Wie man Salz Waschen zu Hause schmackhaft?

Mois ist ein sehr nützliches und schmackhaftes Produkt, obwohl es zu Delikatessen keine Anwendung findet. Rezepte und Optionen für den Herbst Fischkarkassen sind ziemlich viel - jeder Geliebte sucht die canvaus vorzubereiten, unter Berücksichtigung der individuellen Wünsche und Geschmack. Die beliebtesten Techniken sind ein trockener Botschafter und die Verwendung von Sole. Wie man Salz köstlich zu grüßen?

1

Mowiva ambula Technologie - Anwendung von Sole

Für Fisch Assign Bereiten solche Produkte:

• 1 kg Selbstwaschen.
• 1 l Wasser.
• 3 tbsp. l. Salz.
• 1 Esslöffel. l. Sahara.
• Pfeffer Erbsen (10 Erbsen), 2-3 Lorbeerblätter.
• 5-7 Gewürznelken (optional).

Die Stufen der Moja des Weisen:

1. Fishs Ambulanz Verfahren beginnt mit der Marinade Vorbereitung. Gießen Sie Wasser in einen Topf geben und senden Gerichte auf das Feuer.
2. Wenn das Wasser kocht, Salz, Zucker, Pfeffer, Nelke (optional) und Lorbeerblatt. Schalten Sie das Feuer aus und lassen Sie die Sole cool.
3. Moisy Spülung und in ein geeignetes Glas oder emaillierten Behälter.
4. Fill Fisch mit kalter Marinade. Die Flüssigkeit muss vollständig bedecken Fischkarkassen.
5. Moisy Platz im Kühlschrank für einen Tag.
6. Vor dem Servieren wird der Fisch empfohlen, mit Wasser zu spülen.

2

Moya Dry Einige Technologie

Dieses Rezept schlägt Fisch Botschafter ohne die Verwendung von traditioneller Marinade.

Für die trockene mow, bereiten:

• 1 kg Wäsche.
• 3 tbsp. l. Salz.
• 5-7 Gewürznelken.
• 0,5 h. L. Koriander.
• 3 Lovel Blatt.

Stadien der Fische Sternzeichen:

1. Mojea Kadaver waschen und reiben. Aufschieben die Fische für eine Weile so, dass die Gläser überschüssige Flüssigkeit sind.
2. In einem separaten Behälter (Bühne), überholt die Gewürze - Nelke, Koriander und Lorbeerblatt. Uniform Masse Paar mit Salz.
3. Den Fisch in dem Behälter (Glas oder emaillierte, Kunststoff trocknet wird auch Anzug, obwohl es nicht die beste Wahl ist) und streuen Sie es mit Gewürzen Salz zubereitet. Mischen Sie die Produkte gründlich.
4. Decken Sie das Waschen mit einer Platte oder einer Untertasse von geeigneter Größe, auf die Presse zu installieren.
5. Fisch send wieder in den Kühlschrank für 10-12 Stunden.
6. Wenn als Ergebnis der Moiva Botschafter, es stellte sich heraus, übermäßig salzig sein, senken Sie es in kochendem Wasser für 10-15 Minuten.

3

Löten Waschen mit Zitrone

Bereiten Sie die folgenden Zutaten:

• 1 kg Wäsche.
• 3 tbsp. l. Salz.
• 1 Esslöffel. l. Sahara.
• Die Hälfte Saft Zitrone.

Produkt zuordnen Etappen:

1. Mein Fisch, Reiben und trocken (entfernen Sie die überschüssige Feuchtigkeit mit Papiertüchern).
2. Connect Salz und Zucker.
3. Legen Sie die Wäsche in dem Behälter für die Krankenwagen. In eine Mischung aus Salz und Zucker. Mischen Sie die Produkte gründlich.
4. Gießen Sie den Fisch mit Zitronensaft und mischen wieder die Zutaten.
5. Eine Stunde später werden Sie eine Moster einer schwachen Hinterhalt bekommen. Nach 2-3 Stunden wird der Fisch durchschnittlicher Salzgehalt sein. Fische können mit Wasser und servieren auf dem Tisch gespült werden.

4

Feinheit der mowea Ambulanz zu Hause

• Wählen Sie einen Fisch, um das Aussehen von denen Sie vollkommen zufrieden und Fragen nicht verursacht. Remembered, vergilbt Kadaver oder Fisch ohne Schuppen sind nicht Ihre Wahl.
• Moofing sollte natürlich Abtauen werden. Es ist strengstens auf die Hilfe von heißem Wasser oder in der Mikrowelle greifen empfohlen. Die optimale Option ist gesperrt Kadaver im Kühlschrank pro Tag zu verlassen.
• Es ist möglich, Salz der Kadaver wie mit Mut und ohne sie. Die letzte Option wird empfohlen, wenn das fertige Gericht will schneller.
• Um die am meisten gesättigten und natürlichen Geschmack der Gewürze zu erhalten, verwenden Vollkorn Würze, die direkt zerkleinern, bevor sie den Fisch hinzufügen.