Wie man einen Squardard in Folie kocht

Wie man einen Squardard in Folie kocht

Makrelen ist sehr lecker, relativ preiswert, nützlich, neben einem niedrig hakestierenden Fisch. Um eine Platte an die Folie vorzubereiten, benötigen Sie ein Minimum an kulinarischen Fähigkeiten und etwas mehr als eine Stunde Zeit.

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Makrelen hat dichtes Fleisch, das schnell vom Körper aufgenommen wird. Es verfügt über alle notwendigen Substanzen, einschließlich der wertvollen Säuren von Omega. Es wird empfohlen, schwangere Frauen, Kinder, Menschen, die in körperlicher und geistiger Arbeit tätig sind, das heißt, jeder.

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Bereiten Sie einen Makrelen auf ein einfaches Rezept für 2 Portionen vor. Um dies zu tun:

  • ein Hauptanschwerner;
  • eine Zitrone;
  • eine Birne;
  • sommer eine große Tomate;
  • salz Pfeffer;
  • etwas Mayonnaise oder Gemüseöl bei Will.

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Eiscreme-Makabrium-Vorabtauung bei Raumtemperatur:

  • Wir schneiden den Bauch entlang und löschen die Inneren. Gute Förderung Fische und getrocknetes Tuch.
  • Wir machen ein scharfer Messer von oben mit einem scharfen Messer. Salzfischsalz und Pfeffer, mit Zitronensaft bestreuen und 15-20 Minuten mariniert lassen.
  • Wir wenden eine Zitrone-Zitrone mit einer Haut, gereinigten Zwiebel und auf Antrag von Tomaten mit dünnen Halbblättern an. Nehmen Sie das Salz für jedes Gemüse und legen Sie in die Schnitte ein.
  • Lastery MAC-Nadel Mayonnaise oder Öl und wickeln Sie es in Folie und hinterlässt einen kleinen Raum.
  • Der Backofen schaltet sich im Voraus ein und wärmt es bis zu 200 ° und legt es um 20 Minuten, um den Fisch zu backen. Wir werden den Rand der Folie einsetzen und weitere 5 Minuten hinterlassen, um eine Kruste zu bekommen.

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Das nächste Rezept dauert etwas mehr Zeit und wird diejenigen mögen, die nicht gleichgültig dem heißen geräucherten Makrelen sind. Wir nehmen:

  • makrelen größer;
  • senf 2 TBSP.;
  • knoblauch - 1-2 Zähne;
  • sauerrahm - 2-3 TBSP.;
  • salz, gemahlener Pfeffer;
  • einige Pflanzenöl;
  • ein paar Zweige von frischem Grün;
  • eine Zitrone.

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In Pre-frosthed Makrele, schnitten wir den Schwanz und Kopf. Wir schneiden den Magen und die Innenherausnehmen, reinigen wir gut aus dem schwarzen Film. Wir entfernen den Grat und legen den Fisch als ein Buch, Leder Buch aus:

  • In der Schüssel mischen die saure Sahne und Senf, Salz, Pfeffer und Knoblauch durch die Presse verpasst. Die sich ergebende Marinade wird reichlich Schmier die Schritte und leave mindestens 20 oder mehr Minuten.
  • Eine geeignete Form mit einer Folie, gießt etwas Öl. Für die eine Hälfte des Makrelenfilets, legen die Klumpen von Zitrone und Zweig Grün, die zweite Abdeckung und die Fischerei in die Form bringen.
  • Folienränder wock und Sendeform in dem Ofen (180 °) für 20-25 Minuten. Um eine scumbers zu greifen, sich offen vorzeigen und im Ofen etwa 5 Minuten lang standhalten.

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Das nächste Rezept eignet sich für eine schnelle Familie Abendessen. Die Menge der Produkte ist für 2-3 Portionen ausgelegt. Nehmen:

  • skumbrian größer (400 g);
  • 4-5 mittlere Kartoffeln;
  • mittlere Karotte;
  • birne;
  • 3 T.L. Majonäse;
  • salz und andere Gewürze nach Geschmack.

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Skumbrian Abtauen, abgeschnitten, um den Kopf, Schwanz und die Flossen. Wir schneiden entlang der Bauch, entfernen Sie die Innenseiten und die Knochen Grat. Reichlich Pfeffer und nach Geschmack Solim:

  • Kleiner Bastard wir ziehen Folie, gießen Sie etwas Pflanzenöl.
  • Wir reinigen das Gemüse, Schneiden mit Ringen, Salz und legen sie auf dem Backblech zu Beginn Kartoffeln, dann Zwiebeln und Karotten. Top der Haut auf das Makrelenfilet.
  • Verstehen Sie alles mit Mayonnaise bestreichen, mit Pfeffer und fein gehackten Dill. Nehmen Sie etwa 300 ml Wasser und schließen Sie das Folienblatt.
  • Wir backen ca. 40 Minuten in einem heißen Ofen (180 °).

Die vorgeschlagenen Rezepte können grundlegende betrachtet werden verwendet, kann sie darauf vorbereitet sein, einen Sturm in Folie mit anderen Produkten zu machen. Zum Beispiel auf einem Kissen von Gemüse oder mit gekochten Wachteleier im Inneren.

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