Slavné "Fantas" je jedním z nejoblíbenějších nápojů v 160 zemích světa. Nyní "Fantas" se vyrábí s různými vkusy: hroznů, borůvkovým, jablkem atd. Připravte si tradiční oranžová "Phanta" doma je velmi jednoduchá a levná.
Složky:
Pomeranče - 4 ks.;
Voda - 9 l;
Kyselina citrónová - 20-30 g;
Cukr - 1 kg.
1
Dobře umylé pomeranče, aby přestali vařit vodu. Díky tomu bude další hořkost. Je dobré otřít ovocný ručník a dát do mrazničky přes noc.
2
Získejte pomeranče z mrazničky, nakrájíme, odstraňte kostky a přeskočte mlýnku masa s kůží. Nalijte maso 3 litrů vody po dobu 10 minut.
3
Kmen přes cedník odstranit velké částice, pak znovu přes jemné síto. Pokud okamžitě stisknete maso přes síto, bude rychle posouvat.
4
Přidejte 6 l vody, cukru a citrónové kyseliny. Dobře promíchejte, abyste zcela rozpustili cukr a kyselinu.
5
Nalijte "phanta" na banky a dejte do chladničky asi za hodinu - chlazený nápoj je mnohem chutnější. Před použitím přidejte do sklenice kostek ledu.
Domácí "Fantas" je naprosto přirozený nápoj bez konzervačních látek a barviv, prostě není sycené. Zbývajícího pomerančového odpadu, lahodný džem nebo želé.