliste:

• grüner Rettich - Halm und ein ganz klein;
• rindfleisch - 300 g;
• pfeffer süß, Zwiebel, Karotte - 1 Stück;
• knoblauch - 6 Zähne;
• nudeln hausgemachte dünne - 0,5 kg;
• tomaten - 2 Stück. + Tomatenpaste 1 EL.;
• jungkohl - 100 g;
• pfeile von Knoblauch - 40 g;
• podelbohne - 50 g;
• gewürze: Zira - einen halben Teelöffel, Koriander - 1 EL.; Roter Pfeffer-Boden und Grüns frisch - zum Geschmack;
• pflanzenöl - 100 ml;
• zucker - 1 TL, Salz - bis zum Schmecken;
• apfelessig (kann ein Tisch sein) - 1 Dessertlöffel.

Wie man Rettich macht:

• Rettich ist in diesem Gericht ein obligatorischer Zutat. Es kombiniert gut mit vielen Produkten. Wenn Sie dieses Gericht in der kalten Jahreszeit kochen, wenn keine Möglichkeit besteht, junge Boompfeile zu kaufen, kann diese Zutat ausgeschlossen werden.
• Gemüse: Karotten, Zwiebeln, Rettich und Pfeffer sauber und schneiden in Strohhalme.
• Das Fleisch, das in große Stücke geschnitten ist, braten in Öl mit dem Zugabe von Bug (Salz, Gewürze - bis zum Geschmack).
• Fügen Sie ein hergestelltes Gemüse an Fleisch hinzu, Fry auf mittlerer Wärme oder groß - für eine Minute, ständig Rühren.
• Frische Tomaten schneiden, füge gehackte Knoblauch hinzu (ich schneide sehr kleine Messer), füge Tomatenpaste, Zucker, Mix hinzu. Lassen Sie das Tanken für 5 Minuten.
• Bohnen und Pfeile von Knoblauch vorbereiten: in Stücke geschnitten, 3 cm lang. Knoblauchpfeile können beliebig oder sehr fein geschnitten werden. Fügen Sie der Pfanne zu Fleisch und Gemüse hinzu, mischen Sie, mischen Sie und bereiten Sie sich vor, bis die zusätzliche Flüssigkeit verdampft.
• Wenn eine Flüssigkeit in einer Bratpfanne bleibt, müssen Sie ein wenig Wasser aus dem Wasserkocher, Tomatenbetankung, Mix hinzufügen. Kochen Sie weiter 20 Minuten mit Rettich mit Rettich.
• Kohl nach Choke, fügen Sie ein 5-minütige Gerichte bereit. Gemüse sollte nicht verdaut und zerfallen werden.
• Fügen Sie am Ende vor dem Servieren Gewürze hinzu.
• Nudeln nun Nudeln: Es muss gekocht werden und so weit, dass sie den Sieb wieder auf den Sieb werfen.
• Wir machen Würzen von den verbleibenden Zutaten: ein paar Pflanzenöl gießen auf eine trockene Wanne, fügt 2 zerquetschte Knoblauchzehen, Koriander und ein wenig roter Massepfeffer hinzu. Alle Zutaten erwärmen sich auf langsamer Feuer. Wenn Sie einen charakteristischen Duft hören, müssen Sie den Gewürzen einen Essig hinzufügen, mischen. Die Gewürz wird in kleinen Gläsern separat serviert.

LAGMAN ist üblich, um dies zu servieren: Nudeln gießen in einer tiefen Platte (es sollte heiß ausgießen), lag das Gemüsezeug mit Fleisch oben mit Fleisch, dienen separat das Gewürz.