Jak udělat kvass z chleba doma bez kvasinek?

Pravděpodobně, okurky rostou na plantáži na plantáži, protože tato zelenina je lahodná, a není tak těžké růst jako některé jiné kultury. Okurky se často pěstují ve skleníkových podmínkách, protože pozornost kultury potřebuje vlhkost a teplo. Často se bakterie okurek začnou otáčet žlutou, pojďme dnes zjistit, za jaký důvod se to může stát.

1

Vaření nuance a správný recept

Neexistuje nic příjemnějšího než letní smyslový den než kvasové poháry. Pokud chcete zesílit žízeň pro tento úžasný nápoj, budete muset vařit. Okamžitě si všimneme, že je nemožné zavolat komplikovanou přípravu tohoto nápoje, ale stále existují některé nuance, které se rozhodne připravit v úvahu nápoj, by měl vědět.

Někteří nemají opravdu používat kvasinky při přípravě něčeho, takže tento článek bude pro takové lidi velmi zajímavé. Zvažme způsob přípravy metody zmrazení kvasu.

Začněme naši pozornost s poměrně jednoduchým receptem, kde nepotřebujete velký počet komponent. Sada pro vaření Kvass vypadá takto:

• Žitný chléb - 290 g
• Vodní teplo - 1,5 litrů
• Sugar Sand - 2 lžíce

2

Připravit lahodné kvass bez kvasinek

Poté, co jsme zjistili, které ingredience musíme připravit nápoj, obrátíme se přímo k fázovým pokynům pro jeho přípravu:

• Nejdříve musíte broušit žitný chléb. V receptu, není to pro nic, co je tento druh chleba specifikován, protože je od něj nejsilnější nápoj. Zvolíte metodu broušení - to lze provést jak s pomocí nože a pomocí rukou.
• Drcený produkt musí být uveden ve skleněné nádobě. Pro účely přicházejí v úvahu, jeden a balení půl litru je ideální. V takové nádoby, je vrstva z drceného chleba bude přibližně centimetrů 5-7.
• Chléb s cukrem pískem a to vše zalijeme zahřívá (ne studené) vody. Stojí za zmínku, že hladina vody v bance by mělo být tak, že to trvá bankám ke spodnímu okraji.
• Nyní je čas na pokrytí nákladů na plechovku s víčkem, nejlépe sklo. V tomto případě je lepší nepoužívat víko kopronové, protože nemá dýchat přes to. Odjíždíme o uzavření dne 3-4, v místnosti by nemělo být studená zima, to znamená, že teplota v místnosti bude ideální volbou v tomto případě.

Stává se, že první kvas není dokonalý, a pokud jste se také stát, neměli byste nalít to, že bude možné ji aplikovat na různé druhy pečiva, takže to nestojí moc.

Při sdílení prostřednictvím určeném časovém období, bude kvas zůstává silná na dně skleněné nádoby, o tloušťce 6 cm. Za to, že jsme dali malý kousek chleba na této silné a naplnění tekoucí teplou vodou. Musíte opustit takový chlad po dobu 24 hodin, po které můžete použít Kvas.

3

Kvas recept s rozinkami

Takže teď je čas mluvit o přípravu lahodného výživy, která kromě nádherné chuti má také vlastnost a nemá vliv na postavu, protože má nízký obsah kalorií - to je kvas s rozinkami. Takový nápoj může být použit pro přípravu těsta a další kulinářské díla, který je rovněž vhodný pro pití.

Takže, připravte ingredience:

• voda vaří
• žitná mouka
• rozinkami - 10 ks
• cukr - 6 čajových lžiček

Příprava fází:

• Za prvé je třeba připravit směs připojením mouky a vody. Vezměte prosím na vědomí, že by mělo dopadat typ zakysanou smetanou dostatečně silná. Taková směs by měla dopadat alespoň půl litru.
• Je čas dát rozinkami a cukrem. Není nutné míchat cokoli - my to všechno nechat na pár dní. Stojí za zmínku, na vědomí, že tentokrát by mělo stačit pro proces fermentace. Pokud se tak nestalo, pak jste udělali něco špatně.
• Po uplynutí tří dnů, je třeba přidat 4 lžíce žitné mouky, po kterých jsme nalít celou směs se třemi litry obyčejné teplé vody.
• Aby kvasu připravit, je nutné směs po dobu dalších 4-6 dny volna. Jakmile je stanovena lhůta, je držen, můžete odmítnout Kvas, oddělovat to od sedimentu. To nestojí za nalévání silná, že může být použita pro další kvasu.

4

Vynikající recept Kvass z řepy a chleba

Pro ty, kteří rádi experimentují, můžete se pokusit připravit kvass z řepy. Tento nápoj je užitečný, chutný a chlazení. Budeme se zabývat složkami:

• Řepa - 1 velká zelenina
• vařená voda, studená
• sugar Sand - 5 lžíce
• malý kousek chleba (nejlépe žito)

Příprava lahodných a neobvyklých kvasů:

• Moje řepa a očištěná z kůra, řezání do kostek (na velmi malé).
• Nakládáme nakrájené zeleniny na skleněný skleničkový skleněný sklenice (je nutné použít skleněnou nádobu je předpokladem pro přípravu jakéhokoliv Kvass, žádné plastové láhve).
• Je čas přidat chléb a cukrový písek na stejnou jar (můžete také použít konvenční cukr).
• Naplňujeme to všechno teplou vodou a necháme 3 dny v teplém místě. Po určeném období opravíte nápoj a můžete jej použít pro své vlastní účely.

Jak se z výše uvedených informací zřejmá, není těžké připravit doma doma, takže se můžete pokusit vařit vynikající, chladicí nápoj, který bude muset chutnat bez výjimky.